秦若嵐笑了笑,站起身回答:“現(xiàn)在做也行,麻煩您這兒廚子搭把手。鑒于有孩子,咱們做成番茄鍋吧,哦,就是西紅柿。不辣,酸甜開胃。”
“蘭才人想的周到,便依你的意思?!?p> 靜修儀拉著孩子,陪她去了收拾妥當(dāng)?shù)男N房,雖然比不得御廚房齊全,但還算是基本都有。
薛御女聽見動(dòng)靜也出來了,純湊熱鬧的乖乖圍觀。
火鍋當(dāng)然不用多麻煩,西紅柿切碎熬煮了高湯,又加了些西紅柿塊兒。除了不放辣,都沒啥忌口,就一應(yīng)俱全的加料。
她刀工不太好,羊肉片是讓小廚房的師父切的,兩個(gè)巴掌大小的羊肉塊兒,切出了幾大盤子羊肉卷。
其他的菜也準(zhǔn)備了不少,想吃什么涮什么。
湯底弄好了,放在一個(gè)不小的大鍋里,兩人搬著抬進(jìn)屋里。靜修儀住的主屋自然不會(huì)小,地方夠大。漏勺和湯勺,一人一個(gè)小碗一雙筷子的擺好,馮才人也帶了瓶低度的青梅酒過來了。
與眾人互相行禮過后,馮才人笑著遞出青梅酒。
“辛苦你們了,我這兒幫不上什么忙,只有這瓶青梅酒釀還拿得出手,等下喝了暖暖身子?!?p> “哇,這青梅酒,上回向你討要還不肯給我呢,今兒便舍得拿出了。等下我可要多喝兩杯的。”薛御女躍躍欲試的看著那小壇子青梅酒,就差撲上去了。
“你且注意著點(diǎn)兒吧,饞嘴不好的?!瘪T才人哭笑不得。
薛御女撅噘嘴表示不滿,但還沒等說什么,就聞見了一股濃郁的番茄香味。甜中帶點(diǎn)兒微酸,聞著就不錯(cuò)。
“這是番茄火鍋的味道嗎?真香~快些涮菜,熟了才能吃?!?p> “涮菜?”馮才人這才瞧見屋內(nèi)擺的這般滿滿當(dāng)當(dāng),空氣中升騰著霧氣,瞧著都感覺暖和不少。
秦若嵐嘿嘿一笑,拉住想過去放菜的薛御女:“別亂動(dòng),先下一盤羊肉卷,讓湯里沾上肉味兒,這樣一會(huì)兒涮菜更香哦?!?p> “是嘛?那我聽姐姐的?!毖τ怨缘氖栈厥帧?p> 對(duì)于饞蟲來講,只要有吃的,好吃是頭等大事。
靜修儀囑咐人關(guān)好門擋,然后招呼大家坐在鍋?zhàn)又車?,各有點(diǎn)距離。防止把衣服弄臟,都備了塊兒普通的布?jí)|在腿上。
這般新奇的吃法兒,大家都很好奇,左看看右看看的,手里捏著盛著配好蘸料的小碗,又將目光放到鍋里。
鍋蓋兒已經(jīng)拿開了,里面是暗紅色的高湯,飄著姜片和蔥段,還有些香料等。羊肉片在湯里漸漸變色,炭火燒的比較足,所以很快就在湯里翻滾起來。
秦若嵐瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),囑咐幾個(gè)撈菜的宮女:“撈肉吧。”
宮女的袖子窄,方便些,有她們撈菜正合適。
比較平均的分好了羊肉,擱在各自主子的小碗里。也有麼麼給大公主分了些涼著。
好奇歸好奇,馮才人都在秦若嵐的勸說下嘗了幾口羊肉,眼前登時(shí)一亮。
“這味道甚好,軟嫩多汁,再配著蘸料,一點(diǎn)兒羊膻味也沒有,真真兒是美味!”
靜修儀吃的也是贊不絕口。
“今日答應(yīng)蘭妹妹可真是答應(yīng)對(duì)了,不然哪兒能吃的了這般美味?萬幸炭火還能再燒幾日,蘭妹妹不是說,還有其他味道的?這幾日可再試試。噯,連我這不饞嘴的,都有些期待了呢~”

七小音
哦~刺激~大冷天的,好想吃火鍋啊……