“的確，正好在廚師行會(huì)那里看到不錯(cuò)的鹿肉?！敝煨呕亓司洹?p> 嚴(yán)格來說是有獵人打到一整只鹿，行會(huì)正要分割，他看到就買了下來。
這玩意沒什么脂肪，如果烹飪不好會(huì)略柴，所以很考驗(yàn)火候和烹飪技巧。
當(dāng)然若是食客對味道沒什么要求的話，隨便拿去烤烤煮煮其實(shí)也不難吃。
今晚他準(zhǔn)備的，便是鹿肉煲。
本身需要兩三個(gè)小時(shí)煲煮的鹿肉，只花費(fèi)不到一個(gè)小時(shí)就已經(jīng)燉得軟爛。...
隔壁的小蜥蜴
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