戴上圍裙、卷起衣袖的卡洛斯看著眼前熟悉的食材和調(diào)料，忽然有種已經(jīng)穿越回家的錯(cuò)覺(jué)。
轉(zhuǎn)過(guò)頭，他似乎還能看到自己第一次嘗試做飯時(shí)，父親坐在沙發(fā)前看著電視，而母親卻時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，擔(dān)心自己的畫(huà)面。
“唉……”
卡洛斯沒(méi)有過(guò)多在意失落的情緒，開(kāi)始回憶起處理魚(yú)肉的具體步驟，并按順序，預(yù)先拿出需要使用的調(diào)料。
懶于收拾廚房的卡洛斯在平日里不會(huì)經(jīng)常下廚，泡面榨菜是家常便飯，但每逢父母來(lái)看望他時(shí)，他總會(huì)秀上一段廚藝以此搪塞父母的關(guān)心。
久而久之，實(shí)踐積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)令他的廚藝逐漸成熟，即使翻車也不會(huì)難吃到哪里去。
“若是奧莉薇婭來(lái)烹飪晚餐，我肯定又能吃到一頓清淡的香煎魚(yú)排”
“卡洛斯，你在和魚(yú)聊天嗎？”
聽(tīng)到卡洛斯的自言自語(yǔ)，奧莉薇婭好奇地從沙發(fā)后探出腦袋，但卻驚訝看到卡洛斯竟熟練地剖開(kāi)魚(yú)腹、避開(kāi)苦膽、取出內(nèi)臟。
并別有新意地在魚(yú)身劃開(kāi)兩刀，倒入他平日里喝都舍不得的酒，撒下昂貴的香料。
“我在夸你做菜的水平十分穩(wěn)定”卡洛斯專注于料理，頭也不回道。
“等等……”
“你是從哪里學(xué)到的這些？”奧莉薇婭像看怪物般看著卡洛斯，同時(shí)默默地估量著香料的損失。
要知道，從他們認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在，卡洛斯可從來(lái)不會(huì)下廚房，更不可能將食材處理地如此到位。
“在看守所的無(wú)聊日子里，我從格雷斯那里學(xué)到了很多如何養(yǎng)活自己的方法”
卡洛斯略作得意回頭，并雜耍般將手中的香料粉瓶在空中轉(zhuǎn)了一圈，適量撒在魚(yú)肉上，看得奧莉薇婭驚心動(dòng)魄，差點(diǎn)脫口提醒卡洛斯要當(dāng)心瓶口不牢的問(wèn)題。
“噢，對(duì)了，那家伙是關(guān)押在我隔壁的朋友”他又補(bǔ)充了一句。
“這么說(shuō)，你是在做好拋棄我的準(zhǔn)備嗎？”
奧莉薇婭一脫震驚，佯裝出生氣的表情，眼神狡黠地盯著卡洛斯。
果然，女生到哪個(gè)時(shí)代都是一個(gè)樣子，擅長(zhǎng)死亡問(wèn)答……卡洛斯內(nèi)心暗暗吐槽。
“怎么會(huì)？我只是更加懂得了生活，生活可不僅僅只有工作，每位紳士背后總有一位善良可愛(ài)的姑娘”
對(duì)此類問(wèn)題經(jīng)驗(yàn)豐富的卡洛斯沒(méi)有停下手頭對(duì)魚(yú)肉的腌制，神經(jīng)反射般熟練回答。
“萬(wàn)一可愛(ài)的奧莉薇婭生病了，家里還有一位真正的紳士可以做出可口的飯菜”
“卡洛斯，習(xí)慣對(duì)女士甜言蜜語(yǔ)可不是紳士該有的良好習(xí)慣……”
“奧莉薇婭還是個(gè)姑娘，姑娘可不算在成熟的女士范疇內(nèi)”
“哈哈，卡洛斯，你說(shuō)話的方式讓我想起了托娜奶奶的先生，他也經(jīng)?？滟澩心饶棠踢€是個(gè)姑娘，我喜歡姑娘這個(gè)詞，它讓我覺(jué)得我還年輕，還有大把的時(shí)光可以享受，不過(guò)我現(xiàn)在感覺(jué)有點(diǎn)累了，我想稍微休息一會(huì)兒”
“沒(méi)問(wèn)題，睡一會(huì)兒吧，相信你不會(huì)錯(cuò)過(guò)香噴噴的晚餐”
……
沒(méi)有了奧莉薇婭在旁觀察的干擾，卡洛斯加快手速，他將鐵鍋預(yù)熱好后，倒入了提前切絲的洋蔥和姜片，與滾燙的熱油充分接觸。
待到香味崩發(fā)，一手拿盤(pán)，一手拿蓋的卡洛斯將魚(yú)整條扔進(jìn)，隨后熟練地蓋上鍋蓋，擋住了濺開(kāi)的熱油。
趁著魚(yú)肉與鐵鍋相愛(ài)相殺之際，卡洛斯翻找柜子，試圖找到任何能夠模仿出醬油口味的調(diào)料。
因這個(gè)世界并沒(méi)有發(fā)明出與其類似的調(diào)味品，卡洛斯只好開(kāi)動(dòng)腦筋，大膽嘗試混合的方式。
最終，他將過(guò)濾后顏色依舊深沉的腌魚(yú)醬與甜度適中的方糖結(jié)合，后者中和了前者過(guò)于咸澀的口味，同時(shí)也提升了濃郁程度，與卡洛斯記憶中的醬油相比，還多了一些大海的獨(dú)有風(fēng)味。
真是萬(wàn)物皆可紅燒……卡洛斯第一次發(fā)現(xiàn)廚藝竟然可以這么直接解決鄉(xiāng)愁的問(wèn)題。
燉了估摸十分鐘，魚(yú)肉煮熟并達(dá)到了最好的嫩度，卡洛斯揭開(kāi)鍋蓋，撒上羅勒與甘松，將湯汁一遍遍潑灑在魚(yú)肉上，隨后收汁關(guān)火，熟練裝盤(pán)。
最后，他還將剩余的蔥絲拼成了奧莉薇婭名字的簡(jiǎn)寫(xiě)，覆蓋在呈紅褐色的飛翅魚(yú)上，與大火炒好的蔬菜一起上桌。
滿意菜色的卡洛斯脫掉了圍裙，掛在掛鉤上，徑直走到沙發(fā)邊，準(zhǔn)備叫醒奧莉薇婭，卻發(fā)現(xiàn)她依舊睡得香甜。
看著她睡著的側(cè)臉，翕動(dòng)的嘴唇正隨著平靜的呼吸一張一合，卡洛斯難以想象自己竟然在異世界有了未婚妻，還是國(guó)色天香的那種。
我媽知道了一定賊開(kāi)心，可惜她見(jiàn)不到……
清醒一點(diǎn)，不能被美色誘惑，我最終的目標(biāo)是要回家……卡洛斯拍了拍昏沉的臉，轉(zhuǎn)而準(zhǔn)備叫醒如小鹿般沉睡的奧莉薇婭。
這時(shí)，他靠近觀察，發(fā)現(xiàn)奧莉薇婭原本一撮黑亮微卷的發(fā)梢變成了純白色，似乎還在不斷蠕動(dòng)……
“是我看錯(cuò)了嗎？”
卡洛斯無(wú)聲低語(yǔ)，揉了揉眼睛后，將手撐在沙發(fā)靠手旁，準(zhǔn)備再湊近一點(diǎn)觀察。
這時(shí)，他目光一轉(zhuǎn)，突然發(fā)現(xiàn)奧莉薇婭銀灰的眼眸不知何時(shí)張開(kāi)，正淡淡地看著他……
“我臉上有什么東西嗎？卡洛斯”
奧莉薇婭平靜問(wèn)起，突然一轉(zhuǎn)明媚的笑容，將臉湊得離卡洛斯更近，指著嘴唇道：“還是說(shuō)……你想給我一個(gè)驚喜？”
“沒(méi)什么，可能是一只不起眼的小蟲(chóng)，恰好被我趕走了”
心臟怦怦跳的卡洛斯故作毫不在意地轉(zhuǎn)身，頭也不回道：“趕緊來(lái)吃飯吧”
“好吧……”
奧莉薇婭攤了攤手表示無(wú)奈，輕快上座后，卡洛斯突然想起自己忘拿主食，下意識(shí)尋找電飯鍋的他忽然感到有些落寞。
隱藏住了嘆氣的沖動(dòng)，他沉默地從奧莉薇婭身旁的紙袋中取出兩條黑面包，撕成方便食用的碎片狀，擺在兩人的碗里。
“這也太香了！”
奧莉薇婭沒(méi)有意識(shí)到卡洛斯的微妙情緒，上了飯桌后，眼睛就直勾勾地盯著顏色奇怪卻散發(fā)出莫名香味的飛翅魚(yú)，如同看待珍寶一般。
“你快嘗……”。
還沒(méi)等卡洛斯說(shuō)完，奧莉薇婭就抓起叉子，不客氣地叉了一塊魚(yú)肉，陶醉般聞了聞，最后塞進(jìn)口中。
魚(yú)肉的細(xì)膩與脂香，陌生卻又濃郁到極致的醬香，咸淡適宜卻又充滿海洋風(fēng)味的鮮香如同三枚威力不小的炸彈，一齊在貧瘠的土地上爆炸，硝煙四起，塵土漫天。
三種香味的奇妙組合在口腔中肆意彌漫，令平時(shí)被自己制作的黑暗美食蹂躪到心酸的奧莉薇婭感動(dòng)到閉上眼睛。
“慢點(diǎn)吃……小心……”
卡洛斯本想關(guān)心，但話還沒(méi)說(shuō)出，就看見(jiàn)奧莉薇婭將一根細(xì)小的魚(yú)刺從嘴中拔出。
隨后她又繼續(xù)伴著撕碎的黑面包，就著檸檬水，叉了一塊又一塊。
整條魚(yú)被提前腌制花刀，芳香的腌料早已攻占了緊實(shí)的魚(yú)肉，每一口，都能帶來(lái)汁水的爆發(fā)，帶給味蕾十足的驚喜。
這種伴隨創(chuàng)意的做法，讓奧莉薇婭擁有了無(wú)與倫比的奇妙感受，讓她對(duì)廚藝有了新的認(rèn)知。
即使是被卡洛斯強(qiáng)制要求討論學(xué)校里發(fā)生的有趣日常，敷衍回答的奧莉薇婭眼里依舊只有魚(yú)肉，從未離開(kāi)。
“這種做法也是格雷斯教你的嗎？”吃完了自己的魚(yú)肉，奧莉薇婭切換了目標(biāo)，將熾熱的眼光轉(zhuǎn)移到了卡洛斯盤(pán)中。
“我突然間很想認(rèn)識(shí)他一下……”
“奧莉薇婭，我吃飽了，你吃吧”
卡洛斯主動(dòng)推出裝有另一半魚(yú)肉的盤(pán)子，并紳士地起身，將盤(pán)子遞到奧莉薇婭身前。
“他還教了我很多新奇的做法，以后可以一一嘗試”。
同時(shí)，他掰下一小塊黑面包，沾了點(diǎn)還剩余的腌魚(yú)醬，塞進(jìn)嘴里。
“或許……”
看著眼前不多的魚(yú)肉，奧莉薇婭驚喜的表情忽然被委屈代替，幽幽說(shuō)道：“我不該這么早救你出來(lái)……”
聽(tīng)到這話，卡洛斯正往嘴里塞面包的手突然在空中停頓了一下。
……
“你終于吃完了”
“非常感謝卡洛斯先生的款待”
待到奧莉薇婭將剩余的食物解決，慵懶地靠向椅背時(shí)，晚餐正式結(jié)束。
為了報(bào)答卡洛斯的廚藝，奧莉薇婭休息片刻后，主動(dòng)承擔(dān)起了清潔的任務(wù)。
“卡洛斯，能告訴我你的秘方嗎？”
“不太能”
……
卡洛斯躺在沙發(fā)上，正專心研讀貼滿招聘告示的報(bào)紙，和忙于收拾的奧莉薇婭有一搭沒(méi)一搭聊著天。
而奧莉薇婭則飛快清洗完帶有醬汁的盤(pán)子、水杯以及叉子，特意將卡洛斯使用過(guò)的調(diào)料額外存放在另一個(gè)柜子中，并暗暗記下，之后打算親自嘗試。
“那個(gè)……卡洛斯，明天你打算去應(yīng)聘嗎？”
“視具體情況而定，大概率會(huì)去，上帝會(huì)眷顧每一位有所準(zhǔn)備的人”
卡洛斯沉思了一會(huì)兒，夾著鋼筆在雙指間不停轉(zhuǎn)動(dòng)，時(shí)不時(shí)在報(bào)紙某處圈圈畫(huà)畫(huà)。
“當(dāng)然，我會(huì)優(yōu)先挑選你選擇的這幾個(gè)公司，特別是這個(gè)稅收員的工作，周薪足足有一金鎊十先令，這令我非常心動(dòng)”
“那就好”
奧莉薇婭收拾完廚房，一屁股坐在沙發(fā)上，伸了個(gè)大懶腰，隨后借著煤氣燈穩(wěn)定的燈光，在桌前準(zhǔn)備起歷史系的論文。
過(guò)了大概兩個(gè)小時(shí)，到了睡覺(jué)的時(shí)間，沉迷于翻閱書(shū)籍的奧莉薇婭突然轉(zhuǎn)頭，一臉平靜地詢問(wèn)起卡洛斯：
“今晚怎么睡？”