第十九章 千金難求狗肉香
酒樓里沒什么人,除了店家與小二之外就樓上一個喝酒的老人。
選了樓上一個雅間,只要是店里有的菜都要了個遍,原本有些郁悶的店掌柜瞬間換了張臉,本來今天被那囂張女人趕跑了所以顧客,沒開張不說,就是那些吃了一半還沒付錢的家伙就夠他受得了,如今來了個有錢的大爺,不好好宰他一筆怎么行。
“你去通知陳二狗,讓他送一斤狗肉過來!”
店掌柜拉過小二,這平時陳二狗的狗肉都是自產(chǎn)自銷,凡是聞到過他狗肉香的人,沒一個不想吃的。
就是這陳二狗性情古怪,自己做的狗肉從來不賣給別人,所以在這域東城里流傳著這么一句話,就說“天上瓊玉液,地上狗肉香。”
還有什么“千金難求狗肉湯。”
要不是因為曾經(jīng)陳二狗剛來時店掌柜救濟過他,估計這域東城還不會出現(xiàn)第二個嘗過狗肉的人。
目送著店小二離去,掌柜的自己從后廚端上菜往樓上走,剛進門他就被眼前的一幕鎮(zhèn)住了,只見上官鴻一只腳踩在板凳上,兩只手跟風火輪似的正在往嘴里塞東西。
即便是這店掌柜年輕時走南闖北,見識過各種世面,但吃飯如此,,,額,如此豪爽的少俠是真第一次見。
桌子上的菜大多已經(jīng)見底,對面的女孩子看起來并沒有吃到多少東西,他將手上的菜放下,擦了擦額頭上的汗轉身退了出去。
來到樓下時小二已經(jīng)回來了,手里還提著一塊做好的狗肉。
“把狗肉那到后面讓老黃切好,順便讓他們加大菜量,還有,把鹵好的肉跟甜藕裝盤拿出來。”店掌柜吩咐完小二便轉身從柜臺底下拿出一壇好酒,這壇酒是當年陳二狗幫他釀的,一共十壇,現(xiàn)在就剩這一壇了。
不一會,店掌柜,店小二還有兩個后廚打下手的伙計端著一大堆菜上了樓,推開門,只見上官鴻已經(jīng)回復了正常的坐姿,而桌子上的菜也全都只剩空盤。
這少俠也真是好食量,店掌柜尷尬的笑笑,一幫人利落的收拾掉空盤,將做好的菜全都擺上。
狗肉在中間,味道稍微偏甜的放在魏緣君那邊,味道重的放在上官鴻這邊。
“掌柜的,這什么肉啊這么香?!”
“少俠,這您就有所不知了,這東西是由專門養(yǎng)殖的肉狗經(jīng)過數(shù)十道繁復的工序做成的狗肉,別說在藏域,就是放眼天下這也是獨一份的,多少人有錢也吃不到的好東西!”店掌柜一臉的驕傲。
“哦,有點意思。”上官鴻瞇起眼睛,這狗肉的香味實在太濃了。
見到上官鴻感興趣,店掌柜從身后拿出那壇酒放到桌子上,“吃狗肉就要配上這獨門秘制的美酒,此酒與這狗肉都出自同一人之手,雖比不上瓊漿玉露,但與這狗肉卻是絕配。”
上官鴻夾起一塊狗肉放進嘴里,入口鮮嫩,帶點花椒的麻辣味,但不是很重,更多的還是狗肉原本的味道,不腥,是尋常肉類沒有的口感與味道。
店掌柜為他倒了一杯酒,酒體清潔如水,有股濃厚的醬香味,上官鴻沒喝過酒,但僅憑氣味就知道是好酒,輕抿一口,醇厚而又辛辣的味道瞬間在口中蔓延,配上殘留在嘴中的肉香,那味道簡直了。
一杯酒下肚,上官鴻感覺整個身體暖洋洋的說不出的舒服,正如店掌柜所說,此酒與狗肉當真是絕配,此時的他感覺身體里仿佛又一團烈火在燃燒一般。
“你別吃太多了,這玩意太熱,吃多了不行。”上官鴻看向魏緣君,她正夾起兩片狗肉往嘴里塞,一斤狗肉被她吃了六兩,看樣子剩下的幾塊她也不打算放過。
此時一旁的店掌柜說話了,他說:“少俠,我看這位姑娘體內(nèi)寒氣有點重,多吃一點沒問題的,而且對身體也有好處!”
“嗯?!?p> 他點點頭將剩下的肉端到魏緣君面前,并給她倒了一杯酒。
“你看這些錢夠嗎?”
上官鴻將裝有全部錢財?shù)募{戒交給店掌柜,在他看來光是這壇酒給這盤狗肉差不多就要一半的錢,自己手里這些還不一定夠呢。
其實這些錢是不夠的,不說這里是整個域東城最大的酒樓,就算是在一個小酒館點這么多菜也是一筆巨款。
“這盤狗肉與這壇酒算是我送給兩位的,那兩位吃好,我先下去結賬了?!钡暾乒窨吞讕拙浔汶x開房間。
“這老板道挺江湖”聽他這么說上官鴻便明錢沒帶夠,不過他也沒辦法,這是他所有家當了,既然連老板都這么說了,他也只能順其自然。
“你在看什么呢?”
耳邊突然響起魏緣君有些含糊不清的聲音,只見她耷拉著肩膀站在上官鴻身后,臉上紅撲撲的一副喝醉了的樣子。
她一下?lián)涞乖谏瞎嬴檻牙锶氯碌?“看什么呢,我也要看!”
她身上宛若無骨一般軟綿綿的,趴在上官鴻懷里不停亂蹭。
“我警告你啊,敢吐在我身上你就死定了!”
上官鴻捏著她的臉扭向一旁,話還沒說完,魏緣君腮幫子一鼓,哇的一聲吐了一地。
也幸虧上官鴻早有先見之明,沒有被她吐在身上,不然他可沒衣服換。
事到如今飯也吃不下去了,他只能背起醉倒的魏緣君重新下樓。
“方便帶我去見見那名做狗肉的人嗎?”上官鴻借過納戒,他很好奇究竟是什么人才能夠做出如此美味的東西,以及如此香醇的美酒,對于他這種吃貨來說,能做出這種東西的家伙那可是神明一般的存在。
店掌柜撓撓頭有些不好意思,他解釋道:“也不是不方便,主要是那家伙脾氣有些古怪,不喜歡跟別人打交道,我讓小瀾子帶你去吧,不過我可不敢保證他一定會見你。”
“無妨?!鄙瞎嬴櫺Φ?“那就請前面帶路?!?p> 小瀾子也就是店小二,他帶著上官鴻沿著胡同左拐右拐繞了老大一圈,最終在一所看起來有些破敗的老房子前停下腳步。
砰砰砰!
看著店小二敲門敲得那么用力,上官鴻都有些害怕這扇門被他敲爛。
“狗籃子你他媽敲你媽吶!下次再敢這么用力老子打斷你三條腿!”
一聲怒喝從屋里傳來,打開門,一個看起來十分年輕的男人從里面出來,他一手拽起店小二衣領,一只手拿著把鐮刀抵在他雙腿中間。
“狗籃子,說不出個所以然,老子幫你凈身?!?