大約申時(shí),沈嬌和林母林銘用擔(dān)子挑了兩缸鹵味出了門,竹筐略過門前的雜草,雜草被壓彎了腰,回彈時(shí)隨著慣性前后輕擺。
不多會(huì)沈嬌一行人便走到了集市上,她們來得算是挺早的,但集市上的攤販都已經(jīng)到了,可想而知平時(shí)這里有多熱鬧。
下午采摘的蔬菜有些發(fā)蔫,攤販們就直往菜葉上灑水,為了保持它們的新鮮度。
沈嬌找了個(gè)不算靠后的地方將桌子支了起來,她將兩個(gè)小缸放在矮桌上,不大的矮桌正好能放下兩個(gè)小缸。
缸蓋打開的那一瞬,肉香從里面飄了出來,不一會(huì)街上擺攤的人都聞香而來,沈嬌將切好試吃的小盤拿出來供他們?cè)嚦浴?p> 之前同她一起擺攤的人都知道沈嬌的手藝,之前沈嬌沒擺兩天就不擺了,大家都遺憾了好久,人們聽說是她都過來詢問這又是什么好東西。
沈嬌賣了個(gè)關(guān)子,叫他們先行品嘗。
大家不疑有他,紛紛拿起竹簽戳了一塊,有人吃完意猶未盡,連連點(diǎn)頭的同時(shí)又戳起一塊。
不好意思再吃的人打趣道:“李嬸,您在吃可就吃完啦!”
眾人哄堂大笑,而李嬸絲毫不覺得尷尬,她甚至還想再吃一塊,但沈嬌是出來做生意的,把人家的吃完可不好。
李嬸細(xì)細(xì)品嘗,待吞下之后給沈嬌高高豎了個(gè)大拇指:“大家伙們,我給小姑娘這個(gè)不過分吧?”
“不過分,真是太好吃了?!庇腥烁胶偷馈?p> 李嬸繼而看著沈嬌問道:“沈姑娘,你這是什么東西?這么好吃呀?我老婆子這輩子都沒吃過這么美味的東西?!?p> 沈嬌笑笑不再賣關(guān)子:“嬸子,這可是好東西,這是我用十幾種醬料藥材鹵出來的豬下水呢!”
有人聽到豬下水干嘔了一聲,后面連帶著幾聲作嘔的聲音響起。
“大家別誤會(huì),這些豬下水都是我用鹽巴泡洗過的,全程反復(fù)清洗了許多遍,絕對(duì)干凈衛(wèi)生,你們吃著是不是什么味道都沒有?我還用小柑橘去過腥味了。我用的食材可都是很好的。”
李嬸聽到連連點(diǎn)頭:“確實(shí)是,這豬下水一絲異味都沒有,反而很是美味,軟而不爛,當(dāng)真是好吃?!?p> 有些接受不了的人默默地走回了自己的攤位。
但還有很多人留在那里,有人開口了:“林娘,你們家這豬下水怎么賣的?”
林母被點(diǎn)名有些意外,她垂落在兩側(cè)地雙手緊了緊。
“這……,這個(gè)賣價(jià)不一樣的?!?p> 沈嬌見林母有些不好意思,便出聲替她應(yīng)道:“我娘對(duì)價(jià)格不是很敏感,我告訴她她總是說不想操這心,價(jià)格交給我記著,我可以告訴您?!鄙驄烧髑髮?duì)方的意見。
對(duì)方看著她點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“這個(gè)要看您想要哪種了,豬皮,豬舌,豬耳朵,豬肚是三十文一斤,其他的,就是這一邊的是二十文一斤?!鄙驄捎檬种钢笫诌叺男「?,右邊的自然就是三十文一斤的了,沈嬌已經(jīng)提前分類好了。
眾人一聽都有些難以置信,這賣的太貴了吧?平時(shí)豬下水都是沒人要的東西,她這里弄好就賣二十甚至三十文一斤。
有些人聽到后也走開了,雖然好吃,但賣的太貴了,他們心中很是不平衡,沒人要的東西賣的那么貴。
最后僅剩寥寥幾個(gè)人還站在攤前。
“沈姑娘給我稱一斤!”
“沈姑娘給我我稱半斤!”
“沈姑娘給我稱五兩!”
剩下的人多多少少都買了一些回家,主要是因?yàn)樘贸粤?,他們也不差那點(diǎn)小錢,買點(diǎn)嘗嘗鮮也不錯(cuò)。
就這樣,剛開始的那一波人沈嬌就賣了差不多十斤。
有個(gè)賣脂粉的老板娘直接稱了三斤,說是拿回去分給家里的親人嘗嘗,這么美味的東西要分享才好吃。
沈嬌笑著給她多切了一扇豬耳朵。
林銘在稱重,而林母則在一旁打包,幾人分工明確。
攤子有些小,三個(gè)人擠在一起顯得有些擁擠,沈嬌計(jì)劃著明天多帶一張桌子過來,好站下三個(gè)人。
申時(shí)快過,大陽漸漸西下,這時(shí)候陽光已經(jīng)沒有,熱氣散去,越來越多的人開始出來買菜,干活的人也已經(jīng)下工準(zhǔn)備往家走去,路過集市總會(huì)閑逛一番,因?yàn)榧抑杏腥说却?,總是想給他們帶些什么好東西回去。
傍晚臨近晚餐,下工饑腸轆轆的人經(jīng)過沈嬌的攤前總會(huì)蹙足,不有其他,因?yàn)檫@個(gè)味道太過勾人。
大家忙了一天,總想在晚餐好好犒勞自己辛苦了一天的身體,所以沈嬌報(bào)出價(jià)格都沒有幾個(gè)人遲疑,嘗過的都買了一份,很快兩個(gè)陶缸中已經(jīng)所剩無幾。
夜幕降臨,人群走動(dòng)已經(jīng)有所減少。
之前先嘗過鹵味的攤販們一直被這個(gè)味道困擾著,美食得誘惑一直在他們腦中縈繞,加上在旁邊聞了這么久肚子也開始叫囂起來。
看著沈嬌絡(luò)繹不絕的客人,竟還有人生怕沈嬌賣完了,有幾個(gè)陸陸續(xù)續(xù)走到沈嬌攤位前。
“沈姑娘,給我切二兩,我要二十文一斤的那種?!?p> “給我五兩豬肚?!?p> “哎!好嘞!”沈嬌一一應(yīng)下,動(dòng)作一氣呵成,很快便切好了。
待林母包好遞給了對(duì)方。
那個(gè)人心滿意足地回到攤位前,聞著這個(gè)味道肚子早已按耐不住了,一直咕咕直叫。
其實(shí)他們一天買菜也賺不了幾個(gè)錢,他們也不怎么舍得買這個(gè)在他們眼里算是昂貴的東西。
后面又來了兩個(gè)客人,直接將剩下的全都買完。
來的遲的攤販沒有買到有些泄氣,看著僅剩的鹵水恨不得打包一些回家拌飯。
沈嬌同他們說明天再來,明天盡量多做一些,今天第一次做沒敢貿(mào)然做的太多,怕是沒有那么好賣。
那些人只得點(diǎn)點(diǎn)頭,嘆著氣回了攤位,早知道就買了,等了那么久都被人買完了才想著去買,真是太不應(yīng)該了。
沈嬌和林母收拾好東西便往家走去,借著月光幾人說說笑笑開心不已。
沈嬌還給林銘買了他一直想吃的糖葫蘆,沈嬌多買了一支遞給林母,林母受寵若驚,連連擺手。
“娘,您拿著吧!您今天可真是辛苦了呢!”
林母搖頭笑道:“娘不辛苦,最辛苦地就是我們嬌嬌了,我們家多虧了你,你吃吧!”
沈嬌被夸的有些不好意思,哪里有林母說的那么好,這都是大家一起努力的成果,沒有他們沈嬌什么都不是。
“娘,您別那么說,這是大家辛苦的成果,大家都很辛苦,您就別推辭了。”沈嬌再次將糖葫蘆遞給林母。
“娘牙口不好,你吃吧!”林母再次拒絕。
“我不喜歡吃甜的,那就給林銘吧!”沈嬌將糖葫蘆遞給林銘,林銘受寵若驚,之后便開心地接過,以前都沒吃過糖葫蘆,今天一吃就是兩根,別提多高興了。
……