我忽然驚醒，不知何時，歸鄉(xiāng)的長途客車早已在路邊停下?；椟S的路燈下，司機正在客車旁忙碌著，車內(nèi)一片昏暗，大多數(shù)旅客已經(jīng)下車，有的還在搬運著行李。唯有我仍輕輕將臉頰倚靠在冰冷車窗上，小雨淅淅瀝瀝，在車窗上匯聚成小股水流，帶走了些許的熱量，也帶來了些許清醒。
下了車，走向記憶中有些模糊的小路。又見那一抹初晨的霧氣，層層疊疊地壓在樹梢，厚而沉悶，手一揮便散，手一停又聚。一旁林中自由穿行的鳥兒，窸窸窣窣，時有時無，帶著點無拘無束的喜悅，輕輕喚醒沉睡的大地。各式生靈低低出聲互不相讓，卻又轉(zhuǎn)瞬即逝，一如初見般平靜。
看著飛蛾在路燈上來回撲打，心中不免泛起一種悲涼和感慨。飛蛾的歸途是燃燒，是壯麗；而多年未曾蒙面的故鄉(xiāng)，再見時又會帶來怎樣的結(jié)局。
“娃兒回來遼！”
熟悉的陜西話忽然將我拉回了現(xiàn)實，眼前的景象漸漸清晰起來，爺爺好像已經(jīng)在那里等了我們許久了。
老爺子七十了，卻不顯佝僂，反倒挺拔如青松久矗。滿是風霜的臉上卻好像總是帶著笑，就那樣桀驁地向三尺之上的老天彰顯著他面對一切的從容。
他那身白背心兒，興許已經(jīng)穿了很久了吧，雖然干凈，但已經(jīng)略有些發(fā)黃了。
“爺爺，你這身怎么還不換，這不會還是上次那件吧？”
我露出嫌棄的表情，卻又有些心酸。但爺爺卻是哈哈大笑，抬起手摸了摸我的頭，
“能穿?！?p> 房間早已收拾的干凈利落，不染塵灰，時隔多年的坐在熟悉的床上，撥弄床頭放著的不知多少年了還能響起的八音盒，當那首致愛麗絲響起時，一顆顆音符恍若掀起了時間的塵埃，說不出的感慨縈繞心間，待我細細回味。
不錯，中國人心中有一個永遠不變的坐標，叫做家鄉(xiāng)。
“這家店還在?。俊?p> “一直在?！?p> 爺爺熟悉地和早餐店的老板娘打了招呼，老板娘笑呵呵地招呼。
“呀？你孫子回來了么！長這么大了？快坐快坐……”
我印象中的那一團朦朧身影好像與她在重合，卻又總有些對不上了……原來如此，老板娘上了初中的女兒，倒是和那張我印象中的臉龐有些對上了。
人生如朝露，去日何其多。
嗅了嗅手中肉夾饃的香味，恍若又想起了十年前在這里度過的童年。這家店就在家旁邊不遠，上了那段熟悉的白石樓梯就是了。那段樓梯，當初我一直覺得爬起來很累，一眼望不到頭的那種，高山仰止一般。每次都得讓爺爺牽著上去，所以小時候不愿意走這門。不過如今再看時，它變得不再那么長了。
它好像也老了。
說句實話，離開家鄉(xiāng)后，好像再沒有吃到過有記憶中味道的肉夾饃。
對于饃，肉夾饃可以分為兩大流派，一種是潼關的火烙白吉饃，口感較軟，如果師傅烙的好，白吉饃白邊毫無火色，表皮焦香，饃瓤綿軟；另一種是渭南的火烤千層餅，外表有一層酥脆的環(huán)形餅碎，剛烤出來時，只是輕輕一捏就碎出一大片……可謂各有千秋吧。離開家鄉(xiāng)后吃到更多的是千層餅，但我記憶中最懷念的味道，還是那一口白吉饃。
肥瘦相間的五花肉是肉夾饃最正宗的夾餡。少了肥肉，缺一分醇香；少了瘦肉，差一點口感。而肥瘦的結(jié)合，似乎能夠達成一種微妙的平衡。
切的細膩的肉丁被做肉夾饃的老師傅拿刀切入饃中，又用油皮紙一包，動作嫻熟自然。接過來輕輕一捏，一縷油脂順著饃的瓤紋浸潤而下，瞧準就是一口，頓時感受到一種融合到天衣無縫的美味在口中舒展開來，糜而不爛，濃郁醇香，那一刻整個人都定格在無限幸福的瞬間。
這一口我盼了多久？
我想了想，那真是一段跨越了許久的時光?；腥婚g一直覺得自己還未長大，可驀然回首時，風霜已伴我多年。
從前聽別人說嘗到曾經(jīng)熟悉的味道會讓人禁不住落淚，一直覺得有些難以置信。說出來不覺得丟人，現(xiàn)在我相信了——回過神來時，我竟已淚流滿面。
山坡上的老街變化倒是不大。地面的紅磚也同樣是記憶中的形狀，皮革店的喇叭聲、水果店的吆喝聲，小賣部旁趴著的大黃……現(xiàn)在那或許已經(jīng)是大黃的兒孫了吧；還有那背著手看人下棋的大爺們、坡路旁停著的裝了一車柿子的藍皮卡……記憶的老枝，漸漸開出新芽。
“想吃啥？爺爺帶你去?！?p> 有一種餓或許叫做爺爺覺得你餓。
關于羊肉泡饃的由來呢，說來還要講到當初的五代末年。趙匡胤還未得志時，身無分文，窮困潦倒。一日，在長安街頭流浪的他，因饑餓難耐，不得已低下男兒頭向一家燒餅鋪討吃。店主看他可憐，就把幾天前剩下的兩個燒餅給了他?？煞帕藥滋斓臒炗指捎钟玻疽Р粍?。這時，他聞到了一股肉香，原來不遠處正有一家肉鋪在煮羊肉。趙匡胤便向店家討了一碗羊肉湯，把干硬的燒餅掰成小塊泡進湯里。沒想到，這碗燒餅吸入了肉湯的香氣，肉湯泡軟了燒餅，一碗“羊湯泡饃”吃得趙匡胤渾身發(fā)熱，饑寒全無，精神大振。
待到幾年后，趙匡胤得了勢，掌握了兵權(quán)，“黃袍加身”做了宋朝的開國皇帝。當了皇帝的趙匡胤，吃膩了山珍海味，懷念起了那碗羊湯泡饃。一次趙匡胤外出巡察，行至長安，不知不覺又來到當年流浪的那條街，又聞到了那久違的肉香。這一下，趙匡胤食欲頓起，直奔肉鋪，讓店主馬上做一碗“羊肉泡饃”。店家見皇上駕到，驚喜交加，但街上的燒餅鋪已關了門，只得讓妻子烙了幾個餅，怕皇帝嫌是死面餅，便把餅子掰得碎碎的，澆上羊肉湯煮了煮，再放上大片牛肉，又在湯內(nèi)放入了菠菜、粉絲，撒入蔥花，最后又淋上幾滴黃燦燦的花椒油。當熱氣騰騰、香味四溢的羊肉泡饃端到面前時，趙匡胤嘗了一下，立刻找到了當年的感覺，于是，皇上的架子也不端了，在臣子、衛(wèi)士驚異的注視下大快朵頤。吃完后，趙匡胤全身舒暢，當即賞賜了店家。
于是，一夜之間，皇帝來吃羊肉泡饃的事就在長安城里傳開了，越來越多的人慕名來嘗美味，店家索性把肉鋪改成羊肉泡饃館。后來呢，也就有了羊肉泡饃的傳承。
這家羊肉泡饃店做了幾十年了，店面比我當初印象中大的多，從前不過樓下幾桌，如今卻也能在樓上定酒席了。爺爺說，許多年前就重裝了。不過，他家的羊肉泡饃依舊是它的老味道，這對于飯店來說是最為不易的。
把饃掰成了小塊，下了湯，又是幾勺油潑辣子。饃恣意吸吮香而不膻的羊湯，顯得飽滿豐潤。端起酒杯，里面是冰鎮(zhèn)了的漢斯果啤，吃一口羊肉，一口泡軟的饃，就一口腌過的糖蒜，喝一口果啤，結(jié)合的味道在味蕾中舒展，化成一條線直淌進胃里，一下子快感就被激發(fā)出來，撫慰著五臟六腑，全身登時舒舒服服的，羊肉的嫩、鮮帶著泡饃特有的香味在嘴里不停游蕩，肥而不膩的脂肪帶來的愉悅感瞬間讓旅途的勞頓變得無影無蹤。
倍感欣慰的是，biangbiang面、刀削面、臊子面、搟面皮、麻食兒、鍋盔、甄糕、油茶麻花、水盆羊肉、雞蛋醪糟……一切都仿佛還是記憶中的味道，不過我似乎吃出了另一種味道，只是回味不得了。
閑適地走過記憶中的那一道道路口，我忽然想去看看小時候天天晚上去的公園。
公園旁邊那些店鋪都在裝修，或許他們曾經(jīng)的樣子我再也記不起來了，好在公園并沒有變。從一個小坡下去，穿過修剪地整整齊齊的灌木叢，看到那紅柱亭，才算到了公園。
記得以前覺得公園的灌木叢如圍墻一般高。夏，與蟬鳴一同，和花露水的清香一道，隨同伴恣意玩耍，玩起了躲貓貓，在灌木叢旁蹲下去，仿佛能夠躲過全世界。只是現(xiàn)在走過，它只與我腿同高了。
穿過紅柱亭，內(nèi)部即使現(xiàn)在看來同樣廣闊，籃球場、乒乓球桌、還有那片地上鋪滿各式鵝卵石的中央廣場，曾經(jīng)都播撒過我的童年嗎？
秋的落葉，浮漾著澹澹的流光，迎光則耀眼，孤清卻撫慰。又見秋風吹散片片淡黃的樹葉，由遠而近，悠悠匆匆悠悠，卷起它們飄揚飛舞，散落在日薄西山的斜陽中，各種秋風簌簌的起伏聲與樹葉盤旋的飛揚聲，奏鳴出一曲舒緩而安寧的音樂，猶如在莊重的音樂教堂緩緩彈奏。
紅火的驕陽接近了地平線，天邊頓時燃起一大片似火的紅霞，漫溢出幽微與深邃，一抹暮色降臨了。
我漫步在夜晚的公園中，忽然抬頭看去，夜空明朗，當明月高掛時，幾顆星星依舊如從前般伴隨她左右。只是不知是不是記錯了，好像有幾顆星星看不見了。
“我們來玩捉迷藏！”
“來！我當抓人的！”
小朋友們在一旁玩鬧著，我沒有擋他們的地方，只是獨自離開了。我隨即一笑，心中豁然間變得釋然。家鄉(xiāng)逐漸發(fā)展起來了，當初那個風塵滿地的小縣城，如今城市化的水平也在不斷提高了，但許多東西漸漸隱沒在歷史蹤跡中，若是沒有人再記得它們，或許它們就仿佛從沒有到來過一樣。
一切的變化本就是情理之中，也能夠接受?？膳c記憶重疊的那一部分，終歸讓人感到暢然慰藉。
大公園的那一座中央高臺上，角兒們你方唱罷我登場。老一輩人口中，幾十年前村村有高臺，處處有戲臺，進了戲班子怎么說也能有口飯吃。現(xiàn)在的戲班子少了，已經(jīng)成了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了，不過傳播媒介的增多，也讓黃土高原的這一大特色唱腔廣為傳播，或許，這也是一件好事。
“開言來再叫秦氏香蓮聽，有心準了你的狀，公主國太鬧哄哄，我賜你紋銀三百兩，拿回家去養(yǎng)兒郎！”
老先生腳踏只是一張嘴，便知道這是臺下不知多少年汗水換來的功夫，臺下的觀眾們聚精會神，有的還嘴里跟著哼哼兩句，不時搖頭晃腦，只是眼睛卻始終盯著臺上。
梆子、板胡、揚琴、笛子、鑼鼓與人的吼唱聲融合，將那股豪放之氣潑灑，灑向了天，灑向了地，灑向了四方。
秦腔的核心發(fā)源地位于陜西的寶雞岐山、鳳翔一帶，因以棗木梆子為擊節(jié)樂器，又叫“梆子腔”，因以梆擊節(jié)時發(fā)出“恍恍”聲，俗稱“桄桄子”。
從氣勢上來說，如此多年來聽過的劇種里，秦腔的氣勢數(shù)一數(shù)二，或許也就是河北的保定梆子能與之相較。
秦腔的特色是它的苦音腔?？嘁羟痪褪乔厍粎^(qū)別于其他劇種最具有特色的一種唱腔，演唱時激越、悲壯、深沉、高亢，表現(xiàn)出悲憤、痛恨、懷念、凄涼的感情。
仍記得小時候，夕陽下領著小板凳跟著爺爺逛廟會，廟會的煙火氣足以讓人流連忘返，臺上的嘰嘰喳喳讓人心生煩躁，只想靜靜的舔舐著那個滴水的冰棍。看著爺爺滿臉深深投入的神色，我卻沒明白上面的人哇呀呀地到底在喊些什么。日月如梭，如今的我卻已然能夠靜下心來，曾經(jīng)讓我覺得甚至有些煩躁的聲音也變得動聽起來——
秦腔不是唱的是吼的，祖父輩們承載了那片土地太多的苦難，唯有一腔怒吼，才能吼盡那半生的荒涼！
“讓兒南學把書念，只讀書來莫要做官！”
“你丈夫不把高官做，豈能骨肉自相殘？”
“吩咐香蓮下堂口，我也要辭朝不做官！”
真情真意秦香蓮聲明不斷，剛正不阿包公斷明了一片晴天美松千秋萬代！
——
在老家，由縣城里回到農(nóng)村，叫做下鄉(xiāng)。這并沒有歧視農(nóng)村的意思，土生土長的老秦人扎根在這片土地上，他們的靈魂早已與這片遼闊的黃土大地交融——下，是歸的意思。
“娃長這么大啦？你說說多少年沒見了？還這么瘦么？”
“二娃，過來見你表弟！”
“帶東西做啥呢么，拿回去給娃吃……”
舅舅穿的是藍底白條紋的粗布襯衫，黑色短褲，只是都有些舊了，上面已經(jīng)有了洗不去的土??；留著干凈利落的短發(fā)，面色有些偏黃。他嘴里噙著笑，看起來好像一直都樂呵呵的。
印象中，小時候舅舅就對我很好，每次跑去他家玩，總被舅舅塞上一大把零食，其中甚至包括屬于表哥的，這搞得表哥總是有些幽怨。
“表哥?！?p> “誒誒。”
多年未見的兒時玩伴于故地重逢，面對著面，心卻已無法連接。我和表哥打著招呼，表哥的笑容也有些尷尬。那一層時間帶來的生疏，恐怕已經(jīng)難以抹去了。
好在，當初在鄉(xiāng)下祖宅門前，夕陽下騎著滑滑車你追我趕的畫面，已深深鐫刻在我的回憶中，當再次想起之時，依然會嘴角帶笑吧。
與我的父母年輕時離鄉(xiāng)工作不同，許多老家的親戚是種地的，就如我的舅舅。他很愛那片土地，我亦如是。
枝頭未見翠半點，盡是紅燈掛高空。舅舅是種柿子的，他十分喜歡它們，每天舅舅都會去照顧那些柿子樹，周而復始，無論風雨。柿子長大了，一顆顆的比市場上面的要大上不少，賣的卻沒有市場那么貴，而且還會拿回家不少，還會送給親朋好友。我跟著下了田，去幫著摘了一些柿子，雖然幫不上多少忙，舅舅卻還是很高興。
鄉(xiāng)下的地很大，舅舅家也不止有柿子樹，還種了很多土豆、大蔥、花椒和辣椒，如果柿子已經(jīng)過了結(jié)果的日子，還能看見雞鴨鵝。
現(xiàn)在農(nóng)民種地都會用上地膜，使用地膜可以保溫保水增加產(chǎn)量。但唯有真真切切接觸著土地的人才會清楚該用什么樣的地膜，就連顏色都是有講究的。舅舅講過，比方說種土豆，白膜升溫快，但是需要配合膜下除草劑使用。黑膜防草效果好，吸熱也遮光，所以黑膜淺表層溫度較高。但是壟下十公分，黑膜溫度不如白膜。各有各的優(yōu)點，根據(jù)的是植物的特性來選擇地膜。
舅舅的地也是相當好的，因為他耕耘過那里的每一寸，每一個角落。舅舅耕完地之后就撒種子，看著他的身影就感覺他撒下的好像不是種子，而是對這片土地的愛，愛的有多深沉，它們就長的有多好。年復一年，日復一日，從一開始一片荒蕪凄涼的土地變得鮮活熱鬧，從一片貧瘠的土地變得肥沃豐饒，無不是我舅舅的功勞。從開始下田算起，舅舅在這片土地一呆就是三十年，是的，三十年，他在這片土地上已經(jīng)呆了三十年了，他用心的照顧著它和它們，就如同照顧自己的孩子一般。
“走啦舅舅！別送了！”
后視鏡上，那道藍色的身影越來越小，漸漸縮成了一個小點——我看見他在招手。
——
秋的山楓，氤氳淡青色的晴嵐，紅而凌冽，迎光則灼如烈焰，背光則黯如泣血，對于視覺，卻也是一種暢意的掃蕩。當風游過層層疊疊的紅葉間，由岸到麓、再到巔，颯颯簌簌颯颯，攜著偶爾一片山松應和的濤聲，長短不均高低不同的聲部配合得當，誰指揮著這一支秋的樂隊？
“爺爺，別送了！”
起風了，干練的紅俠客來了，她閃著青鋒的劍揮過染遍了的山林，所有的樂師、歌者隨之俯仰吟哦。
當歸去之時，想象中的離愁似乎并沒有追上我，興許是現(xiàn)在的交通發(fā)達，它已經(jīng)追不上我了吧？日落的座艙，浮漾暖暖的光輝，悸動而溫柔，迎光則燁熠，背光則暗淡，對于視覺，是一種無聲的療愈。至于陽光逐漸在搖搖曳曳的車廂上離開，自上而下，急急緩緩急急，拖著一大匹發(fā)著光的薄紗順著窗與彩燈悠悠褪下，各種行走聲與車鳴聲組裝成鐘，誰的離場警醒著夜晚降臨？
抹去不知哪里滴落在臉頰的兩行清水，我從恍惚中回過神來，卻又突然笑了。
有人說，高山仍在，水也長流，只是，花有春秋。或許，昨天是段歷史，明天是個謎團，而今天就是天賜的禮物，像珍惜禮物那樣珍惜今天，才是最最重要的事。
從黃土大地走出的孩子，將會踏遍四方，總有一片凈土會容他安身，看天地蒼蒼。
孤江水寒，馬蹄聲遠。
山不見我，我自見山。