第八十七章 魯菜中的典故

　　在魯菜中，有許多菜肴與歷史文化名人聯(lián)系在一起。

　　例如詩禮銀杏，孔子教其子孔鯉學(xué)詩習(xí)禮時說，不學(xué)詩，無以言；不學(xué)禮，無以立。

　　事后傳為美談，其后裔自稱詩禮世家，至五十三代衍圣公孔治，建造詩禮堂，以表敬意。

　　堂前有銀杏樹兩株，蒼勁挺拔，果實碩大豐滿，每至仲熟?？赘缰械你y杏，即取此樹之果，故名詩禮銀杏。

　　燒秦皇魚骨是孔府早期的一道名菜，據(jù)傳，在秦始皇下令焚書坑...