第57章 我叫雷洛，以后罩著你

　　“從今以后，我不再叫火雞了……我叫，莫小蔚！”

　　她回頭，看著掛在面檔上的招牌，手一甩。

　　唰！

　　鋒利的菜刀宛如一道寒光飛出，將那【火雞雜碎面】的招牌直接一分為二，掉落下來……

　　砰！

　　“哎喲！好痛?！?p>　　莫小蔚捂著腦袋，蹲在地上淚流滿面。

　　原來，其中一塊砸在頭上了。

　　還好，是劣質(zhì)紙板糊的，否則怕是又要留下傷疤了。

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　　第二天，清晨。

　　廟街上討生活的一些底層年輕人，紛紛起床開始干活。

　　“咦？奇怪啊，雞姐的面檔怎么開了！”

　　一個(gè)年輕人，驚訝地看向原本【火雞雜碎面】的位置。

　　他們之前，就是跟著火雞混的。

　　廟街這塊，是個(gè)小地方，洪興、東星這種真正的幫派巨頭根本看不上，所以都是當(dāng)?shù)氐男』旎臁?p>　　火雞和鵝頭，分別控制著廟街的灰色產(chǎn)業(yè)。

　　不過，沒幾個(gè)錢……這年頭，香江人民普遍很窮困。上層倒是紙醉金迷。

　　“不對?。“蠢碚f雞姐要到傍晚才開始出攤的，今天太早了?！?p>　　“不會(huì)是昨晚花錢找了個(gè)帥鴨，采陽補(bǔ)陰，所以……嘿嘿嘿?！?p>　　小弟們猥瑣地笑起來。

　　反正大姐頭也是一個(gè)彪悍的女人，平時(shí)開這種玩笑也無所謂。

　　他們朝面檔走過去，想看看究竟咋回事……

　　呃？

　　不對啊！

　　為什么面檔里，是一個(gè)靚女？

　　難道雞姐把面檔賣掉了？拋棄他們這群小弟了……不可能啊！

　　面對靚女，其中一個(gè)胖子吹了聲口哨：“靚……”

　　“靚你麻痹！死肥宅，連我都不認(rèn)識(shí)了？”

　　莫小蔚霸氣地將鋒利的大匠菜刀往案板上一剁，腕力強(qiáng)化帶來的增幅，讓整個(gè)案板都跟著抖了三抖。

　　？？？

　　這群小混混們集體懵逼。

　　這個(gè)靚女……是大姐頭！

　　不過罵完一句后，莫小蔚才反應(yīng)過來，自己已經(jīng)決定不做“火雞”做“小蔚”了，又立刻溫柔下來。

　　“那個(gè)啊，以后我不叫火雞了，我叫莫小蔚。你們叫我小蔚姐就行。我還是罩著你們，不會(huì)讓鵝頭欺負(fù)的。現(xiàn)在，散了吧，該干嘛干嘛去?！?p>　　她說完，繼續(xù)低頭小心翼翼地用鋒利的菜刀沿著牛筋切割牛肉。

　　實(shí)際上，在技法和刀工上，小韓的這碗【炒蛋花牛筋肉面】比小當(dāng)家的【銀河面】要難很多。

　　【銀河面】更多是天馬行空的創(chuàng)意，以及墨魚汁和珍珠粉混合的美感。

　　而牛筋肉面，則是要一次性順著牛筋切割成型！

　　不但牛筋要完整保留，外面包裹著牛筋的牛肉還不能太厚，否則就不像面條了，口感也不對。

　　小弟們還沒從“雞姐變成大美女”的震撼中反應(yīng)過來，又看著她在煮面，好像不是豬雜碎了??？

　　連面也改了么！

　　很快，莫小蔚把面條一樣的牛肉筋丟進(jìn)滾水里煮，不斷用筷子攪拌。

　　另一只手，則是開火，倒油，打蛋……迅速的開始炒蛋花。

　　頓時(shí)，一股濃烈的香味彌漫開來。

　　整個(gè)面檔四周，彌漫著一股牛肉的清香，和炒蛋花的濃香。

　　“我草雞姐？哦不，我的意思是……天啊雞姐！不對，小蔚姐，你這面也太香了吧！”

　　那領(lǐng)頭的小弟，嘴角哈喇子都拉出絲了。

　　其余幾人，也都是不停咽口水。

　　啪！

　　莫小蔚熟練的起鍋，將牛肉筋面和濃郁的湯頭放入碗里，再覆蓋一層金黃色的炒蛋花。

　　然后放到了幾人面前的桌上。

　　“吃吃看吧。成本很高，很貴的。一碗你們分著吃?！?p>　　莫小蔚雙手叉腰，還是一副大姐頭的樣子。

　　不過，因?yàn)槿俗兠懒耍銢]有了那種兇神惡煞，反而多了幾分傲嬌氣質(zhì)。

　　這，果然是一個(gè)看臉的膚淺世界！

　　一聽說可以吃，幾個(gè)小弟們立刻拿起筷子，撈著吃……

　　松軟的炒蛋花，柔韌又嚼勁有香氣十足的牛肉筋面條，混合在一起宛如在口腔之中奏響了味覺的交響樂。

　　一入口，全都哇的一聲哭出來了。

　　“世上怎么會(huì)有如此美味的東西？”

　　“太好吃了！這才是真正的面條啊，以前我們吃的面，都是屎啊！”

　　“沒錯(cuò)，說句不好聽的，哪怕雞……小蔚姐之前做的雜碎面，和這面一比也和屎一樣的味道?！?p>　　“肥仔那你就錯(cuò)了，雞姐以前的雜碎面大腸從來沒洗干凈，里面真的有屎?。　?p>　　“……”

　　小弟們陷入了對美食的癲狂狀態(tài)，很快就把一碗面吃光，湯水都沒剩一滴。

　　還化身舔（碗）狗，碗底都給舔得干干凈凈。

　　看著他們被自己的美食征服，莫小蔚也很有成就感。

　　“銀河面，想來也不會(huì)差。甚至根據(jù)傅先生的意思，發(fā)明銀河面的那位比發(fā)明炒蛋花牛筋肉面的廚師還要厲害得多?；蛟S，要不了多久，我就可以去找食神，下面給他吃了?！?p>　　想到這，她默默地濕了……眼眶！

　　夢想，就要實(shí)現(xiàn)。

　　突然！

　　砰砰砰。

　　遠(yuǎn)處廟街口響起聲音。

　　肥仔直接朝那邊大罵：“食大便啦？大早上的，裝修聲能不能小點(diǎn)?！?p>　　砰砰砰！

　　又是幾聲，然后幾個(gè)穿黑衣服的人朝這邊跑來，手上拿著槍。

　　原來剛才不是裝修，是他們打手槍的聲音！

　　?。?！

　　這群小弟們只是普通小混混，比起山雞、陳浩南他們都完全不在一個(gè)層次上。更別說見到這種持槍火拼了，當(dāng)場嚇尿，直接作鳥獸散。

　　莫小蔚也趕緊蹲下，躲在面檔下方。

　　她倒沒有特別擔(dān)心。

　　因?yàn)閯偛趴吹皆谔痈Z的持槍歹徒后，幾個(gè)警察阿sir也在追擊。

　　剛好，有個(gè)小洞，她從里面往外看。

　　只見一個(gè)帥氣的黑衣警長，砰砰砰幾槍，就擊中了逃竄歹徒的小腿，全都摔倒在地。還剩最后一個(gè)，好死不死朝面檔跑過來了！

　　“不是吧？這么倒霉！”

　　莫小蔚直呼臥槽。

　　但她也不是省油的燈！

　　所以當(dāng)最后一個(gè)歹徒跑過來想躲避時(shí)，她直接從下面站了起來——把那歹徒想一跳，沒想到面檔里還藏著人。

　　去！??！

　　莫小蔚將手里一直握著的菜刀往前一扔。

　　唰！

　　鋒利的菜刀劃過一道弧線，竟然準(zhǔn)確地?cái)刂心谴跬绞掷锏臉尅?p>　　咔嚓！

　　從槍口斜著切斷，槍是廢了。

　　？？？

　　歹徒都要哭了。

　　大姐你這是干啥捏！

　　咱們這不是好好的槍戰(zhàn)警匪畫風(fēng)么？

　　為毛你突然就開始走武俠套路??！

　　投擲一把菜刀把我手里的槍給切開了。

　　你踏馬是小李菜刀??！

　　此時(shí)，那個(gè)帥氣的黑衣警長已經(jīng)帶著手下追來，把最后一個(gè)歹徒按倒在地了。

　　這家伙都沒怎么反抗，主要是心態(tài)已經(jīng)崩了。

　　呼！

　　帥氣警探長出一口濁氣，擦了擦額頭上的汗，表情輕松下來。

　　莫小蔚見沒有危險(xiǎn)，就從面檔里走出來，把插在地上的菜刀給拔了出來，握在手里。

　　帥氣警探?jīng)_她笑了笑，伸出手。

　　“你好，多謝你幫我擒住這伙亡命之徒。都說大隱隱于世，果然市井之中有英雄啊。而且還是個(gè)美麗的女中豪杰。敢問芳名？我回去之后會(huì)給你申請見義勇為熱心市民，會(huì)有嘉獎(jiǎng)?！?p>　　他這幾句騷話，也說的很有水平。

　　莫小蔚和他握了手，搖搖頭：“不用，我也是恰好遇上，舉手之勞，抓壞人應(yīng)該的。我叫莫小蔚，你叫我小蔚就好。”

　　這時(shí)，旁邊一個(gè)警員湊過來。

　　“洛哥，都拷好了。帶回去？”

　　“嗯，你們先回去吧。我有點(diǎn)餓了，剛好在老板娘這吃碗面?！?p>　　帥氣警探看著莫小蔚：“我叫雷洛，以后你這塊，我罩著了。好香的味道啊，來，老板娘下面給我吃吧?！?p>　　雷洛隨意地坐下，等著她煮面。

　　“阿sir，我這面可不便宜啊?！?p>　　她敲了敲旁邊剛掛起來的價(jià)格表。

　　呵呵。

　　雷洛微微一笑，露出手腕上的大金勞。

　　錢？

　　他不缺的。

　　光是撈的那些錢，就……

　　“臥槽！888一碗面？你瘋了吧！”

　　雷洛眼睛都直了。