“再放點(diǎn)鹽就正好了?！?p> 陸四從鹽罐子里用小勺舀了點(diǎn)鹽撒進(jìn)鍋中，這鹽不是陸四前世吃的細(xì)鹽，而是很粗的鹽粒，好像前世鄉(xiāng)村用來(lái)腌菜的大鹽。
鹽在鹽城這一片那肯定是不缺的，價(jià)格也便宜，三五文錢(qián)就能買(mǎi)一斤，但要是把鹽運(yùn)出去販到江西、河南、湖廣那邊，價(jià)格至少能翻五六倍，甚至達(dá)到十幾倍。
這暴利就使得除了官府許可的鹽商販賣(mài)外，又有很多私鹽販子從事販鹽這一行當(dāng)。
國(guó)初那會(huì)，對(duì)私鹽販子打擊得很厲害，也不知道是不是跟私鹽販子中出了個(gè)和太祖皇帝為敵的張士誠(chéng)有關(guān)。
后來(lái)到了成化年間，鹽業(yè)開(kāi)中法改制，朝廷直接將生產(chǎn)源頭四大鹽場(chǎng)控制起來(lái)，經(jīng)銷這一塊就漸漸松了下來(lái)，連帶著對(duì)販私鹽的也是睜一只眼閉一只眼，不大打擊了。
要不然別的地方不清楚，就鹽城縣的新興場(chǎng)每年都能捉上百個(gè)販私鹽的。
一盆雞湯、一盤(pán)菠菜炒雞蛋，兩塊醬油拌的豆腐，一小碟蒸小咸魚(yú)干，四樣菜往桌上一擺，光是看就讓人垂涎欲滴。
這也是陸四來(lái)到這個(gè)時(shí)代后吃的第一頓像樣飯菜，要是頓頓如此，他也不至于打偷人家狗吃的念頭。
陸有才好喝點(diǎn)小酒，還特別愛(ài)喝離鹽城縣不遠(yuǎn)的桃源縣白洋河鎮(zhèn)出的洋河大曲，哪怕家里再窮，每次到鎮(zhèn)上他都會(huì)去買(mǎi)上一小壇。實(shí)在沒(méi)錢(qián)就賒上一壇，酒鋪跟他也是老相熟的了。
可不敢多喝，因?yàn)檫@酒也不便宜，一壇十斤裝的要二十個(gè)銅子呢，因此他大概一頓喝一兩左右，這樣控制著便能喝上一個(gè)月。
廣遠(yuǎn)給他爺爺?shù)沟木疲瑢O子孝順直接把碗給倒?jié)M了，看著怕有三兩。換平時(shí)，陸有才肯定要說(shuō)孫子兩句，然后把酒倒回一些壇中。但這次卻一句沒(méi)說(shuō)，也沒(méi)倒回去，反而要廣遠(yuǎn)給他爹和陸四也倒一些。
“大爺？”
陸四印象中陸有才和他爹從來(lái)沒(méi)給他喝過(guò)酒。
“明天你和你哥，你侄外去出河工，今天就喝一點(diǎn)吧?！?p> 陸有才將一根筷子放酒碗里蘸了下然后放進(jìn)嘴里嗦了嗦，這是他的習(xí)慣，幾十年了都這樣，也不知為什么。
“小四子，喝點(diǎn)吧。”
陸文亮從兒子手中接過(guò)酒壇給堂弟倒了半碗，不是舍不得，而是怕從沒(méi)喝過(guò)酒的堂弟喝多醉了。
“爺，我也想喝。”
廣遠(yuǎn)舔巴著臉看著他爹，這小子幾年前就有偷過(guò)他爺爺酒喝的歷史。
陸文亮笑了笑，然后點(diǎn)頭道：“你比你老爺都大一歲，他能喝你就能喝?！闭f(shuō)完給兒子也倒了一些，不過(guò)明顯比堂弟的少。
田娥和婆婆吳氏端著盛飯的小木桶進(jìn)了堂屋，淮揚(yáng)這一片不講究什么婦人不上桌，只要是一家子都團(tuán)在一塊吃飯。要是家里人口多的話，一張八仙桌都坐不下，一到飯點(diǎn)老老少少團(tuán)一塊別提多熱鬧了。
“先喝一口，”
陸有才端起酒碗看向兒孫和侄子，陸四三人忙端起碗跟陸有才碰了下。
一口洋河大曲下肚，陸四就覺(jué)這酒真是不錯(cuò)，不僅入口綿柔不辣，入了喉也透著酒香，絲毫沒(méi)有劣酒那股子難聞的酒臭味。
難怪那洋河鎮(zhèn)日后能把洋河這牌子做得那么響亮。
“小四子，這個(gè)大腿把你，”
陸文亮放下酒碗后就拿筷子把盆中的雞腿夾了一只到了堂弟碗中，又將另一只雞腿夾給了他父親。
陸有才卻把雞腿夾給了廣遠(yuǎn)，道：“人老了牙沒(méi)用了，嚼不動(dòng)，大孫子吃?！?p> 廣遠(yuǎn)這孩子沒(méi)傻到以為爺爺真啃不動(dòng)，趕緊要把雞腿夾回去，可陸有才哪會(huì)讓，一來(lái)二去也就廣遠(yuǎn)吃了。
陸四呢在邊上瞧著心生暖意，大伯這一房不管是大伯本人，還是堂哥文亮和侄子廣遠(yuǎn)，都是很厚道的人。
飯吃的其樂(lè)融融，哪怕大伯母吳氏和大嫂田娥心里都委屈，但卻沒(méi)放在臉上，只是深藏在心里?；蛟S也是兩人知道事情既然定下了便改不得，想多也沒(méi)用。
也是有陣沒(méi)吃肉了，再加上陸有才和陸文亮他們拼命的給陸四夾雞肉，把個(gè)陸四吃的真是肚飽滾圓。那饞肉的癮也是一下給治了。
吳氏和田娥只是開(kāi)始經(jīng)不住陸四勸一人夾了一塊，后面就基本沒(méi)怎么去夾肉了。
賢惠，大抵如此吧。
二人當(dāng)是這個(gè)時(shí)代普通鄉(xiāng)民妻子的典型，只要丈夫孩子好，她們就什么都好那種。
哪怕粗茶淡飯，哪怕吃了上頓沒(méi)下頓，她們的內(nèi)心里也總是想要自已的男人和孩子更好。
半碗洋河大曲下肚，陸四的臉上也有了些紅暈，大伯陸有才的筷子根本不朝雞湯伸，只吃豆腐和小魚(yú)干。
夾了個(gè)小魚(yú)干放嘴里嚼了嚼后，陸有才抬頭忽的對(duì)侄子說(shuō)了句：“出完河工回來(lái)，等過(guò)完年開(kāi)春還是去揚(yáng)州學(xué)手藝吧...你也老大不小了，你媽去的早，你爺又常不在家，我這個(gè)當(dāng)大爺?shù)目偛荒芸粗阋灿懖簧蟼€(gè)媳婦吧。”
這個(gè)“也”字可能是指二伯家的陸小華子，也可能說(shuō)是自家的孫子。
田娥朝兒子看了眼，當(dāng)娘的一直把討媳婦這事放在心上。
“唔...”
陸四本想脫口說(shuō)絕不去揚(yáng)州，但看到大伯那有些期待的眼神，到嘴的話卻是生生咽了回去。
“嗯哪?！?p> 等過(guò)完年開(kāi)春還有兩三個(gè)月，誰(shuí)知道到時(shí)候這事成不成，陸四想著不讓大伯失望，便先應(yīng)了下來(lái)。
“那過(guò)完年我們一塊去！”
邊上廣遠(yuǎn)見(jiàn)老叔肯去揚(yáng)州學(xué)手藝，高興的端起碗就跟老叔碰了下。他可是想著能和老叔一塊學(xué)好手藝，再一塊把媳婦娶回家呢。
吃完飯，大伯母吳氏收拾桌子，大嫂田娥卻是去給丈夫和兒子收拾出去的東西。
說(shuō)是收拾，其實(shí)也沒(méi)什么東西可收拾，不過(guò)是父子倆人蓋的被褥和鋪地的草席，除此之外就是路上帶的糧食和干活用的工具。
廣遠(yuǎn)還嘟囔著說(shuō)要多帶兩套衣服，他爹陸文亮直接說(shuō)別帶，河工做的是泥工生活，帶什么衣服去都是糟蹋，不如就一身破棉衣從頭干到尾。出門(mén)在外的也別講究洗澡了，到時(shí)候工地上能有熱水泡腳就不錯(cuò)了。
陸四這邊也是同樣。
吳氏收拾完桌子就去幫媳婦，在邊上絮絮叨叨的，一會(huì)說(shuō)得多帶一身棉衣，要不然進(jìn)了臘月冷得要命。一會(huì)又說(shuō)得去縫兩個(gè)墊肩的，要不然肩膀會(huì)叫擔(dān)子壓壞。一會(huì)又說(shuō)不帶換洗衣服的話，得備上針線，不然衣服要是破了沒(méi)東西補(bǔ)...
上了年紀(jì)的老人都這樣，但無(wú)一不是透著對(duì)兒孫的關(guān)愛(ài)。
下午的時(shí)候，陸四他二伯母王氏過(guò)來(lái)了。這個(gè)女人是骨子里精明那種，一來(lái)就是好話，說(shuō)什么要不是大爺幫襯著，她一個(gè)女人碰上公家的事能有什么辦法。又把文亮這個(gè)侄子一陣夸，再之后就是夸侄媳婦田娥，連帶著陸四也落了不少好話。
反正院子里滿是王氏的笑聲和夸贊聲，那大嗓門(mén)隔好幾家都能聽(tīng)得清。
陸四也是見(jiàn)怪不怪，打斷骨頭連著筋，這王氏再不好總是他二伯母，面子總要給的。
“等你們叔侄倆出完河工回來(lái)，我回趟娘家給你們叔侄倆一人說(shuō)個(gè)媳婦...我娘家那頭的大姑娘長(zhǎng)得統(tǒng)統(tǒng)不丑呢...”
也不知道王氏說(shuō)的是真話還是假話，不過(guò)田娥聽(tīng)了這話卻是心動(dòng)，還真湊上來(lái)跟王氏問(wèn)起她娘家那邊都有哪家的姑娘沒(méi)出門(mén)的，要是合適就給陸家說(shuō)說(shuō)去。
傍晚的時(shí)候，在老馬手下出差役的鄰居宋五過(guò)來(lái)了。他是來(lái)給陸家出河工登記的，另外就是通知陸家要準(zhǔn)備哪些工具。
陸文亮把自已頂二伯一房的事跟宋五說(shuō)了，宋五點(diǎn)了點(diǎn)頭，朝王氏說(shuō)你侄子人不丑。
“周?chē)膫€(gè)不曉得我家文亮好啊...”王氏那邊自又是一番夸贊的話。
宋五拿出登記河工的冊(cè)子，一邊打開(kāi)一邊對(duì)陸文亮道：“你們家里長(zhǎng)給安排了，到時(shí)候就挑擔(dān)子，明天帶三根扁擔(dān)和和三付挑筐就行。路上吃的干糧你們帶上一些，另外盡可能多帶些糧食，淮安那邊畢竟是生地方，要是衙門(mén)給的糧食不夠，大家伙就得吃自已的...”
宋五小時(shí)候上過(guò)三年社學(xué)，百家姓和簡(jiǎn)單的字都會(huì)寫(xiě)，所以老馬才讓他挨家登記?；仡^跟隊(duì)伍一塊過(guò)去，做些記工和管糧的事，相當(dāng)于陸四前世的村會(huì)計(jì)。是個(gè)輕松活。
“那就這樣定了，陸家出三個(gè)人，陸文亮一個(gè)，陸廣遠(yuǎn)一個(gè)，還有你老三家的小四子是?。俊?p> 宋五字寫(xiě)得還算周正，剛把文亮父子倆名字寫(xiě)好，準(zhǔn)備提筆再寫(xiě)陸小四時(shí)，耳畔卻傳來(lái)陸四的聲音：“五爺，能不能別寫(xiě)陸小四，我有名字了。”
“你有名字了？”
宋五有些驚訝，“你老子啥時(shí)候給你起名的？”
不但宋五驚訝，陸有才爺孫三個(gè)和王氏、田娥婆媳同樣驚訝，并且都很好奇。
“我爺沒(méi)給我起，我自已給自已起的，反正這名我琢磨著還行，”
陸四憨憨一笑，走到宋五面前，“五爺就給我寫(xiě)陸文宗這個(gè)名字吧?！?p>