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重生八零逆天改命

第72章 去林家做飯

重生八零逆天改命 夜林晚 1131 2020-11-14 19:39:36

  林元忠不是一個(gè)會(huì)故意找茬的人,突然聽到這樣的話,所以,他更生氣,一個(gè)大人去欺負(fù)一個(gè)孩子算怎么回事,踢了他一腳后,不顧他的阻止就來做飯了。

  他做飯不好吃,這個(gè)家人是知道的,可是小辰又不喜歡陌生人在家里,他們?nèi)齻€(gè)就他還會(huì)點(diǎn),他不做也沒人做,只能將就。

  “那林爺爺,您去休息吧,我來做飯就好,別看我人小,做的飯包您吃了還想吃。”這點(diǎn)她可沒有吹牛。

  “我?guī)湍?。”本想拒絕的,但是看到她亮晶晶的眼神,還是應(yīng)了。

  “林爺爺,我剛看到您家有鴨子,是準(zhǔn)備吃它嗎,我跟您說,這鴨子要說怎么做得好吃,其中兩種少不了??绝單揖筒徽f了,沒烤箱,但是其他的我可以做給您嘗嘗,您家里有酸蘿卜嗎?”蘇落婷準(zhǔn)備做個(gè)酸蘿卜鴨湯。

  “沒有,你會(huì)做?”林元忠問道。

  “沒有酸菜,那有子姜嗎?”酸蘿卜老鴨湯做不成,那就炒子姜吧,只是鴨子太老好像不太好咬動(dòng)。

  “算了,我看著給你們做吧,林爺爺,幫我殺鴨吧。”蘇落婷想了下說道。

  “行啊,沒問題?!彪m然拔毛麻煩,但是呢,小家伙第一次到家里做飯,得滿足她的要求,這次做不成,下次就不會(huì)再想著做了。

  蘇落婷先把米放鍋里蒸上,才從一邊的櫥柜里拿個(gè)碗接了大約兩百克水,加入了四十克鹽調(diào)勻接鴨血,等接好后用筷子把鴨血攪勻成條塊放一邊備用,開始處理鴨毛。

  洗凈剁塊,濾水熱油鍋下鴨塊翻炒變色,下料酒,放入辣椒和姜片翻炒,放鹽和調(diào)料,倒入甜酒和鴨血進(jìn)去翻炒,可惜沒有醬,不然那口感,才是真正的好吃,如果有錢了,她一定要自己做一些醬來吃,不管是下飯還是炒菜,都是是不錯(cuò)的選擇。

  一邊想著,一邊不忘手上的工作,沒多大會(huì),香味就出來了。

  一直翻炒,讓鴨血充分包裹著鴨塊,直到起絲,加入蔥段再次翻炒即可出鍋。

  這個(gè)血醬鴨最主要是醬和火候,沒醬好的鴨子腥味重,影響口感和味覺,火候掌握不好,就可能弄得太老了,不好吃。

  蘇落婷看著起鍋的血醬鴨,不爭氣的吞了吞口水,真的太香了,艱難的轉(zhuǎn)過頭不去看它,再次炒起其他菜來。

  “林爺爺,飯菜我做好了,您看是現(xiàn)在端過去還是等下再端?”看著做好的血醬鴨,醋溜大白菜,西紅柿蛋湯,三個(gè)人應(yīng)該夠吃了吧。

  說真的,蘇落婷不知道他們的飯量,只是大概的估算了下而已,好不好吃這個(gè)問題,她不擔(dān)心,倒是怕自己估量不好,那就尷尬了。

  反正說好了的,在她四叔來補(bǔ)習(xí)的這幾天都會(huì)來做飯,到時(shí)再根據(jù)他們的飯量調(diào)整好了,有一才知道二次要怎么做嘛。

  “是不是能吃飯了,好餓?!绷趾迫宦勚埾悖皇俏兜赖故峭Σ诲e(cuò)的,至于吃起來如何,得嘗過才知道。

  “好了,這就給你們端上來?!绷衷疫€沒有說端不端,反倒是林浩然讓蘇建明自己做題后,出來問了句。

  “不知道你們的飯量,先吃著,不夠了下次我再多做點(diǎn)。好了,你們吃飯吧,我們就先回去了,明天再來?!碧K落婷可沒有打算留下來吃飯。

  “好?!标懗讲懦鰜?,就聽到了她的話,應(yīng)了句。

  

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