第48章 大口吃肉大口喝酒

　　拿起一根孜然羊肉，一口咬下去，擼下一塊羊肉。羊肉的鮮美配上孜然的香味，簡(jiǎn)直就是絕配。尤其是咬下去的瞬間，里面的肉汁充斥著口腔，每一次咀嚼都是一次享受。

　　“烤羊肉那么好吃的嗎？”袁術(shù)以前吃過(guò)烤羊排，但絕對(duì)沒(méi)有這樣的風(fēng)味。

　　“羊肉和孜然的確很配，只是這羊肉……應(yīng)該是簡(jiǎn)單腌制過(guò)的?！瘪R日磾顯然發(fā)現(xiàn)了玄機(jī)，“很嫩，沒(méi)有肉筋，同時(shí)這個(gè)香味的確厲害?！?p>　　孜然羊肉，或者黑胡椒羊肉，其實(shí)在以前的御宴上也沒(méi)少吃過(guò)。不過(guò)能把品質(zhì)做成這樣的，的確很少有，應(yīng)該是醬料的選擇上有突破。

　　最重要的是，同時(shí)處理那么多的菜肴，居然還能把控好每一串羊肉的火候，這非常難得。就是想不明白，為什么不要一些幫手，一個(gè)人扛下三十人份的菜肴，真的能做到嗎？

　　傻子也能看得出來(lái)，袁術(shù)就是要故意刁難眼前這個(gè)廚師。原因不知道，但大概是同病相憐的關(guān)系，馬日磾對(duì)他開(kāi)始有了好感。

　　扣除這個(gè)因素外，不得不承認(rèn)，這個(gè)廚子的廚藝的確厲害。當(dāng)然，這種級(jí)別的菜肴，也沒(méi)什么技術(shù)含量可言。屬于是個(gè)人都會(huì)做，給她腌制好，自己都能上手烤一烤的那種。

　　“擼串的話，可少不了啤酒！”朱信笑道，隨即后廚把啤酒端了上來(lái)。這玩意放在透明的玻璃杯里面，唯一可惜的是，這玩意是不加入啤酒花的。

　　也就是說(shuō)這是‘艾爾’，而不是‘比爾’，屬于最早的啤酒。沒(méi)有啤酒花調(diào)香的關(guān)系，所以味道方面，或許和格瓦斯有點(diǎn)相似。

　　不過(guò)就算如此，和烤羊肉串的味道，一樣非常搭。

　　反正馬日磾雖然很不習(xí)慣這樣，一手拿著烤串，一手大口喝酒的感覺(jué)，不過(guò)大概是今晚心情本身不好的關(guān)系，所以難得放縱了一下自己。

　　“噗哇……沒(méi)想到這樣吃還挺有意思的！”大口悶了一杯啤酒，然后大口吃下烤羊肉串，馬日磾長(zhǎng)舒一口氣，非常喜歡這個(gè)感覺(jué)。

　　有種背叛了自己曾經(jīng)接受過(guò)的教養(yǎng)，重新找回自我的感覺(jué)。那種解脫感和自由感，也只有這樣吃才會(huì)非常強(qiáng)烈。

　　袁術(shù)卻不行，她受到的教育不允許自己那么做。烤串的肉，都是擼出來(lái)放在碟子上面，然后用筷子慢慢夾著，細(xì)細(xì)咀嚼，然后配上一小杯啤酒。

　　這樣其實(shí)也不錯(cuò)，但……總覺(jué)得少了點(diǎn)什么東西。

　　按說(shuō)，既然是宴席，那么肯定要懂得禮儀，大口吃肉大碗喝酒什么的，怎么看都是底層賤民的飲食方法，不僅不文雅，還非常丑陋。至少，她以前受過(guò)的教育，教導(dǎo)她這一切的叔父，是那么說(shuō)的。

　　下面的臣子，文官那邊還算矜持。武將那邊，大概是軍旅生涯慣了，就算不少人也是世家子弟出身，此刻也是學(xué)馬日磾這樣擼串喝酒，然后覺(jué)得的確是這樣才算痛快。

　　回過(guò)神來(lái)的時(shí)候，三串羊肉串已經(jīng)擼完，只覺(jué)得意猶未盡，非常不滿。

　　“不用那么著急，今晚的晚宴，也不過(guò)是剛剛開(kāi)始！”朱信笑了笑，示意上菜。

　　第二道菜卻是是烤鴨，而且還是北京烤鴨。不僅烤制完畢，此刻還已經(jīng)切削完畢，分成三十多份，然后遞了上去。

　　庖丁解牛在這個(gè)時(shí)候發(fā)揮了很大的效果，至少切削的效率提升許多，為他后續(xù)的烹飪節(jié)省了許多時(shí)間。

　　“皮和肉……為什么還有蔥姜黃瓜條和面餅？”馬日磾好奇問(wèn)道，說(shuō)到底，不就是烤鴨么？這種配置，讓她不敢隨便下手。

　　“直接吃烤鴨也可以，或者把鴨肉，蔥姜黃瓜條，放入面餅上卷起來(lái)吃也可以?！敝煨怕勓?，朝著那邊回了一聲，“當(dāng)然，可以按照喜好加入甜面醬，番茄醬或者辣椒醬。”

　　這道其實(shí)更接近主食，鴨架朱信可沒(méi)有浪費(fèi)，拿去熬了湯，稍后就給端上去。

　　這種吃法還是第一次遇到，眾人當(dāng)即摸索起來(lái)。有點(diǎn)自助餐的意思，不過(guò)可以按照喜好進(jìn)行搭配，十多片面餅，感覺(jué)根本沒(méi)有能把其多樣化表現(xiàn)出來(lái)。

　　夾著肉來(lái)吃，夾著皮來(lái)吃，夾著皮肉來(lái)吃；單獨(dú)加蔥姜黃瓜，或者不加，又或者全不加進(jìn)去，配合肉和皮，又是好幾個(gè)種類(lèi)；更別收還有抹醬和不抹醬的情況……回過(guò)神來(lái)的時(shí)候，眼前的烤鴨已居然已經(jīng)吃完了。

　　“怎么才那么一點(diǎn)點(diǎn)，不夠吃??！”張勛直接抱怨起來(lái)，她是袁術(shù)麾下頭號(hào)大將，和孫策一樣，都是‘上將’職業(yè)。

　　張勛和袁術(shù)是從小到大的玩伴，同時(shí)上將職業(yè)也意味著她在戰(zhàn)場(chǎng)上的作用非常大。唯一可惜的是，她本身的實(shí)力并不高，也并非孫策這樣的天生神力。

　　也就是說(shuō)，可以居中統(tǒng)御，但不適合主動(dòng)出擊。

　　“將軍真的好胃口，不急不急，吃了那么多的烤制品，吃點(diǎn)別的緩緩？”朱信笑道，隨即每人兩個(gè)烤牡蠣，就這樣端了出去。

　　明明也是放在炭火上面烤制，但本身牡蠣并非會(huì)很油很膩那種。反而里面放滿了蒜蓉粉絲和小米辣醬，還沒(méi)吃，那香味已經(jīng)撲鼻而來(lái)。

　　士卒們端著艾爾啤酒，給大家滿上，顯然這道菜也是配著啤酒來(lái)吃。也對(duì)，加了辣椒的東西，配上高度酒那根本是找死。舌頭上的感覺(jué)，那就真的會(huì)變成純粹的痛。

　　“放那么多辣椒……”剛?cè)肟?，別的不說(shuō)，那蒜蓉辣椒的味道撲鼻而來(lái)，嗆得人不行，偏偏很快又被粉絲壓了下去。

　　剛要抱怨兩句，結(jié)果這牡蠣的味道來(lái)了，奶甜奶甜的，還不錯(cuò)。最后猛地一口啤酒下去，沒(méi)別的感覺(jué)，就一個(gè)字‘爽’！

　　“…………”袁術(shù)吃得很不爽，她喜歡甜食，不喜歡吃辣的，尤其不喜歡大蒜！

　　吃這東西嘴巴會(huì)臭，這樣和別人說(shuō)話的時(shí)候很失禮，家里人很限制這玩意。小時(shí)候不怎么吃，自然也不會(huì)喜歡。

　　本來(lái)馬日磾也應(yīng)該是這樣才對(duì)，結(jié)果……袁術(shù)看向身邊，后者居然吃得非常起勁。而且也不用筷子，直接拿起牡蠣就干，吃完一口喝光啤酒，長(zhǎng)舒一口氣，一臉?biāo)斓母杏X(jué)。

　　這個(gè)馬日磾，不會(huì)是誰(shuí)冒充的吧？這一刻袁術(shù)，對(duì)眼前此人的身份，開(kāi)始懷疑起來(lái)。