說罷,將長過一指全部挖出來,又從雞窩取了還溫和的蛋仔,順便絞了些肉餡,配好了香料,細細絞了餡泥。
另外取了年前備好的豬油,也不用白面,取了白菜葉,先裹了餡泥,另外用蛋液在大勺子中燒好的豬油一卷,把菜葉餡泥夾在其中,稍微用力封住,做成新鮮的蛋葉餃。
她本就手快,不一會兒便做成了四十幾個,取了蒸屜放在爐子上熱著。又另外取了蕎麥面,用溫水合了,烙了兩張千層餅,與蛋葉餃分開放好。...
說罷,將長過一指全部挖出來,又從雞窩取了還溫和的蛋仔,順便絞了些肉餡,配好了香料,細細絞了餡泥。
另外取了年前備好的豬油,也不用白面,取了白菜葉,先裹了餡泥,另外用蛋液在大勺子中燒好的豬油一卷,把菜葉餡泥夾在其中,稍微用力封住,做成新鮮的蛋葉餃。
她本就手快,不一會兒便做成了四十幾個,取了蒸屜放在爐子上熱著。又另外取了蕎麥面,用溫水合了,烙了兩張千層餅,與蛋葉餃分開放好。...