第二百四十五章 土豆燒牛腩
時(shí)間像流水，匆匆又是一周。
這天中午，邵興旺像往常一樣，站在食堂門口，看著孩子們?cè)诶蠋煄ьI(lǐng)下，進(jìn)食堂排隊(duì)打飯。
昨天，食堂采購(gòu)了一些牛肉，今天有一道硬菜——土豆燒牛腩，所以比平時(shí)晚開飯十分鐘。
打菜窗口還關(guān)著。
孩子們分年級(jí)已開始排隊(duì)。
邵興旺走進(jìn)食堂，發(fā)現(xiàn)隊(duì)伍最前面站著胡力爭(zhēng)。
“小胡呀！怎么在學(xué)生前面打飯？”邵興旺問(wèn)。
胡力爭(zhēng)轉(zhuǎn)過(guò)身，笑嘻嘻地說(shuō)：“吃飯不積極，腦子有問(wèn)題?！?p> 胡力爭(zhēng)一句話，把后面學(xué)生逗笑了。
“什么歪道理，你出來(lái)，讓學(xué)生先打飯。”邵興旺說(shuō)。
“排到最后，全是殘羹剩菜。”
胡力爭(zhēng)有些生氣，拿著自己的搪瓷飯缸，很不情愿地離開了隊(duì)伍，將飯缸“咚”地一聲，倒扣在了餐桌上。
胡力爭(zhēng)說(shuō)的是事實(shí)。
邵興旺在隊(duì)伍最后面打飯，有時(shí)遇到孩子們愛(ài)吃的菜，菜盆就只剩下些湯水。
這時(shí)，邵興旺只好給自己舀半碗湯水，把饅頭掰成小塊，沾著碗里的湯水湊合吃一頓。
馬河山招呼孩子們排隊(duì)打飯。
“河山，你過(guò)來(lái)?！鄙叟d旺招手。
馬河山邁著大步過(guò)來(lái)。
“不能多做一點(diǎn)嗎？胡老師說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，排在后面的老師，打得確實(shí)是殘羹剩湯?！?p> “領(lǐng)導(dǎo)，上邊給咱們下?lián)艿慕?jīng)費(fèi)有限，您也一直在強(qiáng)調(diào)，給孩子們吃好些，所以……”馬河山說(shuō)。
“經(jīng)費(fèi)的確有限。這我知道，既要吃飽，還要吃好？這魚和熊掌不可兼得啊！”邵興旺感慨道。
“是呀！領(lǐng)導(dǎo)。要吃飽，只能降低質(zhì)量，菜就得挑最便宜的去買，肉也不能像現(xiàn)在這樣吃?！?p> “增加主食量，減少副食量，讓所有人至少要吃飽飯?！鄙叟d旺說(shuō)。
聽(tīng)邵興旺這么一說(shuō)，旁邊的胡力爭(zhēng)斜著身子，將筷子用舌頭舔了舔，說(shuō)：“每天三頓飯，幾乎都是稀飯、面條，米飯，面條、稀飯。能不能換個(gè)花樣兒？包頓餃子，炸個(gè)雞腿，鹵個(gè)豬蹄，很難嗎？沒(méi)有這些，整點(diǎn)蝦啦，魚啦的，周五能不能來(lái)點(diǎn)燒烤。比如烤點(diǎn)羊肉串，哇哦，想起來(lái)就流口水?！?p> “今天不是吃牛肉嗎？”邵興旺反問(wèn)道。
“領(lǐng)導(dǎo)，三周了。我到咱們學(xué)校來(lái)了三周了，第一次吃牛肉。”胡力爭(zhēng)說(shuō)。
邵興旺瞪了胡力爭(zhēng)一眼，沒(méi)在說(shuō)話。
看到孩子們和其他老師打完了飯。邵興旺對(duì)胡力爭(zhēng)和馬河山說(shuō)：“走，咱們?nèi)ゴ蝻??！?p> 三個(gè)人走到菜盆跟前，發(fā)現(xiàn)“土豆燒牛腩”盆里，只剩下少許土豆。
“回鍋肉”盆里，只剩下少許包菜。
另一個(gè)“麻婆豆腐”盆里，只剩下一點(diǎn)兒“鹵汁”。
“怎么樣？領(lǐng)導(dǎo)，我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧！”胡力爭(zhēng)說(shuō)，“您看看，大伙兒都看看，我可沒(méi)胡說(shuō)。三個(gè)菜，現(xiàn)在只剩下兩個(gè)半菜。哎！辛辛苦苦二十年，一夜回到解放前。二十年學(xué)都白上了?！?p> 胡力爭(zhēng)陰陽(yáng)怪氣的話，把旁邊的學(xué)生逗笑了。
“胡力爭(zhēng)，當(dāng)著孩子的面，少說(shuō)兩句?！瘪R河山說(shuō)。
“你當(dāng)食堂主管，菜沒(méi)上桌前，都吃飽了。只可憐像我這樣，最后一節(jié)課給學(xué)生上課來(lái)晚的老師?！焙?zhēng)說(shuō)。
“你胡說(shuō)！我和廚師都是最后吃飯?！瘪R河山說(shuō)。
“最后吃飯？三個(gè)菜盆就剩這點(diǎn)菜了，你們八九個(gè)人，天天喝西北風(fēng)嗎？好東XZ起來(lái)了吧！”
“河山，還有菜沒(méi)？”邵興旺問(wèn)。
“有……有一點(diǎn)！師傅們給自己留了點(diǎn)菜?！瘪R河山吞吞吐吐地說(shuō)。
“看看！我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧，每次炒好菜，先給自己留好。剩下的端出來(lái)，不管夠不夠，反正就這么多，愛(ài)吃不吃。”胡力爭(zhēng)說(shuō)。
“胡力爭(zhēng)，你當(dāng)著學(xué)生的面嚷嚷啥？”侯文榮杏眼一睜，眉頭一皺，端著飯碗走過(guò)來(lái)。
胡力爭(zhēng)看到侯文榮過(guò)來(lái)，擠擠眼睛不再吭聲。
這胡力爭(zhēng)天不怕地不拍，就怕侯文榮。邵興旺心想，真是一物降一物。
邵興旺看到后面來(lái)的老師都沒(méi)有打上飯，對(duì)馬河山說(shuō)：“河山，你先把留的菜，端上來(lái)吧，給胡力爭(zhēng)和后面沒(méi)有打上菜的三位老師再打點(diǎn)菜。師傅們不夠的話，你們?cè)僮鳇c(diǎn)兒?！鄙叟d旺說(shuō)。
馬河山轉(zhuǎn)過(guò)臉，對(duì)廚師王師傅說(shuō)：“王師傅，把留的菜，端上來(lái)。一會(huì)兒實(shí)在不行，到操場(chǎng)邊拔幾把野菜，我看那邊還有馬齒莧、灰灰菜，將就一回?！?p> “馬齒莧、灰灰菜。有那么寒酸嗎？”胡力爭(zhēng)說(shuō)。
“你不相信，可以到食堂去搜，看食堂后廚還有沒(méi)有菜？”馬河山有些生氣。
“我看師傅今天早上還買了黃瓜?！焙?zhēng)不依不饒。
“十斤黃瓜，那是二百多人的晚餐用菜?，F(xiàn)在吃了，晚上就只有咸菜稀飯了。”馬河山生氣地說(shuō)。
“好了，好了，都少說(shuō)兩句。”喬美娥說(shuō)，“學(xué)校剛建立起來(lái)，還有很多需要磨合的地方，大家都互相體諒一下?！?p> “你少說(shuō)兩句不行嗎？”侯文榮坐在胡力爭(zhēng)跟前，用胳膊肘懟了一下。
“我這也是在為你爭(zhēng)取利益么！”胡力爭(zhēng)將臉湊到侯文榮耳邊，嘀咕了一句。
李振山看見(jiàn)倆人在一起說(shuō)悄悄話，將頭扭向一邊。
“吃飯問(wèn)題，是大問(wèn)題。人是鐵，飯是鋼?！鄙叟d旺對(duì)坐在一起吃飯的老師說(shuō)。
“下課晚的老師，每次打到殘羹剩飯，心里肯定難受。這個(gè)問(wèn)題必須解決。不解決，時(shí)間久了，誰(shuí)還愿意到咱們學(xué)校來(lái)工作?！眴堂蓝鹫f(shuō)。
“領(lǐng)導(dǎo)，小胡說(shuō)的對(duì)，吃飯問(wèn)題的確是大問(wèn)題。吃不飽，吃不好，真的會(huì)影響老師們上課情緒?！焙钗臉s說(shuō)。
看到侯文榮自己說(shuō)話，胡力爭(zhēng)一臉自豪。
李振山端著碗過(guò)來(lái)打菜，看見(jiàn)胡力爭(zhēng)那得意的神情，嘴里嘀咕了一句：“激動(dòng)個(gè)屁！”
胡力爭(zhēng)打好飯，便給耳朵塞上耳機(jī)聽(tīng)音樂(lè)。
侯文榮聽(tīng)見(jiàn)李振山的話，低頭不語(yǔ)。
“學(xué)校里不是所有人都能像您一樣吃苦，也不是所有人都像您一樣甘愿奉獻(xiàn)。”衛(wèi)華老師說(shuō)。
“大家說(shuō)的都有道理。我把大家的吃飯問(wèn)題給忽視了，是我重視不夠。”邵興旺說(shuō)。
“這不能完全怪你！”衛(wèi)華說(shuō)。
“就是呀，校長(zhǎng)，這不能完全怪你，主要是上邊給的經(jīng)費(fèi)實(shí)在有限。他們是按照吃飽的標(biāo)準(zhǔn)給的。”馬河山說(shuō)。
“河山，中午孩子們‘午讀’時(shí)間，沒(méi)課的老師和餐廳全體師傅，到會(huì)議室開個(gè)會(huì)，你負(fù)責(zé)通知一下?！鄙叟d旺說(shuō)。
“好的?！瘪R河山說(shuō)。
12:30，學(xué)生們吃完飯，在班主任老師的組織下陸續(xù)回宿舍午休。
13:40，起床洗臉上廁所。
13:50—14:20的半個(gè)小時(shí)，是“午讀”時(shí)間。
“晨誦、午讀、暮省”，這是朱永新博士新教育實(shí)驗(yàn)倡導(dǎo)的一種回歸樸素的兒童生活方式。
邵興旺覺(jué)得好，直接拿來(lái)用。
晨誦就是與黎明共舞，讓朗誦詩(shī)歌開啟一天的學(xué)習(xí)；
午讀就是讓學(xué)生們閱讀屬于他們自己年齡段的童書；
暮省就是學(xué)生每天在完成學(xué)業(yè)以后，用隨筆和日記等記錄每天的生活，并與老師相互編織。
“人都到齊了？”邵興旺問(wèn)馬河山。
“到齊了！”馬河山回答。
“那好，咱們開始開會(huì)。”邵興旺說(shuō)。