他這次帶上的姚程乃是自己的徒弟,兼酒樓的廚師之一,就廚藝水平來說,在幾個徒弟里算得上是拔尖的,但不是最拔尖。
畢竟這次他親自帶隊出馬,如果還將最拔尖的廚師帶走,那南鄉(xiāng)縣的山貴酒樓恐怕就會有一些麻煩。
剩下的幾個人,有的是廖掌柜帶的徒弟,算是備用掌柜,也有的是店小二。
用熟不用生,尤其是去省城這樣的大地方,如果現(xiàn)招一批店小二的話,且不說熟悉業(yè)務(wù)需要多久時間,光是眼力...
他這次帶上的姚程乃是自己的徒弟,兼酒樓的廚師之一,就廚藝水平來說,在幾個徒弟里算得上是拔尖的,但不是最拔尖。
畢竟這次他親自帶隊出馬,如果還將最拔尖的廚師帶走,那南鄉(xiāng)縣的山貴酒樓恐怕就會有一些麻煩。
剩下的幾個人,有的是廖掌柜帶的徒弟,算是備用掌柜,也有的是店小二。
用熟不用生,尤其是去省城這樣的大地方,如果現(xiàn)招一批店小二的話,且不說熟悉業(yè)務(wù)需要多久時間,光是眼力...