第六十一章火鍋

　　等燕小六走后，縣衙大堂只剩下劉縣令，茍主簿，馬縣丞三人。

　　這時(shí)，馬縣丞對(duì)劉縣令道：“劉明府，此案涉及甚廣，下官看，還是早些上報(bào)成都府，以免夜長夢(mèng)多！”

　　茍主簿點(diǎn)了點(diǎn)頭，開口道：“劉縣令，古語有云，打蛇要打七寸，如果張松兄弟被押解到成都府，張翰林那邊有意干涉，張松兄弟再反咬一口，那可就.......”

　　說到這里，他故意沒繼續(xù)說下去，轉(zhuǎn)而看了劉縣令，馬縣丞兩人一眼，那意思不言而喻。

　　劉縣令聽了茍主簿的話，心中一凜，又拿起錦帛看了一眼，暗嘆道：“今日之事，是否有些草率了？”

　　正想著，馬縣丞忽然開口道：“諸位應(yīng)該都知道，燕捕頭是青城侯之人，此等大事，你們覺得憑燕捕頭的能力，能應(yīng)付自如？”

　　嘶......

　　劉縣令倒吸一口涼氣，睜大眼睛望向馬縣丞：“你的意思是小侯爺......”

　　馬縣丞撫須一嘆：“從那日在菜市口，我就看出小侯爺非等閑之輩?。　?p>　　“那我們將這‘功勞’都?xì)w燕捕頭如何？”

　　茍主簿沉吟道：“讓青城侯去想辦法應(yīng)對(duì)成都府那邊！”

　　此言一出。

　　劉縣令，馬縣丞紛紛轉(zhuǎn)頭望向茍主簿，心中大罵“狗才”的同時(shí)，也贊同了他的意見。

　　盡管劉縣令感嘆升官無望，但張松兄弟可是燙手山芋，稍有不慎，所有人都將萬劫不復(fù)。

　　“這灌縣城，是該換個(gè)新的縣尉了！”

　　李若安不知道，自己的“偉岸”形象在劉縣令等人心中，已經(jīng)提升到極高的位置了。

　　雖然覆滅張松的計(jì)劃大部分是田管家布置的，但他卻承受了這個(gè)年紀(jì)不該有的英明神武。

　　而如今英明神武的小侯爺，卻為了吃頓火鍋正坐在院子里發(fā)愁。

　　前段時(shí)間，李若安感嘆銅鍋炒菜難吃，而且不科學(xué)，于是就讓田管家差人去村口鐵匠鋪，做了幾口鍋。

　　結(jié)果鐵匠沒看懂小侯爺圖紙上標(biāo)注的尺寸，于是就做了一米方圓的三口大鍋，現(xiàn)在整整齊齊的擺在院子里。

　　其實(shí)李若安設(shè)計(jì)的三口鍋，一口鐵鍋是拿給廚房炒菜的，另外兩口銅鍋是拿來吃火鍋的，那鐵匠不懂，一股腦的全給整成了大鐵鍋，搞得李若安哭笑不得。

　　隔了半響，李若安才嘆了口氣，吩咐春花把賞錢給了鐵匠，然后又吩咐廚房大媽把大鐵鍋洗干凈，端幾盆羊骨湯倒入鍋中。

　　內(nèi)院的幾個(gè)丫鬟跟著小侯爺，胃都養(yǎng)刁了，一般菜式已經(jīng)很難引起她們的興趣了。

　　只有春花閃著撲靈撲靈的大眼睛，好奇的打量著忙碌的廚房大媽們。

　　華武這家伙，自從被田管家暴揍一頓后，老實(shí)了許多，整天跟在小侯爺身邊忙前忙后，一聽說小侯爺要吃什么火鍋，趕緊跑到廚房去搞木炭，有時(shí)候路過田管家，他眼神都有些閃躲。

　　而秋月則在廚房幫忙切肉切菜，很是得心應(yīng)手。

　　田管家沒再搭理華武，依舊老神在在的跪坐在案幾后面喝茶。

　　當(dāng)然，這茶，肯定是奶茶了。

　　自從李若安做出奶茶后，這后院的生活品質(zhì)一下提高了很多，不僅廚房大媽丫鬟們愛喝奶茶，就連一本正經(jīng)的田管家也愛喝。

　　這讓李若安看到了奶茶生意的前景，還是相當(dāng)期待的。

　　大概過了半個(gè)時(shí)辰，廚房那邊已經(jīng)準(zhǔn)備好了，切成薄片的羊肉，鹿肉，雞肉，魚肉，以及一些新鮮野菜。

　　第一次用這么大的鍋吃火鍋，李若安還是挺興奮的，特別是所有人都圍在大鐵鍋旁邊，很有一種家的感覺。

　　“小侯爺，你這種吃法倒是有些新奇，不過這肉能熟嗎？”華武看著火鍋周圍那些不同種類的薄片，有些懷疑道。

　　在他的印象中，煮肉應(yīng)該需要相當(dāng)長一段時(shí)間，這樣才能把肉煮熟，否則吃了不生不熟的肉，很容易拉肚子。

　　李若安沒有立刻回答他，而是拿起筷子夾了一片薄薄的羊肉，在鍋里涮了幾下，然后夾出來放在芝麻油和蒜末里蘸了一下，在眾人好奇的目光中，緩緩放入口中......

　　羊肉的嫩滑和芝麻油的香濃，伴隨著蒜末對(duì)味蕾的刺激，使得李若安禁不住贊嘆一聲：“這天氣冷了，吃火鍋簡直不要太爽！”

　　就在華武還在疑惑的時(shí)候，一旁的春花早就忍不住咽了咽口水，然后夾起一片鹿肉就往鍋里扔，剛?cè)酉氯ツ菧蜑R到她手背上，疼得小丫鬟哇哇大叫。

　　頓時(shí)引得在坐的眾人哈哈大笑。

　　“田叔，你就放心吃吧，這個(gè)東西叫火鍋，你看肉片切得這么薄，只需要在鍋里燙幾下就熟了，而且還比一般的肉嫩滑，對(duì)了，要蘸佐料一起吃，味道更好！”

　　李若安一邊笑著春花，一邊向田管家解釋，同時(shí)還招呼華武和秋月她們幾個(gè)丫鬟品嘗一下火鍋的味道。

　　看到小侯爺吃羊肉時(shí)那種享受的表情，田管家心中的懷疑也稍減了幾分，于是拿起筷子給自己夾了肉片，學(xué)著李若安的樣子在鍋里燙了燙，然后蘸好佐料放進(jìn)嘴里，結(jié)果發(fā)現(xiàn)竟然真如小侯爺所說，這肉片的味道當(dāng)真嫩滑無比。

　　而秋月她們幾個(gè)丫鬟見田管家吃得津津有味，也放下了心中的懷疑，同樣開始學(xué)著李若安的樣子，夾起肉片放入鍋里。

　　等肉片蘸著佐料入口，那種新奇的味道讓她們禁不住捂嘴嬌笑，滿心歡喜。

　　她們長這么大，還從來沒吃過這么嫩滑的肉片！

　　“哇，太好吃了！”

　　“是啊，好香，好滑??！”

　　“奴....我，我好喜歡吃這個(gè)叫火鍋的東西！”

　　華武眼看丫鬟們吃得驚嘆連連，忍不住叫喊道：“誒，誒，別搶呀，湯才是精華，我吃菜，你們喝湯......”

　　丫鬟們紛紛朝他翻了個(gè)白眼，然后敞開了胃口，大吃特吃起來。

　　吃火鍋?zhàn)钪匾氖菤夥眨@氣氛一上來了，大家都動(dòng)筷如飛，不到半個(gè)時(shí)辰，一桌子菜肉都被吃了一大半。

　　唯一讓李若安郁悶的是，這個(gè)時(shí)代的蔬菜實(shí)在太少了，沒有土豆，藕片，毛肚的火鍋是沒有靈魂的。

　　當(dāng)然，蜀地有個(gè)好處就是辣椒，這玩意兒，居然有野生的。

　　雖然與真正的辣椒還是有些區(qū)別，但是唯一的好處就是足夠辣，甚至連春花那個(gè)吃貨咬了一口野生辣椒都哭了一整天。

　　李若安以前老家在湖南，所以吃辣對(duì)他來說，小菜一碟。

　　不過，這個(gè)身體沒吃過辣椒，他還得慢慢適應(yīng)才行。

　　…………

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