皇帝也是人，喜歡被人夸，有毛病嗎？
沒毛病。
弘治皇帝看到許本山那個熱情，連“愛卿”都出來了。就知道他是餓的有多厲害，這是連臉都不要了啊。
要知道，在昨天之前，他都不知道許本山這號的從九品。
就為了一口吃的，至于嗎？
弘治皇帝說：“至于。當(dāng)你承受了，走路罵、上朝罵、睡覺罵……就明白，吃，不罵了?？?，是多么的難能可貴?！?p> 大明朝的皇帝，除了開國的兩位外，其他都是小受受。
講道理，完全不是對手。還能怎么辦？
要么，當(dāng)昏君，幾十年不上朝。想當(dāng)明君，還就得聽人家的。
許本山被弘治皇帝如此熱情盯著看，都被盯的有點心虛啊，這豆汁什么的，一旦涼了，會有豆性味兒，晚上可就不能吃了。
“陛下，這是臣帶來的吃食，豆汁、豆?jié){，有甜口與咸口，還有豆腦與粥食。”
呵--
兩御廚又想咧嘴笑。
實在是忍不住的。
他們這是銀耳血燕粥。知道什么是血燕窩不？
金絲燕每年結(jié)巢三次，第一次結(jié)之巢厚而潔白，由于金絲燕經(jīng)過漫長的冬季，有較長時間休養(yǎng)生息，體內(nèi)儲存了足夠的養(yǎng)份，唾液質(zhì)素較優(yōu)，所以筑起來的巢較優(yōu)較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。
到了六月，金絲燕又再次筑巢，由于相距時間較近，體質(zhì)未能完全恢復(fù)，故筑起的巢質(zhì)素較差，且身薄而多毛，與第一次相比顯然稍次。到了九月，金絲燕又作第三次筑巢，一說正因金絲燕正瀕臨生產(chǎn)期，又因時間迫促，體力和唾液未能得到充分補充，又亟需哺養(yǎng)雛燕，體力消耗極大，故第三次的巢窩，肯定比前兩次差了，因此要選用較多的羽毛和雜質(zhì)混合，而且因唾液不足，連血也吐了出來而成為血燕。
所以真正的上品血燕窩是純白色，而不是紅色。
咱們這用的就是純白的最佳血燕窩。
一般人見都見沒到過。
這么好的食材，雖然同為白色，但與你那豆子的白，根本不是一碼事。
買這血燕窩的銀子，買豆子，能讓你吃一輩子。
就這，陛下都不吃，會吃你的豆汁豆腦？
如果不是不想殿前失儀，他們非要大笑出聲，好好教一教這從九品，食材之美。
從九品的小官，吃過……不，見過這上等的食材嗎？
真是可惜了，好好一個逼，沒得裝了。
弘治皇帝瞪了一眼倆御廚。
笑個屁?。?p> 鬧災(zāi)了，你們就給朕上這二百兩銀子的燕窩，你們分明是不想讓朕吃啊。
還是許愛卿好。如此的懂朕。
一水的豆子，便宜。
就算是多吃，也不會有人抨擊他這君父。
旁邊，自有試毒的小太監(jiān)試毒。弘治皇帝滿口夸贊：“愛卿體貼朕啊！兩種口味都調(diào)了。好好，愛卿有心了?！?p> 他這一夸，許本山是連連謙虛，就是一些豆子罷了。
弘治皇帝可是皇帝。
一大皇帝什么美味沒吃過？
就說那一邊的燕窩，200兩。
再看自己。
幾文錢的豆子。
能比嗎？真心比不了。
不僅許本山本人這么想，就是倆御廚也是一臉的委曲。
豆汁與豆?jié){有不調(diào)味的嗎？
不調(diào)味，可入不得口。這都夸？
而且俺們還是用蜂蜜調(diào)的味喱。
為啥子不夸夸俺們？
委屈！
但是，他們的情緒重要嗎？
這個時候，能給君父可以入口，不會受抨擊的食物才是真的好啊！
小太監(jiān)試過毒，弘治皇帝接過，用湯勺攪拌了一下，聞著豆香?！跋悖?，這味道，卿家費心了。”
吃了一口：“真香！”
許本山傻笑。
皇帝說香就好。
“陛下愛吃就好。陛下愛吃，臣愿意天天做給陛下吃?！?p> 許本山，你過分了??！
你天天做？
那俺們怎么辦？
豈不是要失業(yè)。
倆御廚憤憤看了許本山一眼，然后，他們倆便直勾勾盯向御案上的豆汁、豆?jié){、豆腦與粥。
“你看出了什么沒有？”
左邊的御廚以目示意右邊的御廚。
“沒有，就是普通的豆子。你呢？”
“也沒有?！?p> 二人齊齊搖頭。
本就是普通豆子磨的，再看也看不出個花來。
至于去除的有害物質(zhì)，那是法術(shù)的本事，與廚藝無關(guān)。二人就是廚藝再高明，也沒有辦法。
弘治皇帝卻是吃的安心與舒心了。
六碗豆制品下肚，是喝的弘治皇帝的胃，暖融融的。
看著皇帝干了一碗一文錢，連干六碗六文錢的豆汁什么的。卻動也不動自己上的銀耳血燕粥。
倆御廚整個人都不好。
“陛下，晚上吃太多的豆制品不好，陛下是不是吃些點心。”
一個御廚說。
“是咧，用些糕點，腸胃也舒服些。過了午夜，陛下才不會腹饑。一些湯湯水水的，頂不得餓。”另一個御廚也說。
這已經(jīng)不是關(guān)乎皇帝宵夜問題了。
這是一個廚師的面子問題。
廚師不要臉??！
上等的銀耳與燕窩，熬煮了一個時辰。
既要其熟透、粘稠，又萬萬不可粘了鍋，還要小心煙火之氣竄入鍋中，影響口感。
這價值二百兩的食材，他們是小心又謹(jǐn)慎，開開心心給皇上送來，卻比不上用石磨磨，煮開了，也才一文錢一碗的豆汁。
這是什么？這是打他們御廚的臉??！
不要說這古代的御廚了，就算是后世的米琪琳，你帶份豆?jié){進去喝，然后說人家的八百一碗湯，不如這一塊五的豆?jié){好喝。
米琪琳的主廚，非與你翻臉不可。
要知道你可是顧客，“顧客便是上帝”的顧客。
而這年月，可沒什么人人平等。
宰相門前，七品官。
皇帝的御廚，怎么著也不會比一從九品低。
更重要的是，御廚代表的就是天下廚道第一。
二百兩輸給了一文錢，怎么會干？
說什么也要讓皇帝陛下吃上一口他們做的吃的。
這不是皇帝餓不餓的問題，這是御廚面子的問題。
“這……要不吃上一些?！焙胫位实巯肓艘幌?，點了點頭。
弘治皇帝是不餓了，六碗水下肚，還怎么餓。
不過他覺得御廚說的也有道理，這晚上光喝水，過了午夜，還是會餓的。到時候可不好再叫人給他做吃的。他就不是那樣的皇帝。