飯團(tuán)，這玩意在黑木隆二看來(lái)也是屬于傻瓜料理的那一類(lèi)，畢竟做法真的很簡(jiǎn)單，食材的選用也很簡(jiǎn)單，一塊肉，一勺米飯，捏成飯團(tuán)的造型，然后裹一層紫菜，就可以收工了，島國(guó)人也基本不會(huì)說(shuō)你做的這個(gè)不是飯團(tuán)，畢竟飯團(tuán)真的就是這么簡(jiǎn)單的料理。
但是飯團(tuán)如果想要做好，那還是有一些難度的，其中這個(gè)難點(diǎn)就體現(xiàn)在飯團(tuán)食材的選擇和搭配，以及米飯的處理問(wèn)題上。
什么樣的食物搭配米飯可以達(dá)到最好的口感...