老規(guī)矩,先吃飯,后喝湯,好東西總是值得被留到最后享用。
蟲豆腐海菜湯在泥爐里慢騰騰的煨了整兩個(gè)小時(shí),油煎出來的蟲豆腐依舊金黃誘人活色生香,但實(shí)則它的質(zhì)地已經(jīng)由外焦里嫩變得渾身軟趴趴的嬌艷欲滴。
鹿肉分3次掃出來的清湯實(shí)際上是那種賊拉少女的粉紅色,配上綠色的海菜和金色嵌著白色的蟲豆腐,乍一看視覺上嚴(yán)重分化、十分割裂——
但經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的燉煮之后,彼此間顯然也經(jīng)過了一...
老規(guī)矩,先吃飯,后喝湯,好東西總是值得被留到最后享用。
蟲豆腐海菜湯在泥爐里慢騰騰的煨了整兩個(gè)小時(shí),油煎出來的蟲豆腐依舊金黃誘人活色生香,但實(shí)則它的質(zhì)地已經(jīng)由外焦里嫩變得渾身軟趴趴的嬌艷欲滴。
鹿肉分3次掃出來的清湯實(shí)際上是那種賊拉少女的粉紅色,配上綠色的海菜和金色嵌著白色的蟲豆腐,乍一看視覺上嚴(yán)重分化、十分割裂——
但經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的燉煮之后,彼此間顯然也經(jīng)過了一...