聽到小德張一口一個“咱家”,食客們明白這家店要倒大霉了,紛紛起身走人避禍,有些連賬都沒結(jié),就趁亂離開了真味居。
小德張的護(hù)衛(wèi)們開始掄起椅子到處亂砸,一時間滿目狼藉。
真味居的堂倌認(rèn)出了小德張的身份,明白這已不是靠自己長袖善舞能解決的事情了,匆匆忙忙跑去后廚找東家。
等鄭新文火急火燎來到大堂時,說錯話的小二已經(jīng)鼻青臉腫奄奄一息,他趕忙跑到小德張面前,求饒道:“大人,新來的伙計(jì)不懂規(guī)矩,您大人有大量……”
啪!
小德張一個耳光抽在了鄭新文的臉上,眼神中充滿暴虐地怒斥道:“連伙計(jì)的規(guī)矩都教不好,還在開京城開飯館?這里可是東華門,是皇家管制區(qū)域,是能想開飯館就開飯館的地方嗎!”
所謂的“規(guī)矩”確實(shí)存在,京城和別地不同,有很多太監(jiān),因此酒樓飯莊從來都是不用“蛋”這個字眼的,以免刺激到出宮辦差的無蛋人。
這也是為什么真味居要把荷包蛋叫做“臥果”,若是放在江浙地帶,蛋炒飯直接就叫蛋炒飯了,誰難道還會特意用隋朝時“碎金飯”的古稱不成?
這名小二通過親戚介紹,才來真味居不久,還沒來得及做好全套規(guī)矩,犯了這在京城做買賣的大忌。
幾名護(hù)衛(wèi)正對著小二一頓胖揍,拳打腳踢,毫不留情,為他們主子泄憤。
鄭新文忍著臉上火辣辣的痛,還想再為小二求饒,小德張對著一名最近的護(hù)衛(wèi)喊道:“你去把九門提督喊來,怎么能讓這種沒規(guī)矩的店丟皇城的臉,給咱家封了!”
鄭新文不由臉色慘白,東華門這地方離紫禁城都不遠(yuǎn),能在這兒開店自然是他父親鄭明全上下打點(diǎn)過的,如今因?yàn)榈米锪舜认媲暗募t人,二十載努力就都要付諸東流嗎?
郝賢見證著這歷史上曾經(jīng)發(fā)生過的一幕,愁得他眉頭擰成了麻花。
真味居的小二給小德張上雞蛋面說錯話這件事,他當(dāng)年看各種名菜的起源故事時讀到過,在原本的歷史中,鄭家雖然因?yàn)榈米镄〉聫垷o法繼續(xù)在京城立足,但至少人沒事,最后輾轉(zhuǎn)投奔了在哈爾濱道臺府的親戚,成為了冰城的一代膳祖。
然而濫觴任務(wù)里可是明確地說過“歷史發(fā)生扭曲,創(chuàng)造出鍋包肉的大廚遭奸人所害雙手被廢”,看眼前小德張兇殘的皮相,這奸人不是他又能是誰?
可是為什么他會做出和原本不一樣的選擇呢?
到底是什么導(dǎo)致了歷史的扭曲?
郝賢疑惑間,突然感覺整個世界變得昏暗了一瞬,所有人的動作定格,而他身旁的《彭祖廚經(jīng)》散發(fā)出溫暖的光芒包裹住他,似乎是在抵抗這種黑暗的力量。
等時間再次開始流轉(zhuǎn),一抹詭異的黑霧鉆入了小德張?bào)w內(nèi),他本就怒氣滔天的眼神被墨色浸染,變得擇人欲噬,散發(fā)出一股漆黑的意志。
“停手!咱家想到一個好主意?!毙〉聫埬樕蠋е幧男θ輷]了揮扇子,護(hù)衛(wèi)們立刻停止了打雜,等待他接下來的指示。
“你就是鄭新文吧?咱家聽說過你的事情。你明明是旗人富商出身,從小錦衣玉食,卻偏偏喜歡往各個酒樓茶館的后廚跑,和廚子切磋討論,后來又在恭親王府學(xué)廚十年,做出來的皇家菜連恭親王他老人家都贊口不絕,十一年前開起這真味居,如今已是有了偌大的名頭。能讓你棄富庶的家族產(chǎn)業(yè)于不顧,去從事勤行這種賤業(yè),你一定很喜歡做菜吧?”
鄭新文不知道小德張葫蘆里賣的什么藥,只能拘謹(jǐn)?shù)鼗卮鸬溃骸按笕诉^獎了……”
“你的經(jīng)歷其實(shí)和咱家很像?。⌒r候你爹不讓你學(xué)廚,你非要學(xué)廚;而咱家的爹爹不讓咱家當(dāng)太監(jiān),咱家就自己給自己來了一刀。咱們倆都能不顧家人反對,實(shí)現(xiàn)自己的夢想,真是一樁美談??!”
小德張的臉上雖然帶著笑容,但鄭新文聽著他的話語,整個后背都已經(jīng)被冷汗沾濕。
店里的客人早就都跑光了,小二也溜了好幾個,后廚的學(xué)徒倒是一個人都沒逃跑,一同戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地守著真味居,等待命運(yùn)的降臨。
小德張臉上的笑容猛然變得猙獰,話鋒一轉(zhuǎn)道:“不同的是,曾經(jīng)你富,咱家窮,而現(xiàn)在,你的小命都捏在咱家的手上了!不過咱家也不是不講道理的人,不就是一個小二說錯話了嗎,只要真味居今天能給咱家一個交代,也不是不能放過你們?!?p> “大人您說,只要是我能做到的,一定讓大人滿意!”鄭新文的眼中重新燃起一絲希望:
小德張走到他面前,咧開嘴笑得很開心:“誰做錯事,誰就付出代價。你作為真味居的東家,當(dāng)然要好生懲罰不懂規(guī)矩的小二,這樣吧,你去揍他一頓,咱家什么時候說停,你才可以停?!?p> 鄭新文側(cè)頭看向地上彷如一灘爛肉般的小二,猶豫道:“可是再這樣打下去,會打死人的呀!”
“你,去揍他一頓,咱家什么時候說停,你才可以停?!毙〉聫埫娉了扑灼岷谌缗R深淵,一句一頓地說著,“當(dāng)然,你也可以不給咱家這個交代,那咱家今天不光要封了這真味居,還要打斷你一雙手,讓你再也沒辦法下廚!”
鄭新文這才明白,小德張就是想要逼他親手打死自己飯館的伙計(jì)!
常聽人說這深宮中的太監(jiān)為了討好皇帝、太后,過著走狗般毫無尊嚴(yán)的日子,一個比一個性格扭曲,今日算是他的不幸,被他遇見了!
鄭新文不由陷入了糾結(jié),他不能見死不救,可他也不能失去自己的手啊!
這十幾年來,洋人撬開國門,四處經(jīng)商掠奪,鄭家的茶葉生意早就一落千丈,若沒了真味居,他怎么養(yǎng)活一家老小?他和安娜的第五個孩子可是才出生沒幾年吶!
似乎為了讓他心頭的巨石更加沉重一般,門外響起一陣腳步聲,卻是九門提督已經(jīng)帶著一眾軍士到了,將真味居團(tuán)團(tuán)圍住。
值得一提的是,此時的真味居里早已沒有了郝賢的魂影,他在小德張黑霧入體時就沖出了真味居。
涼涼的西瓜
上一本無限流的JOJO梗海了多,但我沒想過我寫美食文寫著寫著還能玩上JOJO梗(撓頭)