第十四話:好吃吧
許三花瞧著鍋里,卻忍不住想著在村子里時(shí),見到的鐵板上煎著的豆腐散發(fā)出的香味,那又是不一樣的味道。
還是要先去弄一塊鐵板回來才行,這般想著,瞧著豆腐底面泛起了微黃,許三花用鏟子麻溜的給豆腐塊都翻了個(gè)面,豆腐一塊都沒有碎,許三花頗覺滿意,這一手,看得老胡氏幾個(gè)又是一愣一愣的。
直至將豆腐塊兩面都煎黃起了一層酥皮,許三花抓了一小把黃辣粉和山椒粉和鹽罐子里舀出來的鹽均勻和了,散在煎好的豆腐塊上,登時(shí),豆腐的熱氣沖著上面的調(diào)料,散發(fā)出更濃郁的香氣,她這才將豆腐塊都鏟出來,裝進(jìn)土碗里。
“奶先嘗嘗?!痹S三花拿了筷子給老胡氏,一邊又喊六花去瞧瞧許大茂兩個(gè)回來了沒有,又讓出了灶臺(tái),叫周氏燒下晌飯。
老胡氏夾了一塊豆腐咬了一口,登時(shí),那說不出來的味道讓她微閉了眼,好吃,真好吃,這還是她吃過的豆腐嗎?跟吃肉一樣的香??!
老胡氏將一塊豆腐都喂進(jìn)嘴里嚼著,看著周氏舀起了鍋里煎過豆腐的油,鍋里還泛著油光,周氏直接倒了水,扯了苞谷面,準(zhǔn)備煮上一鍋苞谷碴子面塊,她滿意的點(diǎn)頭,老二媳婦是個(gè)會(huì)做事的。
這才看向許三花,道:“這豆腐可好吃,三花是從哪里學(xué)來的?我吃著跟肉一樣香,這調(diào)味料灑在上面,更是香,又麻又辣的,就是有些費(fèi)油?!?p> 許三花難得露出來了笑臉,“奶也覺得好吃吧?我在鎮(zhèn)上陳婆子那里定了兩千多斤豆腐,咱們就做這個(gè)吃食賣!”
“多少?!”從外面回來的老許頭聞著香味走到灶屋門口就聽著這句,登時(shí)拔高了聲音叫了出來,幾步?jīng)_進(jìn)灶屋,到許三花面前,也顧不得想許三花那把子怪力了,急道:“三花你說買了多少豆腐?”
“兩千多斤,不過我先要了五百斤,后兒早上去拿?!痹S三花說著。
老許頭兩眼一翻,差點(diǎn)栽了過去,旁邊老胡氏也嚇得一臉白,嘴里嘀嘀咕咕道:“豆腐兩文錢一斤,十斤二十文,一百斤兩百文,一千斤……老天,五兩銀子啊,五兩銀子……”
老許頭聽著,只覺頭更暈乎了,他看著許三花,抖著手道:“三花啊!那可是五兩銀子,咱家可拿不出來??!快,咱快去鎮(zhèn)上找陳婆子將豆腐退了吧?!蔽鍍摄y子啊,他們家靠著豐年賣糧食再加上老二每年都要出去做些木工活,老大老三冬時(shí)貓冬去鎮(zhèn)上做些散活,攢了這么多年才只攢了六兩多銀子呢!還要緊著給大樹二樹說媳婦,哪來的五兩銀子買這老些豆腐??!
老許頭看著許三花,真是想哭都哭不出來,可誰叫這是他孫女呢!
見自家爺都要急抽過去了,許三花趕緊道:“放心放心,我給了銀子的,不會(huì)叫你們被人追賬的?!?p> 給了銀子?老許頭一聽,忙看了老胡氏一眼,兩人打起了眉眼官司。
老許頭聳聳眉頭:老婆子,你銀子藏得好好的吧?
老胡氏擠擠眼:藏在老鼠洞里呢,保管誰都找不著。
老許頭放了心,又看許三花,“三花,你哪來的銀子?”
許三花看了老胡氏一眼,“先跟奶說了的,我跟隔壁徐燦一起打死了頭熊,分了些銀子?!?p> 老許頭聽得愣住,旁邊胡氏趁勢(shì)完成婆婆交待的任務(wù),“三花啊,一頭熊值不少錢吧?你分了多少?”
老胡氏盯住許三花,心里飛快算著賬:一只熊再值錢也頂天了五兩銀子吧?三花這敗家的丫頭竟將五兩銀子都買了豆腐?真是老天爺都看不下去喲!不行了不行了,她老婆子頭暈。
見廚房里大家伙都盯著她,許三花摸了摸鼻子,并沒有說實(shí)話,只道:“大概有個(gè)十來兩吧!”
縱是如此,老胡氏等人聽了都驚得站不住。
老許頭在想:娘哎,十來兩,這么多銀子都?jí)蚣依镏匦路薹孔舆€能給大樹二樹討個(gè)好媳婦了,拿了一半買豆腐,真是太虧得慌,縱說留著三花自己存了當(dāng)嫁妝,那多體面啊,有五兩銀子的嫁妝,十里八村的不都求著來娶了啊。
老胡氏在想:三花分了一半,那豈不是一頭熊賣了三十好幾兩?隔壁徐小子打獵竟這么來錢的?倒是個(gè)好孫女婿的人選。
胡氏也在想:三花嫁給徐小子,離家近,徐小子掙錢又行,真是不錯(cuò)??!
周氏幾個(gè):十幾兩銀子??!把他們都賣了都賣不上這么多!
許二茂帶著兩個(gè)兒子沒有進(jìn)廚房,在院子里聽著,也是一臉驚。
見大家伙都說不出話來了,許三花板了臉,“總之,我都買了豆腐,咱們這吃食生意是做定了,今后賺的是銀子,現(xiàn)在別想了,趕緊吃飯吧?!?p> 正說著許大茂兄弟倆也回來了,少不了聽許二茂說了一耳朵,聽得也是一愣一愣的,許三茂眼珠子轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn),拉著老胡氏嘰嘰咕咕,“娘,三花還小呢,咋能拿著這么多錢?您得給她收著啊。”
聲音說的小,但許三花耳朵好使著呢,扭頭瞥了許三茂一眼,笑得一臉人畜無害,“這是打死一頭熊瞎子得來的銀子,三叔你說,你是比熊瞎子厲害呢還是你也能打死熊瞎子?”
許三茂打了個(gè)擺子,忙往后縮了縮,“啥?我啥也沒說呢。”
老胡氏倒沒有想要收著三花掙的銀子的心思,再說,就這丫頭那把子力氣,她要是不愿意,這家里誰能叫她交出銀子來?
瞥了胡氏一眼,得了,這娘且還怕著這個(gè)女兒的了。
老胡氏擺擺手,招呼大家往堂屋去吃飯。
一人一碗苞谷碴子面疙瘩,還有一碗新奇的油煎豆腐,大家伙上桌子先一人夾了一塊豆腐嘗味,雖說有些涼了,但從未吃過的麻辣香味充斥在嘴里,真是說不出來的好吃。
紛紛都點(diǎn)了頭,想著許三花要賣這個(gè)吃食,或許還不錯(cuò),再者馬上貓冬了,他們也沒事可做,就當(dāng)陪著三花玩玩罷了,萬一能賣上錢呢?
且這是三花自己打了熊瞎子得的錢,她樂意干啥說得好像他們能阻止得了似的。
于是乎,整個(gè)老許家對(duì)于許三花要做吃食生意,都保持了默認(rèn),甚至是期待。
老胡氏幾個(gè)想的是,做吃食就做吃食,總比成天四處瞎跑,欺了東家嚇了西家的好。
樹洞里的秘密
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