第二十二章 合作
張遠拗不過寧詩的臭脾氣，他可不想因為一頓飯，鬧出什么幺蛾子，只好勉為其難，帶她到樓下采購食物。
秦云志還是老樣子，待在家里不愿意出門，比起寧詩來，還是初一更加親近一些。
走出幾百米后，張遠和寧詩來到西雅超市，因為綠化面積的問題，附近的商店門面并不會太多，大約只有十幾家的樣子。
商家間默契的選擇各自經(jīng)營的產(chǎn)品，基本上不會產(chǎn)生相同的店面，因此競爭壓力也稍微小一點，西雅超市正是唯一能買到新鮮食材的地方。
“老板，這個牛肉怎么賣？”寧詩指著冷藏柜里的新鮮牛肉，肉質(zhì)看起來要比普通超市買的品質(zhì)好不少。
西雅超市的老板是一名中年男子，穿著黑色棉毛衣，深藍的牛仔褲，雙眼透著活力，不似長期與食材打交道的人那樣，充斥著疲乏和厭倦。
“八十五一斤?！?p> 胡一成說完，又補充道：“這是昨天空運過來的，大草原放養(yǎng)的牛肉，吃的是完全天然的食品，肉質(zhì)比家里圈養(yǎng)的更加緊致，食用起來更加健康?！?p> “這么貴……”寧詩心里暗自嘆息。
寧詩在意的不是品質(zhì)，而是牛肉的價格，這牛肉比外面買的還要貴一倍，僅僅是因為品質(zhì)好的原因，實在有些劃不來。
“那這邊打折的呢？”寧詩又指了指成色不太好的牛肉，那里掛著八折促銷的標簽，看起來是冰凍過的牛肉。
“五十一斤給你吧。”胡一成食指和無名指搓了一下，想從口袋里拿出什么，看了寧詩一眼，然后把手又抽了出來。
“這些牛肉凍了三天，品質(zhì)不太好，四十五一斤買回來的，只賺你五塊錢，但是你可以放心，我這里的運貨單都有，隨時可以查驗?！?p> “白菜呢？”
“五塊一斤，天然有機蔬菜，沒有打過農(nóng)藥，今早從農(nóng)家收過來的?！?p> “雞蛋呢？”
“二十五一斤，新城縣正宗土雞蛋，運費比較貴，購買成本只有十塊而已?！?p> 寧詩孜孜不倦的問了一系列問題，綜合起來，想要說的就是，太貴了，還有沒有更便宜的。
胡一成也不厭其煩的一一解答，完全看不到任何的不耐煩，甚至還主動拿出來讓寧詩近距離觀看，告訴她一些辨別真假的方法。
相比于市面上的同類型產(chǎn)品，這家超市的價格，普遍高出了百分之二十左右，不過胡一成可以拿出進貨憑證，連成本價是多少都直接告訴你，完全沒有糊弄的意思。
而且，胡一成謝絕還價。
“那……買一點這個吧。”
寧詩猶豫再三，還是挑選了價格便宜的食材，牛肉、蔬菜、雞蛋、配菜、豬肉、青椒等，都是不太新鮮的食材。
說是便宜，其實這些食材加起來，成本也有三四百了，平常家里吃飯根本花不了這么多。
把食材放進推車里，寧詩捏了捏手機，咬牙道：“老板，買了這么多，能不能……便宜一點?！?p> “你媳婦真賢惠?！焙怀蓻_著張遠笑道。
在他看來，精打細算，連付錢講價的事情都讓寧詩出馬，可不是掌握財政大權的家庭主婦嗎？
寧詩小臉一紅，嗔道：“老板，你別胡說，我和他不是那種關系……”
“哦，那是我看錯了，不好意思?！焙怀珊苡醒凵?，看得出來寧詩不似在作假，于是連忙道歉。
胡一成調(diào)侃了一番后，迅速轉(zhuǎn)移話題，避免雙方過于尷尬：“這個價格真沒辦法便宜了，不信你問問附近的人，我賣給他們的價格比你高多了?！?p> “好吧?！?p> 寧詩心態(tài)不穩(wěn)，沒時間考慮講價的問題，只好勉強答應了胡一成的價格，正準備結(jié)賬時，卻被張遠給攔住了。
張遠急忙道：“先別急著付錢。”
“這頓飯算我請你的，不要和我搶。”寧詩挪開手機，生怕張遠搶先一步付款，到時候又欠他一頓飯。
張遠沒時間和寧詩爭論這些無聊的東西，誰付錢這種事，從小就不在他考慮的范疇內(nèi)，出來創(chuàng)業(yè)之前，張遠甚至對錢都沒有什么概念。
“買這種別人都不要的食材干什么？”張遠皺了皺眉，過期的食材根本不新鮮，放在西雅別苑都是沒人買的東西。
“恩？”寧詩和胡一成對視了一眼，雙方都從對方眼中看到了詫異的神色。
這是什么腦回路，明明比市場上的東西還好，品質(zhì)還有絕對的保證，怎么到了他的口里，卻變成了別人都不要的食材？
“貪小便宜吃大虧?！睆堖h吐槽了一句，看來得好好普及一下消費理念才行，錢不是省出來的。
貪圖小便宜，這是商業(yè)最忌諱的東西，只想著省錢，而不考慮后果，遲早會被人給坑了。
吃過好東西的人都知道，新鮮的食材和即將過期的食材，口感完全不一樣，食材的好壞卻決定了口味的上限。
在相同食材的情況下，品質(zhì)好的東西，哪怕手藝差了一點，相比于食材差的東西，呈現(xiàn)的效果完全不一樣。
或許有人覺得新鮮的食材太貴，一頓飯吃了半個月的生活費，綜合來算劃不來，還不如吃點實在的東西。
其實不是食材的價格太貴，而是你的薪資不匹配你的消費。
商人思維不是拿便宜的東西，而是拿便宜的好東西。
“老板，這樣……我們這里定期簽一個合同，一個月一付，每天所有的菜都在你這里采購，你直接給個優(yōu)惠價，或者我提前充值，以刷卡代替付款?！睆堖h直接說出了自己的想法。
這就是傳統(tǒng)的會員卡模式，以長期的充值，讓老板短期回攏資金，用這筆流動資金進行其他的投資或采購。
不過，張遠所說的也有不同的地方，“你每天的食材如果沒有賣完，可以考慮賣給我，避免存留一天，導致食材品質(zhì)下降?！?p> “相當于我?guī)湍愕謸趿艘徊糠诌^期的風險，我也收到了新鮮的食材，當然，食材價格方面，你肯定要有足夠的優(yōu)惠，怎么樣？”
眾所周知，食品超市每天的進貨量都是根據(jù)日均銷量決定，但因為某些不可抗力的因素，總會出現(xiàn)起伏波動的現(xiàn)象，并不是每天的實際銷量都恰好等于日均銷量。
商家進貨多了就虧，買少了又怕不夠，最終導致運費成本提升，價格過于高昂，過期的食材只能按照報廢處理，其中也要花費一筆不小的費用。
張遠的方式，相當于讓胡一成少了后顧之憂，可以放心大膽的進貨多一點，又不會影響到自身庫存的堆積。
如果賣光了那當然最好，賣不完還有張遠兜底，用成本價賣給他都不虧。
“好想法。”胡一成一拍大腿，無比欣賞的看著張遠。
商家最怕的就是未知風險，連鎖店可以通過貨物的調(diào)配，抵抗這種進貨過多的風險，均衡分配商品采購量。
胡一成實力有限，在廣陵只有三家店面，還遠沒有達到連鎖的程度，想要找到這種優(yōu)質(zhì)客戶，還真不是一件容易的事情。
“不愧是西雅別苑的人，這商業(yè)頭腦簡直就不是一般人能比的，我以前怎么沒想到呢。”胡一成毫不吝嗇夸贊的話。
張遠與他的想法可謂是不謀而合，兩者達成一致后，接下來的事情就好辦多了。
“行?！焙怀梢灰а赖?，“現(xiàn)在這些東西都買多了，你隨便挑，我全部按照成本價賣給你?！?p> 恰逢國慶假期，大部分人都不會在家做飯，銷量很難確定，胡一成的貨物堆積在這里，明天品質(zhì)下降了還得更便宜賣出去。
與其浪費這些食材，還不如趁早與張遠達成協(xié)議，給張遠一點優(yōu)惠。