商健看到門店外有十幾個路人在觀看，突然來了主意，向他們喊道：
“朋友們，進(jìn)來坐吧，一會試菜，邀請大家品嘗，免費(fèi)試吃，只希望大家積極發(fā)表真實的評論?！?p> 聽到商健的話，路人們不太相信，紛紛回應(yīng)：
“真的呀？這么好？”
“哇，帥哥，真的嘛？”
看到路人興奮，但不太相信，商健笑了笑，向他們招手：“當(dāng)然真的，進(jìn)來坐下吧，就三桌十八個人，人滿為止?！?p> 剛說完，這些路人再沒有一點猶豫，趕緊涌進(jìn)店里。
服務(wù)員安排了三桌，后面路過的路人想進(jìn)也不行了，后悔沒早點過來。
商健讓他們試菜，也不是大方。
自己覺得味道好，可能太獨(dú)斷，判斷失誤。
員工試菜，可能會存在拍老板馬屁的嫌疑。
這些路人，其實就是潛在顧客。
商健把從家里帶的菜給廚師，三臺桌子，準(zhǔn)備三種鍋底：鴛鴦牛腩鍋、藥膳鍋、冷鍋魚。
等了一會，服務(wù)員把熱騰騰的鍋底端上來，緊接著把蔬菜和葷菜端上。
光看顏色，食欲大增，再加上芳香四溢，香飄滿屋，在場所有人垂涎三尺。
“哇，上菜咯?！?p> “色香味俱全，味道肯定很不錯，生意肯定紅紅火火。”
“那是肯定的，憑老板的大方，想不火都難。”
“老板，我們不客氣啦?！?p> 這些路人們，得到免費(fèi)試吃，盡說好話，商健感覺讓他們試吃，是不是決定錯了，一會他們?nèi)鸟R屁就不好了。
“大家動筷吧，但我希望大家給中肯的意見，而不是吹捧，我先謝謝大家了。”商健坐在其中一個桌，招呼大家動筷吧。
“好的，好的，一定！”
在這種商場游玩的路人，素質(zhì)還是比較高的，等老板發(fā)話后，大家才開始動筷。
“這個牛腩有嚼勁，但又不會嚼不爛，漂亮?！?p> “羊肉也好，沒有膻味，棒！”
“這個生菜，感覺不一樣耶，脆、嫩?！?p> “蘿卜沒有苦澀味，很甜?！?p> “老板，生意火定了，沒吹牛，有一點小瑕疵正常，慢慢改善?！?p> 噴騰的熱氣，那翻滾的湯汁，噴香的氣味刺激每個人的味蕾，大家紛紛下手。
三個鍋底，商健嘗了幾樣菜，真的感覺不錯，這些路人們沒有吹牛皮。
但他還是讓大家踴躍發(fā)言，方盈盈把每個人的意見寫下來。
一個二十多歲的男青年，嘿嘿笑道：“老板，我提個建議，菜很不錯，就是這些漂亮的妹子，要是穿上旗袍或空姐制服，那更吸引人了?！?p> 剛說完，就得到大多男同胞的支持：“哈哈，好主意。”
“LSP！”一些女孩鄙視。
商健聽完，眼前一亮，鼓掌，然后贊道：“嗯，不錯的主意，我考慮一下?！?p> 試菜進(jìn)行了一個多小時，路人們也認(rèn)識了這個年輕老板叫商健，知道他是白手起家，而且還是在校生，實在佩服不已。
有兩個妹子，甚至想加商健的號碼，潛在意思不言而喻。
路人們還是提了不少中肯的意見，但大多數(shù)人都滿意，表示以后來這里吃，畢竟老板這么大方，也談得來。
商健通過這件事，深刻地明白一個道理：對顧客一定要有誠意。
對競爭對手可以使用各種商業(yè)手段，但對顧客，不能搞欺騙。
也許做小生意忽悠客人覺得沒什么，但規(guī)模大之后，誠信顯得格外重要。
一個大企業(yè)，可能就因為誠信問題被摧毀。
這種慘痛的實例，數(shù)不勝數(shù)。
試菜之后，商健和方盈盈，廚師們溝通，說已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，明天就可以正式營業(yè)了。
當(dāng)天，他就給家里的孟川打電話，讓他準(zhǔn)備采摘和運(yùn)輸蔬菜。
今后，將由方盈盈與孟川接頭，商健繼續(xù)做甩手掌柜，他只做大方向布局。
做為一個老板，他也知道不可能事事親為，事事俱到。
掌舵好企業(yè)航母航線的主方向，確定策略，選對合適的高層就行。
高層、中層、基層管理和普通員工，各自扮演好自己的角色。
.....
9月1日，正值周六。
夢之島購物中心。
清晨，夏日的陽光如水般音符一樣燦爛的流動，透過商場的弧形玻璃，灑落在商場的各個角落。
與商城正播放的音樂，融和一體，讓人舒暢。
三層靠東樓梯一處，兩個穿著白色旗袍的窈窕淑女，臉上蕩漾著甜蜜的笑容，看著路過的行人，把手里的傳單發(fā)了出去。
路過的男人，如獵人見到獵物，窺視著這兩個風(fēng)格各異、容顏秀麗的小姑娘。
而那些女人，嫉妒這兩個女孩的身段與那吹彈可破的肌膚。
透過店鋪的落地窗，震驚地發(fā)現(xiàn)店內(nèi)還有數(shù)個同樣姿色的美女。
他們，都存在同樣的疑問：這家老板從哪招來這么多美女？
光這個排場，暴虐商場內(nèi)各個店鋪的服務(wù)員呀！
帶著好奇，才注意到店鋪的LOGO：“水煮天下火鍋店”。
LOGO顯眼是顯眼，但也沒有這幾個美女服務(wù)員更加讓人閃眼。
一對年輕情侶，男的光頭，女的狐媚，正好路過這家店，也被驚艷到了。
“親愛的，我們到這家水煮天下吃頓火鍋，怎么樣？”光頭男提出了建議，目光離不開店前那兩個服務(wù)員。
“哼，吃火鍋是假，你是想看美女是吧？”
女伴看他那眼球都快黏到服務(wù)員身上了，吃醋地白了一眼店內(nèi)這幾個服務(wù)員。
想用手掐他大腿，卻被光頭男如一位戰(zhàn)士靈活地躲過，好像經(jīng)歷過無數(shù)的實戰(zhàn)。
“不是吶，你看看那服務(wù)員，一直保持著微笑，一看就知道經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練，里面的服務(wù)肯定不差；
你再看看店內(nèi)環(huán)境，干凈、明亮，食欲大增；
再看看櫥窗那里，兩個廚師一身干凈的白色廚師服，戴帽子和口罩，連切菜都佩戴手套；
你再仔細(xì)看看那切菜動作，行云流水，還有，哎喲，想不起來了。
反正，臥靠，這哪里是廚師，簡直就是民間藝術(shù)家。
那些傳菜服務(wù)員，同樣手帶手套?！?p> 女伴一邊觀察，一邊聽著男伴，看他滔滔不絕地說，實在無語：“我怎么感覺你更像推廣員呀。”
“你想啥呢，一句話，就問你想吃不想吃。”
“嗯，想吃?！?p> “那不就得了嘛，我倒是想看看這家火鍋店味道怎么樣。”
這對情侶走到店前，從服務(wù)員手中拿到菜單。
男子又被服務(wù)員的美貌怔住了，被自己情侶推了一下，嗔罵：“走啦，還看，死性不改！”