婦人緊接著又說(shuō)道:“而且釀酒還有很多的門道,我剛才說(shuō)的只是原料,要想真的釀出好喝的酒來(lái),還要好多步驟呢。”
“將這些草藥合在一起搗成細(xì)末,再與白面和糯米粉拌均。之后取杏仁三斤,去掉皮、尖,磨成細(xì)末,加入一斗八升的井水,這井水要清晨從井里第一次汲出來(lái)的水。”
“把這杏粉拌均灑在和勻的面粉上,用粗篩隔過(guò),踏壓結(jié)實(shí)后用桑葉裹好放在紙袋中,用繩子系住掛起來(lái),就這般懸掛半月有余,之...
婦人緊接著又說(shuō)道:“而且釀酒還有很多的門道,我剛才說(shuō)的只是原料,要想真的釀出好喝的酒來(lái),還要好多步驟呢。”
“將這些草藥合在一起搗成細(xì)末,再與白面和糯米粉拌均。之后取杏仁三斤,去掉皮、尖,磨成細(xì)末,加入一斗八升的井水,這井水要清晨從井里第一次汲出來(lái)的水。”
“把這杏粉拌均灑在和勻的面粉上,用粗篩隔過(guò),踏壓結(jié)實(shí)后用桑葉裹好放在紙袋中,用繩子系住掛起來(lái),就這般懸掛半月有余,之...