第十三章菜譜
秦澤琛瞪了一眼楚墨淵,楚墨淵則是有些尷尬的說“嗯,表弟妹說的是,還是來品嘗一下表弟妹的手藝。”
楚墨淵先夾了清蒸魚,蘇梓沁看到了便提醒道“魚里面有刺,吃的時(shí)候要小心一些?!?p> 楚墨淵點(diǎn)點(diǎn)頭說“多謝表弟妹提醒?!鞭D(zhuǎn)頭看向秦澤琛說“你也不知道提醒我一下,哼,我看你就是想看我出丑。”說完小心翼翼的將刺挑出來。
蘇梓沁看著這三皇子和秦澤琛的相處方式,他其實(shí)心里是對(duì)阿琛多少有些內(nèi)疚的,也是真的把阿琛當(dāng)做親人了的,不然就不會(huì)一口一個(gè)表弟,表弟妹的叫著,一個(gè)皇子竟然跑到這里來,不就是想和阿琛更親近一些。
楚墨淵吃到嘴里臉上露出驚訝的表情,隨后每樣都嘗了一遍夸贊道“表弟妹這手藝絕了,怪不得表弟看不上我這一品香的飯菜,比起表弟妹這手藝確實(shí)差遠(yuǎn)了?!?p> 楚墨淵有些疑惑著指了指孜然蘑菇說“這上面撒了什么香料,味道如此特別?!?p> 蘇梓沁接手道“這是在山上發(fā)現(xiàn)的一種調(diào)料,我把它磨成粉隨身帶著的,這個(gè)做燒烤撒上味道更好?!?p> 楚墨淵兩眼放光對(duì)蘇梓沁說“表弟妹,你看咱們都是一家人,不如這樣,你出方子剩下的我來,咱們合作如何?!?p> 蘇梓沁暗自開心面上卻不動(dòng)聲色的說“三表哥具體想怎么合作?!?p> 楚墨淵看蘇梓沁的表情沒想道啊,一直以為最多是位十指不沾陽春水的千金小姐,沒想到手藝這么好,而且氣勢(shì)上也不弱,這樣的女子世間少有,能讓澤琛遇見也是幸運(yùn)的。
楚墨淵沉默片刻道“就桌上的這些菜品,你寫下方子,我加入我的一品香菜單里,凡是由你的方子賣出的菜,利潤(rùn)抽出五成分給你,以后再有新的方子都按這個(gè)來?!?p> 蘇梓沁想了想道“那到不必五成,算四成就行,你還有工錢要發(fā),四成給我足夠了,那像這魚和孜然呢?”
楚墨淵有些詫異的看向蘇梓沁暗想確實(shí)四成是他理想的分成,是因?yàn)楸淼懿盼逦宸值?,沒想到她居然自己提出來了。
楚墨淵對(duì)蘇梓沁有些刮目相看了點(diǎn)點(diǎn)頭說“那就按四六分,魚和孜然當(dāng)然是另算了,這魚就按一斤多少錢,孜然是你這一竹筒是多少錢,以后若有發(fā)現(xiàn)什么新的吃食都可以?!?p> 蘇梓沁看向秦澤琛說“阿琛你覺得魚該如何定價(jià)?!?p> 秦澤琛想了想說“活魚按十五文錢一斤,死魚按十一文一斤如何。”
楚墨淵算了算價(jià)格沒有反駁便說“好,就按此價(jià)格走,那孜然如何算?”
蘇梓沁說“孜然我手里的也不多,現(xiàn)在沒有辦法大批生產(chǎn),不過三表哥你可以到別處找找,孜然的生長(zhǎng)環(huán)境抗旱怕澇,最喜歡長(zhǎng)是在沙土地質(zhì),一會(huì)兒讓阿琛把孜然的樣子畫出來?!?p> 楚墨淵突然想起來說“你們要的布匹和棉花已經(jīng)到了。”
秦澤琛趕在蘇梓沁說話前說“讓你的人明天去我家拉魚的時(shí)候順便帶過去吧,今天的魚就當(dāng)時(shí)免費(fèi)送你的。”
蘇梓沁在一旁將這幾道菜的做法用量都寫了下來遞給了楚墨淵順便提了一句“我用的廚房的管事嬤嬤我有教是怎么處理魚的,我做飯時(shí)她也在一邊幫忙了,有些細(xì)節(jié)你可以讓后廚的請(qǐng)教她。”
楚墨淵點(diǎn)點(diǎn)頭表示受教了。
因蘇梓沁的這些話讓那位管事嬤嬤職位又升了升。
隨后楚墨淵將契約拿出來,楚墨淵已經(jīng)簽好了,蘇梓沁看了看沒有問題,便也在契約書上簽了名字按了手印,契約書一式兩份,兩人各拿一份。
秦澤琛和蘇梓沁則走進(jìn)自家的鋪?zhàn)?,蘇梓沁巡視了一番對(duì)劉掌柜說“我需要在這幾個(gè)地方打上柜子,”蘇梓沁指了指需要打柜子的地方,“后院的房間除了正屋不動(dòng),其他的房間都打掃干凈空出來?!?p> 劉掌柜則是連忙點(diǎn)頭道“是是。”
秦澤琛只是靜靜的看著蘇梓沁在一邊布置一邊安排而他則一直陪在她身邊支持著。
蘇梓沁說完安排好對(duì)劉掌柜說“這段時(shí)間就多麻煩你了?!?p> 劉掌柜受寵若驚的道“應(yīng)該的,應(yīng)該的?!?p> 看著已經(jīng)走遠(yuǎn)的兩人,劉掌柜疑惑著抬起頭,也是頭一次見老板娘安排事,老板在一邊沉默不語,也甚是奇怪。
蘇梓沁和秦澤琛走進(jìn)一家鐵匠鋪,一位大叔開口問道“這位公子和小娘子準(zhǔn)備打些什么?”
蘇梓沁說“我這有份圖紙,不知大叔能否做出來,”蘇梓沁從隨身背著的布包里拿出畫好的圖紙。
鐵匠大叔接過一看便問道“可以,這個(gè)大的沒有問題,只是不知這么小的刀片,為何還要打小孔?!?p> 蘇梓沁解釋道“這是我要用著別的地方,所以要有孔?!?p> 鐵匠大叔說“這個(gè)大的要三天后方可來取,這個(gè)小的刀片等半個(gè)時(shí)辰后來取便可,一共您的是六兩銀子?!?p> 蘇梓沁從布包里拿出四兩銀子給鐵匠大叔說“這是四兩銀子,半個(gè)時(shí)辰后我來取刀片,三天后來取大件時(shí)在給剩余二兩可行?”
鐵匠大叔接過四兩銀子爽快道“可行,半個(gè)時(shí)辰后來取便可?!?p> 蘇梓沁在街上左看看右看看,看有沒有新鮮的小玩意,看到一樣?xùn)|西蘇梓沁連忙走近小攤,哇哦!這是蘆薈,蘇梓沁興奮不已忙問“老板這個(gè)怎么買的,”說著拿起蘆薈問道。
小攤老板看有人問這東西便回答說“這個(gè)東西你要都拿走就給個(gè)八文錢吧?!?p> 蘇梓沁看看這蘆薈也有個(gè)七八顆的,便爽快的付了八文錢給小攤老板。
蘇梓沁看這手中的蘆薈越看越喜歡,這可是美容圣品啊,這個(gè)時(shí)代的化妝品都是多多少少會(huì)有些毒性的,蘇梓沁不敢用。
有了蘆薈就好了,以后就不怕沒有化妝品用了,高高興興的走去秦澤琛身邊。
開心的向秦澤琛炫耀道“阿琛你看,我找到了什么,是蘆薈哎,以后就有東西可以保養(yǎng)我的臉了,我感覺最近臉上都有些缺水了呢?!?p> 秦澤琛笑笑說道“我看挺好的,都可以掐出水來了,怎么會(huì)呢?!?p> 蘇梓沁有些自我懷疑道“是嗎?不管了,反正以后就不會(huì)了?!?p> 蘇梓沁可能忘了她今年才十六歲,天天又喝著稀釋的靈泉水,皮膚是要多好有多好,果然愛美是人之天性。
看見有賣肉的鋪?zhàn)佑仲I了五斤豬肉,十斤牛肉,還買了不少的鹽,看看時(shí)辰差不多了,就走回到鐵匠鋪。