紅酒燉牛肉，雖然可以用紅酒，但是其實(shí)也沒有說一定就要紅酒，你用啤酒來做這個(gè)紅酒燉牛肉自然也是沒問題的，不過啤酒的紅酒燉牛肉味道就差了很多，而現(xiàn)在的紅酒也不算貴，黑木隆二覺得用幾千塊的紅酒沒有什么必要，幾十塊錢的紅酒也是可以用來做紅酒燉牛肉的。
不過冰火酒是一個(gè)特例，冰火酒那特殊的口感，只能說是讓人印象深刻，黑木隆二還真的沒有用冰火酒做過菜，畢竟冰火酒太少了，黑木隆二自己也沒有多少...
紅酒燉牛肉，雖然可以用紅酒，但是其實(shí)也沒有說一定就要紅酒，你用啤酒來做這個(gè)紅酒燉牛肉自然也是沒問題的，不過啤酒的紅酒燉牛肉味道就差了很多，而現(xiàn)在的紅酒也不算貴，黑木隆二覺得用幾千塊的紅酒沒有什么必要，幾十塊錢的紅酒也是可以用來做紅酒燉牛肉的。
不過冰火酒是一個(gè)特例，冰火酒那特殊的口感，只能說是讓人印象深刻，黑木隆二還真的沒有用冰火酒做過菜，畢竟冰火酒太少了，黑木隆二自己也沒有多少...