見三魁到了這種程度還是死鴨子嘴硬，不肯認(rèn)輸，張然也懶得再繼續(xù)跟他糾纏下去，直接邁開大步向前方走去。
一路走走停停，中途休息了一兩次，兩人終于在申時(shí)（下午3到5點(diǎn)），從新豐回到了張里的家中。
“咦？然兒，你們今天怎么回來的這么早？莫不是那豆腐...”見張然兩人才申時(shí)就早早的從新豐回來了，張李氏還以為豆腐沒有賣出去，于是連忙放下手中編了一半的魚籠子，上前對兩人安慰道：“賣不出去就賣不出去吧，反正百十來斤菽也不值多少錢，咱們留著自己吃也挺好的...”
“哈哈~”
張然莞爾一笑，轉(zhuǎn)身來到小車前，將蓋在竹制模具上的細(xì)麻布掀開，抱起一大摞空模具放到母親，指著這些空模具說道：“阿母，誰告訴你賣不出啦？我們這不是已經(jīng)把所有的豆腐都賣完了么！”
“賣完了？”張李氏瞪大眼睛，低頭看了看面前空空如也的竹制模具，有些不可置信道：“這么快？二百多斤豆腐就都賣了？然兒，你們這豆腐賣的這么好？”
“可不是賣完了么~”張然笑著從肩膀上的布褡褳里，將錢袋子取了出來，“哐”的一聲放在石桌上，并拍了拍鼓鼓的錢袋子，對母親張李氏打趣道：“阿母，這是賣豆腐賺來的錢，您給數(shù)數(shù)到底有多少，等下我和三魁分分，一人一半！”
“......”張李氏先是看了看石桌上鼓鼓囊囊的錢袋子，又瞧了瞧張然滿臉得意洋洋的樣子，眉毛忽然一擰，上前一步揪住張然的耳朵，沉著臉佯怒道：“好哇~，這才去了幾趟城里，就長本事了，連阿母都敢指派起來了！看我不揪掉你的耳朵...”
“疼...疼~”張然配合的痛叫了幾聲，并連連向母親告饒道：“阿母，耳朵快掉了，您快點(diǎn)放手呀！我再也不敢了，我...我自己數(shù)還不行么！”
“哼~”張李氏重重的冷哼了一聲，抓著張然耳朵的手向下一滑，順手將滿滿一袋子錢抓緊自己的懷里，“惡狠狠”道：“交給你數(shù)，阿母我還不放心呢！”
“該忙啥忙啥去~這里不用你管了~”說著，張李氏便提起錢袋子，“嘩啦”一下，將袋子里的錢全都倒在石桌上，低下頭認(rèn)認(rèn)真真的開始數(shù)錢了...
“哈哈哈~”見張然吃癟，一片全程看戲的三魁不禁哈哈大笑起來。
聽到三魁的洪亮的笑聲，張然臉色一黑，沒好氣的瞪了他一眼道：“笑啥笑，還不趕緊去干活，天都快黑了，豆腐還磨不磨了？”
說完，張然憤憤然的甩了甩衣袖，轉(zhuǎn)身向著廚房走去。
......
趁著天色還早，張然與三魁兩人抓緊時(shí)間，提著兩大桶泡好的黃豆，來到后院開始推磨，磨豆汁。
而母親張李氏，也帶著妹妹張穗兒，將那些空置的模具用清水清洗干凈，并早早的在火塘里升起火堆。
每當(dāng)張然與三魁磨出大約半桶的豆汁之后，便提著木桶來到前院，將豆汁交給母親來煮熱...接著點(diǎn)鹵，打模...
整個(gè)后半段的流程，基本全都交給了母親張李氏來負(fù)責(zé)，而張然與三魁兩人則只負(fù)責(zé)推磨并將泡好的黃豆磨成豆汁。
一直忙活了近兩個(gè)時(shí)辰，張然等人才將滿滿兩大桶黃豆磨成了豆汁，并且點(diǎn)鹵做成了一方方白白嫩嫩的豆腐...
夜幕降臨后，張然從隔壁三魁家，請來剛剛下地干活歸來的張猛夫婦，以及三魁的妹妹張翠兒，兩家人一起圍著火塘，說說笑笑，開開心心的準(zhǔn)備起晚飯。
如說論起豆腐的吃法，目前這個(gè)世界上，恐怕沒人能比張然會的花樣更多了...，前世的時(shí)候張然也很喜歡吃豆腐，自己也會做幾樣以豆腐為主的家常菜，像什么紅燒豆腐，麻婆豆腐，麻辣豆腐，煎豆腐，炸豆腐...等等諸多此類的豆腐做法。
不過，盡管張然掌握了很多種豆腐的吃法，但巧婦難為無米之炊，限于這個(gè)時(shí)代的配料有限，張然就算握有“屠龍技”也只能就地取材，湊合的弄了一個(gè)小蔥拌豆腐，以及一個(gè)鯽魚豆腐湯而已...
等張然弄好了這兩道菜，那邊烤魚以及粟米飯也差不多熟了，于是張然端起這兩盆菜，放到石桌上，對大家道：“小蔥拌豆腐，清清白白...鯽魚豆腐湯，滋補(bǔ)養(yǎng)生，尤其適合哺...嗯，婦女和小孩...大家都來嘗嘗吧！”
張猛見狀不由笑道：“然哥兒庖廚的手藝一向頗佳，這魚湯聞著就香，大家都嘗嘗吧！”
說著，張猛站起來拿起木勺，為在場的眾人每人盛了一碗魚湯，又取來幾個(gè)小一點(diǎn)的陶碗，為眾人每人夾了一些小蔥豆腐泥...
看到張猛這番舉動，張然這才恍然想起，這個(gè)時(shí)代的人，在請客人吃飯的正式場合，一般都是要分餐的，正所謂分而食之也。
但張然卻下意識的按照后世的習(xí)慣，將菜直接端到桌子上請大家來吃...這樣的舉動無疑是有一點(diǎn)失禮的，好在張猛反應(yīng)迅速，替張然圓了場，不然張然可真就丟人丟大發(fā)了。
不過，盡管如此，張然依然感覺有些尷尬，于是連忙補(bǔ)救道：“那啥，大家先吃嘗嘗味道如何。我再去給你們盛點(diǎn)魚湯來！”
說完，張然連忙端起還剩下少半盆的鯽魚豆腐湯落荒而逃...
等到張然端著滿滿一盆豆腐湯回來時(shí)，驚訝的發(fā)現(xiàn)大家的碗碟大都已經(jīng)空了，尤其是妹妹張穗兒，此刻正捧著一個(gè)空碗，眼巴巴的望著張然...手中的那盆鯽魚豆腐湯。
“兄長，你做的魚湯真好吃...快給我再來一碗~”
張然這邊剛剛將陶盆放到石桌上，妹妹穗兒便迫不及待的捧著碗湊到張然面前，笑嘻嘻的催促道。
“好，好~”張然見狀，連忙接過陶碗，用木勺為妹妹又盛了滿滿一大碗鯽魚豆腐湯...
“然哥兒，也給我來一碗吧~”三魁跟著湊上來道。
“然兒，別愣著了，快點(diǎn)，快點(diǎn)，大家都等著吃你做的魚湯呢...”就連母親張李氏也忍不住催促了起來...
“哦哦~”
張然沒想到區(qū)區(qū)一鍋鯽魚豆腐湯而已，居然這么受歡迎，在驚詫的同時(shí)，手中的動作也不禁快了幾分...
陳年腌菜
求收藏，求推薦