66豐盛

　　熙熙攘攘吵吵嚷嚷，一大早的時候來蓋房子的人就來了，張素華也來幫忙，還帶了不少家里種的蔬菜。

　　早上天不亮時，趙言希就讓肖岐把竹長椅搬的屋里休息，不過他終于是不再沉睡，人也精神了不少，也許吃完最后兩幅藥就好了，肖岐他想幫忙被趙言希拒絕了。

　　趙言希昨日特地去鎮(zhèn)上買了不少東西，有肉有菜，蓋房子的有加張虎夫妻共有七人，都是張虎要好的兄弟，這幾日接觸，趙言希也算混個眼熟。

　　趁著早上天氣不算太熱，熱熱鬧鬧的忙活了起來，大家拌土的拌土，鑄墻的鑄墻，張素花幫著趙言希洗菜做飯。

　　趙言希買了不少肉，打算中午就做白面饅頭夾紅燒肉，她不會發(fā)面，但張素花會啊！

　　“嫂子，我想著中午就做白面饅頭夾紅燒肉，再炒兩個素菜，做一個湯可行嗎？”

　　“那怎么不可行？你這伙食也太好了，一般人家管飯能有個雜糧饅頭加倆樣素菜都是算很不錯的了?！?p>　　“大家?guī)臀易鍪?，我其它也幫不上忙，也就只能盡量讓大家吃的飽一些不是?！壁w言希說著從水井里拿出一條大約五斤的五花肉，和一些肉骨頭。

　　這把張素華都看驚了，她家平時日子還算可以，十天半個月也能吃一回肉，但這么大手筆的還是第一次見。

　　原本以為她會留一半，結果再看她把肉都切成大塊的，然后和骨頭一起焯水不淡定了。

　　“弟妹這么多肉不留一些？”

　　“對，我打算都給紅燒了，吃不完就留在著明日再吃，對了，還得麻煩您發(fā)個面?！?p>　　趙言希把焯好的骨頭洗干凈，鍋里加入少許豬油，一些蔥姜炒香，倒入骨頭煎一煎，之后加入大量水熬煮半個時辰，然后加入白蘿卜又煮了大概一刻鐘，只加鹽調味。沒有味精味道差了一點點。不過骨頭湯濃香奶白，看了就有食欲。

　　湯起鍋后又把紅燒肉給燒了，切了巴掌大的量留在炒素菜，剩下的都燒紅燒肉。這里大料有限，趙言希只加了八角、桂皮增香，材料少是少了點，但因為炒了糖色，那顏色卻是好看的，那滿滿一大盆紅紅的肉一層肥一層瘦，看了就食指大動。

　　紅燒肉一大塊正方形的不好夾饅頭，趙言希把燒好的紅燒肉改刀，變成一塊塊大厚片。

　　吃午飯時候，大家看見這一桌吃食都有些驚了，過年都沒這么豐盛吧？

　　大家都以為能有雜糧饅頭加兩素菜就不錯了，沒想到一人有起碼三個大饅頭，一大盆紅燒肉，一大盆蘿卜骨頭湯，一大盤的肉沫炒豆芽，一個清炒野菜，其實趙言希還用甑子蒸了白米飯。

　　其它菜大家都見過，這黃黃的豆芽還是第一次見，脆脆的口感感覺挺好吃的，也挺特別的。

　　肉吃多了也膩，一大盆紅燒肉還剩下一半的量，趙言希就把它放井里鎮(zhèn)著明日還能吃，白面饅頭和骨頭蘿卜湯也剩下很多，自己留了些晚上吃的，趙言希就把這些分了五份，讓另外幾個帶回去，張素花趙言希則給留了一碗紅燒肉，讓她帶回家給孩子吃。