看著地上一家人來回兩次才把搬回來的野筍劉婉蕓決定不能全靠家里消耗,得讓它們變成錢才好,于是對林氏道
“娘明天是鎮(zhèn)上有集市我想去看看行嗎?”
“去鎮(zhèn)上干啥?要買什么東西嗎?娘昨天賣了繡品給家里買了點東西還有些剩,待會兒給你拿去,明天叫你哥陪你去。”林氏一邊剝筍一邊說道。
“娘我不買東西想去鎮(zhèn)上看看有沒有人要買野筍,有人買最好,要是沒人買就當(dāng)去鎮(zhèn)上玩玩,要不然你看這么多的野筍就算曬成筍干也吃不完呀?!?p> “這有人買嗎?”林氏猶豫的問
“不去試過怎么知道有沒有人買呢,我就帶一點兒去,要是有人買后天就拿多點,要是沒人買就不去賣,反正離鎮(zhèn)上又不遠(yuǎn)走路來回還不用一個時辰?!?p> “行你不覺得累就好”林氏回道
“娘你去吧把剪刀拿來我教你們一個快速剝筍又不讓指甲很痛的方法?!?p> 聞言林氏連忙去拿了一把剪刀遞給劉婉蕓。
“娘你看好了,這樣剝會省很多時間而且指甲也不會很痛?!闭f完只見劉婉蕓把一個野筍的頭上斜斜的剪了一刀然后用一只手指把筍尖的殼一圈一圈卷了下來一下只就把一根野筍剝好了。
林氏驚嘆道
“蕓兒這樣剝真的好快呀!要是照這個速度剝我們一個下午都不要就肯定能剝完這一大堆了。
“嗯那我來剪你們剝。”
“好”
“姐姐那我做什么呀?”小寶稚嫩的嗓音在劉婉蕓邊上響起
“小寶去搬張小凳子坐在姐姐邊上,姐姐給你講故事?!?p> 小寶同學(xué)聽到講故事興奮的大叫
“聽故事嘍!聽故事嘍!”果然不管哪個時代故事這玩意兒無疑對小孩都具有一定的吸引力。
就這樣直到下午申時一家人終于在歡聲笑語間把一大堆野筍剝完了。晚上劉婉蕓又做了一大盆野筍還有一盆酸菜魚。晚飯后劉婉蕓叫她哥燒了一大鍋水然后自己和娘親兩人動手把一大半的野筍都焯水瀝干準(zhǔn)備明早拿外面曬。又切了一盆用鹽腌好裝進(jìn)壇子里,最后剩下的一點她打算明天帶去鎮(zhèn)上的各個酒樓試試。
這些活已經(jīng)忙完已經(jīng)很晚了三人準(zhǔn)備洗洗就睡覺去了。
劉婉蕓躺在床上等了一會兒確定不會有人來了閃身進(jìn)了空間好好的洗了個頭和澡才出來睡覺。
時間一晃就到了第二天,劉婉蕓吃過早飯就和大哥出門了,走了不到半個時辰就到了鎮(zhèn)上,劉婉蕓在鎮(zhèn)街道上逛了好久在一家名為迎客居的酒樓門口停下,因為現(xiàn)在還不是吃飯時間酒樓里只有小二和伙計在打掃,抬腳往里走去
“請問你們掌柜在嗎?”劉婉蕓出聲問道
小二聞聲抬頭只見一個穿這一身粗布衣衫的少女和一個年輕小伙走進(jìn)來明顯愣了一下但馬上又揚起招牌笑容問道
“姑娘現(xiàn)在還沒到飯點兒,我們還沒開始營業(yè),不知道你找我們掌柜有何事呀?”
“小二哥我有一種野菜想問問你們這收不收?”見店小二沒有因為他們穿的差而不待見他們這讓劉婉蕓就覺得這家老板至少不會是個勢利的。
“姑娘我們酒樓一直沒有出野菜的菜樣,可能要讓你失望了”小二委婉的拒絕
“怎么了?”這時門口傳來一個中年男子的聲音
“掌柜的這位姑娘想來推銷野菜,我剛剛在解釋我們這沒有野菜的菜樣?!眮砣苏怯途拥年愓乒?。
“這位姑娘,不是我們酒樓不肯收啊實在是來我們迎客居吃飯的要么是有些身份的人,要么就是一些有錢的商人,他們的要求都是比較高的,這野菜難以入他們的眼呀?!?p> “掌柜叔能不能借你的后廚一用?”
陳掌柜看眼前的小姑娘一臉倔強又自信的模樣抬了抬手讓小二帶她去了。劉婉蕓叫劉海宇在外面等一下自己進(jìn)去一會兒就出來。
后廚里劉婉蕓一通忙碌后端著一盤雪菜燒野筍來到大堂讓陳掌柜試吃。
“掌柜叔你試試好不好吃?!眲⑼袷|遞過一雙筷子
陳掌柜看著一盤野筍猶豫了一下還是伸手夾了一根塞進(jìn)嘴里,因為他不想打擊眼前這個小姑娘,他。。。他。。。他還在想著該怎么委婉的拒絕又不傷小姑娘的心可嘴里嚼著嚼著味道好像。。。這是野筍嗎怎么味道這么好一點也不澀口還有點甜甜的而且吃了一口讓人忍不住想吃第二口呢
看掌柜吃的眉眼帶笑劉婉蕓心中一喜有戲開口問道
“掌柜叔味道怎么樣應(yīng)該能入那些貴人們的口吧?”
“嗯不錯這。。。”
“掌柜的你這一大清早你在吃啥好東西呢?”陳掌柜話還沒說完門口傳來酒樓大廚的聲音。
“鄭大廚你來的正好你過來嘗嘗這道菜怎么樣。”
小二馬上又去拿了一雙筷子給鄭大廚
鄭大廚接過筷子夾了一口嘗了嘗問道
“這是掌柜又請了哪位大廚做的?這廚藝不比在下差呀?!?p> “鄭大廚也覺得不錯那依你看這盤菜適合在我們酒樓里出售嗎?”陳掌柜不答反問道
鄭大廚想了想出聲道
“這應(yīng)該是野筍吧?在我們酒樓出售也是可以的不過得換個名字,畢竟野筍這個名字聽著就不怎么吸引人?!?p> “叫節(jié)節(jié)高升怎么樣?寓意比較好,而且這個筍只有在春天有而今年春天又是那些三年一次的科舉考試,相信會有很多人愿意一試的。
“這位姑娘是?”鄭大廚這才看見一位眉清目秀的小姑娘也在
“哦這盤野筍就是這位姑娘做出來的?!标愓乒裣蜞嵈髲N解釋道
“什么?這是一個十二三歲的小姑娘做的?這怎么可能,就這廚藝沒練個十年八載的怎么可能呢?”鄭大廚一臉不可思議的看著劉婉蕓
“其實這野筍還有很多種做法,這是最簡單的一種也是最快的。掌柜叔要是收野筍的話我可以告訴你另外的幾個做法可好?”劉婉蕓甜甜一笑說道
陳掌柜笑著問劉婉蕓
“姑娘你這野筍打算賣什么一斤呢?”
“不貴沒剝的十五文一斤,剝過的三十五文一斤?!甭犓f的價格陳掌柜鄒了皺眉說道
“剝過的價格可比肉貴了,一斤肉才二十文呢,姑娘你看是不是太高了點呢?”
“掌柜叔一斤剝好的筍你可以做兩份了,而以你們酒樓的價格定位一盤才最少也要一兩銀子吧,這三十五文一斤真的是不貴了,而且剝這野筍也是費時又傷手,賺點辛苦錢罷了掌柜叔你說是嗎。?”
“掌柜的我們就要剝好的吧,一來店里沒有那么多人手,二來剝好的也方便,你看。。。?”就憑這廚藝鄭大廚也想幫劉婉蕓一把。
“那行不知姑娘今天帶了多少過來?”陳掌柜看向劉婉蕓問道
“帶的不多,就三十斤左右,今天只是來試試的不敢?guī)Ф?,掌柜叔你先拿這三十多斤試試,要是賣的好我明天你派個人來我們村傳個話我明天多送點。”
“行小二你帶這位小伙子去后面過秤。”