“嗯，對(duì)??！我老伴想腌點(diǎn)生姜，家里糖不夠，就讓我出來(lái)買點(diǎn)糖?！?p> 李大爺?shù)幕卮?，有點(diǎn)出乎徐同道的意料。
看他手里拎的白糖，最少有兩三斤，那老太太腌生姜，竟然知道放這么多白糖，這是徐同道沒有想到的。
因?yàn)檫@年頭一般人家腌生姜，都很少用白糖，比較常見的做法，是把洗干凈、晾干的生姜直接塞進(jìn)辣椒醬或者黃豆醬里，他自己母親葛小竹就愛這么干。
用大量白糖腌生姜……
...
“嗯，對(duì)??！我老伴想腌點(diǎn)生姜，家里糖不夠，就讓我出來(lái)買點(diǎn)糖?！?p> 李大爺?shù)幕卮?，有點(diǎn)出乎徐同道的意料。
看他手里拎的白糖，最少有兩三斤，那老太太腌生姜，竟然知道放這么多白糖，這是徐同道沒有想到的。
因?yàn)檫@年頭一般人家腌生姜，都很少用白糖，比較常見的做法，是把洗干凈、晾干的生姜直接塞進(jìn)辣椒醬或者黃豆醬里，他自己母親葛小竹就愛這么干。
用大量白糖腌生姜……
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