1979年3月28日,農(nóng)歷三月初一。
唐行之除了帶一些方便面和壓縮餅干回來,就什么都沒帶。
之前他做了一個筆記,記錄要帶什么東西回來,以及要搞點(diǎn)什么發(fā)明創(chuàng)造。里邊最初是要搞一個按壓式的抽水井,然后是伐木工具,但最后他把這些忽視了。
抽水井確實(shí)是這時候搞不到,但工具之類的,他發(fā)現(xiàn)是微末細(xì)節(jié)。
社會發(fā)展的道術(shù)之爭,分配問題是道,技術(shù)問題是術(shù),搞技術(shù)他不如隨便一個工人,維持分配才是他的重頭戲。
這會兒分田到戶,唐行之搞了簡單的肥料組合科普,這還是李麗賢教他的簡單的比例,就足以讓糧產(chǎn)爆幾倍。之前搞大鍋飯的時候都是亂來,產(chǎn)量很低的。
務(wù)農(nóng)的人有了余錢去買木炭,燒木炭的就會賺到錢,有錢了就會去買當(dāng)下好用的工具……
人都不傻,他們有錢了就會自動調(diào)整,不用唐行之費(fèi)神。
他只要想好怎么樣賺到錢,然后高福利分配下去就行。
這會兒播種的農(nóng)忙過去了,也要干一點(diǎn)輕松的農(nóng)活。
在2020年的清明前后,村里小伙一般會去田間給桑樹除草。因?yàn)樯湟彩莿傞L起來,不能打除草劑,除草劑會連桑樹一起干掉,所以得用鋤頭慢慢刮。
1979年這會兒沒活干,還要個把月才到插秧的時候,這會兒大伙沒事干,都上山找野生香菇去了。
最近人民日報發(fā)表了一篇文章,暗戳戳的說香菇可以壯羊,木耳可以滋陰,有食用方法和禁忌(孕婦不宜吃),使得這兩種農(nóng)產(chǎn)品價格大漲……
讓唐行之蛋疼的是,文章里數(shù)次提到了他的名字。
他一個講科學(xué)的年輕小伙,在全國人民眼中估計形象成了搞保健的老中醫(yī)……
文章里大量使用“疑似”、“可能”之類的詞語,唐行之竟找不出它的錯誤來,只能說不嚴(yán)謹(jǐn)。
村里有人問唐行之滋陰補(bǔ)陽的事,這也就罷了,然后有人問他治療不孕不育,他遁走了。
遛也沒遛到哪去,出去拉甘蔗渣去了?,F(xiàn)在到處是榨糖的廠子,甘蔗渣能夠賣錢,那些人求之不得,價格開得很低,他很輕松就拉了幾百斤回來。
隊長把10斤五花肉給他臘,臘好后平分。
相信許多人都注意到了,中國的農(nóng)、副產(chǎn)品正在走速度化、量產(chǎn)化,這是農(nóng)業(yè)資源不足造成的。這么干味道就不行,超市里賣的臘肉,味道比起人們老家的差遠(yuǎn)了。
唐行之先是搞來了大量的甘蔗渣、柚子皮,然后去搞松枝。
一般的木柴燃燒起來,然后蓋上濕潤的甘蔗渣、柚子皮、松枝,那煙把唐行之熏出了廚房。
生著火,不煮點(diǎn)什么東西就浪費(fèi)了,唐行之是個閑不住的人,他想了想就去河里摸河蚌。
河蚌的土腥味很重,這些年缺少糧食,人們都不會去吃,沒香料遮掩腥臭味。
現(xiàn)在河里水位很低,他拿著一個木桶在水里摸,隨便下手就能摸到嬰兒拳頭大的河蚌,偶爾甚至能摸到特別大的,應(yīng)該是叫做圓頂珠蚌的東西,長度接近10厘米的大蚌殼。
大伙都進(jìn)山采蘑菇和找木耳去了,哪怕看見唐行之在河里摸蚌殼,也沒人過來一起,就連小孩都在山上。
‘臥槽,我這行為,是不是有些像那些專家,一邊喊人不要買房,一邊自己偷偷買?忽悠著大家去搞山貨,河里的東西就沒人在意了?!菩兄畠?nèi)心復(fù)雜。
現(xiàn)在河里最多的是本土河蚌、中國圓田螺、石螺。81年有人引進(jìn)福壽螺,本土貨就不是對手了,但現(xiàn)在還沒有這玩意兒。
桂人后來愛吃田螺鴨腳煲、螺螄粉等等,對田螺需求量很大,甚至需要養(yǎng)殖才能滿足市場,但這會兒這些是沒人要的。唐行之一下午就能摸到幾十斤螺,在家里分批砸開。
大個的挑出來,煮熟后放一邊,一會兒加入鹽和辣椒,做成螺螄醬。
一天就給唐行之弄出了20斤的螺螄醬,螺肉占70%。
小個的連碎殼一起拿去煮,一會兒喂雞吃,煮主要是殺寄生蟲。
小山雞們現(xiàn)在都一斤多了,在半封閉空間里走來走去。只有它們的媽媽,三只母雞有出來的權(quán)力。
唐行之拿著簸箕進(jìn)去,里邊是放涼了的帶殼螺螄。
三只母雞已經(jīng)很熟悉唐行之,畢竟是人類馴養(yǎng)的品種,親近人是天性。
把螺螄往下一倒,其中一只母雞快速的就啄著吃了,吃了幾口還咯咯咯的叫著,蹭唐行之的腿。
另外兩只沒那么聰明和粘人,但也會直接在唐行之腳下吃。
這些小螺螄小蚌殼都帶著點(diǎn)殼,但雞的消化系統(tǒng)和人不一樣,它們能消化這些,權(quán)當(dāng)補(bǔ)鈣。
唐行之出去,把門關(guān)上了,其余山雞才過來吃東西。
在2020年唐行之才剛種下高粱,但在這個時空,他不僅收獲了東西,種上了新東西,現(xiàn)在連養(yǎng)的雞都快下蛋了,想想真是神奇。
30來只雞,也就吃個三四斤螺,剩下那些螺唐行之要先養(yǎng)起來。
等到它們吃完東西了,唐行之就要進(jìn)去清理雞糞,結(jié)果……
“咕咕咕咕……”
“咕咕咕咕……”
那只粘人的母雞一邊低聲叫一邊到處走,似乎在查看地形。
‘這是干啥?等等,它要下蛋了!’唐行之眼睛一亮。
他打開了門,這只母雞立刻就出來了。
它出來后在院子里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),然后進(jìn)了柴房,半晌又出來了。
等把能進(jìn)的地方都逛了一圈,它重新進(jìn)了柴房。
唐行之看著它雞臉謹(jǐn)慎的模樣,覺得可愛又搞笑。
最后它低調(diào)的鉆進(jìn)了一堆柴火中,再出來的時候,神情已經(jīng)變得隨意。
‘靠,我是怎么看出來母雞的謹(jǐn)慎和隨意的?’唐行之忽然感覺哪里不對勁,忍不住內(nèi)心吐槽。
母雞下了蛋之后想要回雞群,唐行之準(zhǔn)備給它開門,結(jié)果它噢噢噢叫了幾聲,縱身一躍……
當(dāng)然,它沒那么強(qiáng),腳還是踩了一下柵欄,撲騰了幾下,飛躍了兩米多高的圍欄,穩(wěn)穩(wěn)的落地。
“……功夫母雞??!”
……
……