第14章 你這里的魚(yú),我全要了
老王用紙巾抹掉鼻上的鼻血,也不尷尬,哈哈笑道:“這甲魚(yú),還真是野生的,神了!”
真正的野生甲魚(yú),是大補(bǔ),壯陽(yáng)。
旁邊又是一個(gè)老總笑道:“那看來(lái)老王這幾天,應(yīng)該不會(huì)躲著老婆了。”
其余人都是哈哈大笑,酒桌上的氛圍,倒是異常熱鬧。
“去去去,你們幾個(gè),自己吃,不要總盯著我,姜經(jīng)理不是也說(shuō)了,這野生甲魚(yú)吃完就沒(méi)了?!?p> 包廂里的氛圍很不錯(cuò),外面的姜源也很滿意,他相信,憑借這幾人的財(cái)力,這頭甲魚(yú)全買下來(lái),說(shuō)不定也有可能。
大份的甲魚(yú),也不過(guò)才四斤而已,剩下的足足還有三十二斤,當(dāng)然除掉一些內(nèi)臟之外,也少說(shuō)還有接近三十斤。
“做酒店,還是需要高端食材啊?!?p> 姜源感嘆了一下,如果能一直有這種野生甲魚(yú)就好了,他滿堂紅的生意,將會(huì)長(zhǎng)盛不衰。
正在此時(shí),他的電話響了。
“喂,你好,這里是滿堂紅大餐館?!?p> 趙塵的聲音響起:“姜經(jīng)理,我是趙塵,之前賣你甲魚(yú)的?!?p> 姜源不由一喜:“原來(lái)是趙兄弟,趙兄弟打我電話,莫非是又抓到野味了?”
“哈哈,這倒是沒(méi)有,不過(guò)我自己池塘養(yǎng)的一些魚(yú)快成熟了,你們酒樓收不收魚(yú)?”
不是野味?
姜源內(nèi)心有些失望,不過(guò)還是笑著說(shuō)道:“小兄弟,魚(yú)我們倒是不缺?!?p> “你放心,我這里的魚(yú),絕對(duì)比市面上的要好,你要是有空的話,可以過(guò)來(lái)一趟,親自看看,甚至親自釣魚(yú)嘗嘗?!?p> 這一說(shuō),姜源也是有了興趣,那野生甲魚(yú)真的很不錯(cuò),不過(guò)這種東西也可遇不可求,但甲魚(yú)還是極大地提升了趙塵話語(yǔ)的可信度。
“是鐵山水庫(kù)的魚(yú)?”
不同的淡水魚(yú)絕對(duì)不同,鐵山水庫(kù)里出來(lái)的魚(yú),那煲出來(lái)的魚(yú)湯,當(dāng)真是鮮美至極!
“不是,不過(guò)絕對(duì)不比鐵山水庫(kù)的魚(yú)差!”
姜源猶豫了一下:“那行吧,我過(guò)去一趟?!?p> 趙塵報(bào)出地址,姜源看了看時(shí)間:“那我下午抽空過(guò)去一趟。”
掛了電話,而王總他們包廂里剛好吃完,將姜源喊了進(jìn)去。
“這甲魚(yú)是真的不錯(cuò),還有多少?”
“還剩個(gè)三十斤?!?p> “行,剩下的,我們幾個(gè)全要了?!?p> 姜源內(nèi)心大喜:“那是做成菜還是?”
“沒(méi)事,我們自己拿回去做菜,價(jià)格方面嘛,你也便宜一些?!?p> “沒(méi)問(wèn)題沒(méi)問(wèn)題?!?p> 甲魚(yú)全部出手,姜源內(nèi)心高興壞了,隨后交待了服務(wù)員一下,自己就是直接開(kāi)車,直奔窯鎮(zhèn)。
這一條甲魚(yú),就讓他賺翻了。
等趕到窯鎮(zhèn),果然馬路邊上,就有著一塊石碑,小橋流水農(nóng)莊。
拐進(jìn)去,在前面的空地上停了車,推開(kāi)木門。
“姜經(jīng)理?!?p> 趙塵正在院子里。
姜源臉上露出笑容:“還真沒(méi)想到小兄弟你是做農(nóng)莊的。”
“剛剛開(kāi)業(yè),還沒(méi)什么人,姜經(jīng)理這邊請(qǐng)?!?p> 趙塵笑了笑。
他帶著姜源,就是直接來(lái)到后面的池塘處,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,只見(jiàn)到岸邊青草郁郁,岸邊綠油油的,而池塘里的魚(yú)黑壓壓一片,全浮在水面之上。
“小兄弟這養(yǎng)魚(yú)的本事,真是厲害?!?p> 姜源感慨了一句。
趙塵遞過(guò)去一把釣竿:“為了驗(yàn)證我話語(yǔ)的真實(shí)性,你自己釣起來(lái),然后做菜嘗嘗?!?p> “好。”
姜源接過(guò)釣竿,甩入池塘里,不需片刻,就是釣起來(lái)了一條魚(yú)。
這個(gè)魚(yú)餌,其實(shí)也是含有靈液粉塵,直接從地上挖的蚯蚓,青鯉王的血和靈液粉塵,早就浸滿了附近的土地。
這魚(yú)也有些重,姜源抓住魚(yú),趙塵連忙阻止:“哎,姜經(jīng)理,別……”
話還沒(méi)說(shuō)完,那條魚(yú)的尾巴,猛然甩了起來(lái)。
啪啪啪啪!
魚(yú)尾抽在姜源的臉上。
姜源愕然瞪大眼,他感受著手里活蹦亂跳的魚(yú),簡(jiǎn)直不可置信。
“這魚(yú),竟然這么有活力?”
哪有魚(yú)會(huì)抽尾巴的?而且抽在他臉上,還有些生疼。
趙塵笑笑:“姜經(jīng)理,會(huì)下廚么?”
“那是自然了。”
隨后,兩人又是到了廚房,姜源熟練地將魚(yú)開(kāi)膛破肚,等到開(kāi)膛之后,這條魚(yú)竟然還想跳,也是讓姜源有些驚訝,這魚(yú)的生命力,如此頑強(qiáng)嗎?
倒油,放入鍋里,姜源做湯的手法也很熟練,沒(méi)有多久,魚(yú)湯便是做好。
姜源拿了筷子,親自嘗了一口,只是一口,姜源整個(gè)人,眼睛瞬間一亮!
這魚(yú),好鮮,好嫩,好吃!
甚至,這魚(yú)還有些彈性!
“如果能將這魚(yú)做成魚(yú)丸……”
姜源在這一刻,就想到了這種魚(yú)的價(jià)值,的確如趙塵所說(shuō),這種魚(yú)比起鐵山水庫(kù)的魚(yú),還要更好吃!
趙塵在一旁問(wèn)道:“怎么樣姜經(jīng)理?”
“好!”
姜經(jīng)理伸出了一個(gè)大拇指:“我再嘗嘗魚(yú)湯。”
他用勺子舀了一下,放到嘴邊,吹掉熱氣,吸入口中。
吸溜!
那熱魚(yú)湯進(jìn)入口里,只感覺(jué)舌尖上的味蕾都在歡愉。
“好湯啊?!?p> 鮮而不腥,濃郁有料,還有一股淡淡的清香,太好喝了!
而且,他根本就還沒(méi)放什么調(diào)料,之所以能有這種味道,完全就是魚(yú)自身的原因!
這種魚(yú),比鐵山水庫(kù),還要更好!
幾乎是瞬間,姜經(jīng)理直接說(shuō)道:“你這里的魚(yú),我全要了?!?p> 趙塵內(nèi)心一喜,他也判斷了一件事,那就是他魚(yú)湯里的魚(yú),絕對(duì)遠(yuǎn)超市面上大部分的魚(yú)!
“那什么價(jià)?”
姜源思索了一下:“沙市的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià),一般都是30起步,我們這種級(jí)別的飯店,收購(gòu)價(jià)是50左右,但你這個(gè)魚(yú)很不錯(cuò),我們給60,你看怎么樣?”
“60一斤?”
“是。”
趙塵有些猶豫,他并不熟悉市場(chǎng)行情,但這種淡水魚(yú)一般是賣十幾二十幾,六十的價(jià)格,是針對(duì)野生魚(yú)類。
他池塘里的魚(yú),和野生魚(yú)差不多了。
看出趙塵的猶豫,姜源咬了咬牙:“再加10塊,另外小兄弟,這運(yùn)費(fèi)還要我們自己出啊對(duì)不對(duì),你又不包運(yùn)費(fèi)。”
趙塵也是點(diǎn)點(diǎn)頭:“那這樣的話,成交?!?p> 姜源笑道:“那我這就去聯(lián)系人。”
姜源去打電話了,而趙塵來(lái)到池塘邊:“小青?!?p> 小青鯉王游了出來(lái),其他魚(yú)紛紛避讓。
“先到另一個(gè)池塘去。”
三個(gè)池塘,都只有一個(gè)堤岸之隔。
趙塵本來(lái)是想用手抓小青,然后放到池塘里,沒(méi)想到的是,小青似乎理解了趙塵的意思,直接來(lái)到堤岸旁邊,猛然一跳,足足有半米多高,劃出一道漂亮的弧線,落在了另外一個(gè)池塘里。