第十八章：還書

　　姐夫李毅恒拉著劉立志到房間聊天的場(chǎng)景，劉立志太熟悉了，上輩子經(jīng)常出現(xiàn)。他知道姐夫要說什么，因此盡量把姐夫往錯(cuò)誤的方向引導(dǎo)，不讓他把想說的話說出來。

　　劉立志更加知道，姐姐想要把他跟趙紅英撮合在一起。

　　這是完全不可能的。什么理由？劉立志說不清楚，或許他現(xiàn)在真的不想談戀愛吧。上輩子的這個(gè)時(shí)候，他也沒有談戀愛。

　　男人，應(yīng)得以事業(yè)為重。

　　急匆匆的到夜市，劉立志卻發(fā)現(xiàn)時(shí)間太早，他根本無事可干。

　　在街口逗留了一下，他轉(zhuǎn)身朝江邊走去。

　　從賓武街夜市走到長江第一支流漢江旁邊，只需要十五分鐘。

　　上輩子他經(jīng)常到漢江游泳，橫渡都有好幾次。但是現(xiàn)在他沒有那個(gè)心情。

　　接手夜市快一個(gè)月了，從目前的情況來看，通過試用期是沒有問題的，帶著大家一起致富，也沒有什么太大的問題。

　　問題是他應(yīng)該怎么改變家里的面貌，應(yīng)該怎么把家里的生意做大？

　　重生一回，自己還是要有一些事業(yè)的，最起碼應(yīng)該讓姐姐姐夫，以及小曦過上跟幸福的生活。

　　至于自己，他到愿意過平淡的生活。

　　劉立志上輩子就是做餐飲的，他集團(tuán)旗下有三大品牌，分店遍布中原省每一個(gè)縣城。在劉立志的計(jì)劃中，2021年要向全國進(jìn)軍，甚至要在幾年之后打入國際市場(chǎng)。

　　誰知道半個(gè)蘋果把他砸回了2003年。

　　或許，這就是命吧！也可能是老天爺在幫他。2021年，世界格局變得更加不可琢磨，即便是國內(nèi)市場(chǎng)，也沒有之前那么好做了。

　　他的雄心壯志很可能在2021年完全破滅。

　　上輩子2020年年底的時(shí)候，他曾經(jīng)無數(shù)次和公司高層團(tuán)隊(duì)商討進(jìn)軍全國的可能性，當(dāng)時(shí)就有很多高層不同意劉立志的計(jì)劃。

　　他在江邊慢慢的散著步，仔細(xì)的思考眼前的情況。

　　2003年，國內(nèi)餐飲界已經(jīng)進(jìn)入了連鎖公司發(fā)展的初期階段。大量企業(yè)都在學(xué)習(xí)、模仿國外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，企圖打造出類似肯德基那樣、遍布全球的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。

　　但是由于觀念和資金的限制，大多數(shù)企業(yè)在運(yùn)營一段時(shí)間之后，都折戟沉沙了。南方的中式快餐快又美，僅僅運(yùn)營了兩年多，就因?yàn)橘Y金斷裂而倒閉。一些比較知名的地方小吃，比如柳城的螺螄粉等等，那時(shí)候也開始嘗試連鎖運(yùn)營。甚至建立了龐大的中央廚房，準(zhǔn)備為全國進(jìn)行原材料配送。

　　但部分經(jīng)營者把更多的心思放在門店擴(kuò)張上，企圖收取更多的加盟費(fèi)，因此，加盟店的數(shù)量遠(yuǎn)比直營店的數(shù)量多。

　　加盟店的店主，基本都是只想賺快錢，只想趕緊收回加盟費(fèi)，因此在配送的原材料中摻假貨，有些甚至自行在外面購買劣質(zhì)原材料，導(dǎo)致品質(zhì)急劇下降，消費(fèi)市場(chǎng)罵聲一片。

　　也因?yàn)槿绱?，原本可能火遍大江南北的螺螄粉，失去了它的第一次大發(fā)展的機(jī)會(huì)。當(dāng)時(shí)很多老板痛定思痛，終止大部分加盟商的合同，準(zhǔn)備發(fā)展直營店。

　　但是直營店的發(fā)展，需要大量資金的投入，人才的培訓(xùn)也是一個(gè)難關(guān)。那個(gè)時(shí)候，專業(yè)的餐飲培訓(xùn)人員鳳毛麟角，幾乎都被大城市、大企業(yè)撈走了，小城市也只能是找一些不入流的所謂培訓(xùn)人員為公司培訓(xùn)人才。一時(shí)之間，餐飲連鎖店發(fā)展的戰(zhàn)場(chǎng)，又轉(zhuǎn)移到人才競(jìng)爭上。

　　當(dāng)時(shí)，劉立志并沒有把這個(gè)問題看得這么清楚，他只是隱約的覺得，做餐飲培訓(xùn)應(yīng)該比較適合他，因此在省圖書館泡了一個(gè)多月，寫出一份完整的餐飲培訓(xùn)創(chuàng)意書，然后拿著到各大企業(yè)去應(yīng)聘。

　　最后他成功了。

　　他現(xiàn)在依然可以如法炮制當(dāng)年的創(chuàng)意，但是，家里沒有錢，他的創(chuàng)意需要一定的資金作為支撐。

　　有資金，任何一個(gè)稀爛的創(chuàng)意都可以被執(zhí)行。沒有資金，就算是個(gè)黃金創(chuàng)意，也只是沒有用的廢紙。

　　劉立志需要一筆錢，用錢加上自己餓創(chuàng)意，去改變家里的命運(yùn)。

　　可是要怎么賺錢呢？

　　這些天，有個(gè)想法一直在他腦袋里盤旋，但是他一直在警告自己，不能那樣做。

　　做夜市管理員，是劉立志留在東濱市的最好的選擇，也是他完成自己這輩子的宏圖偉業(yè)的第一步，他一開始就知道，賓武街夜市以后會(huì)大有可為。

　　但是他一開始就不打算從賓武街夜市里撈錢。

　　除此之外，還有什么辦法呢？他坐在一塊石頭上，拿出手機(jī)翻通訊錄，思考著要不要打電話找同學(xué)幫忙。

　　這時(shí)，他的手機(jī)響了，是田細(xì)妹打過來的。

　　“喂，有什么事嗎？”劉立志問。

　　田細(xì)妹說：“沒事就不能找你嗎？”

　　“可以找啊，我知道你想我了！”劉立志干脆調(diào)侃道。

　　田細(xì)妹噗嗤一笑：“你這人臉皮怎么這么厚??？”

　　“我只是想告訴你，”田細(xì)妹轉(zhuǎn)而說道：“你上次給我的書，我已經(jīng)看完了，也寫了讀后感，你現(xiàn)在到我家里來拿唄?！?p>　　“哦，好吧?！眲⒘⒅颈緛硐胝f：你晚上開市的時(shí)候帶到店子里給我就行了，可是嘴巴卻鬼使神差的答應(yīng)了。

　　田細(xì)妹說：“好吧，那我在家里等你，你趕緊過來。”

　　田細(xì)妹的家，在離夜市不遠(yuǎn)的一個(gè)城中村里，是一棟兩層的、老舊的私人住宅樓。

　　劉立志也是第一次去，因此找了半天。

　　“你這豪宅可真是難找??！”劉立志站在田細(xì)妹家門口，打量著那棟房子。房子外墻是水磨石，在當(dāng)時(shí)是最流行的，但是由于年久失修，外墻已經(jīng)有幾條裂縫，里面還長出一些小草。

　　田細(xì)妹早就坐在門口，一邊曬太陽一邊等劉立志。

　　“你見過墻上長草的豪宅嗎？”田細(xì)妹不屑的問。

　　劉立志嘆口氣，嚴(yán)肅的說：“得把那草拔了，要不然墻體開裂會(huì)越來越嚴(yán)重?！?p>　　“屋子到了就算了唄，壓死就正好一了百了，反正也沒有人管！”

　　“進(jìn)來呀？怕我吃了你呀？”田細(xì)妹站在客廳里對(duì)劉立志說道。

　　劉立志搖頭說：“我可不敢，萬一房子真倒塌了，那不就變成我們兩的合葬墓了嗎？”

　　“閉上你的烏鴉嘴！”田細(xì)妹笑著訓(xùn)斥道。

　　劉立志笑了笑，跟著田細(xì)妹進(jìn)屋了。屋里擺設(shè)很簡陋，但是像店子里一樣，收拾得很干凈。

　　“你每天都是一個(gè)人在家？”劉立志問。

　　田細(xì)妹搖搖頭：“以前我基本不回來，就住店子里，最近生意好了，又不能一直營業(yè)，所以我才有時(shí)間回來?！?p>　　“這都得感謝你！”田細(xì)妹補(bǔ)充了一句。

　　劉立志說：“其實(shí)都是你聰明勤勞，才把生意做好了的，我根本就沒做什么?！?p>　　田細(xì)妹笑道：“你嘴巴這么甜，人長得也不錯(cuò)，怎么讀了幾年大學(xué)，連一個(gè)女朋友都沒有找到？”