穿過(guò)來(lái)的這一個(gè)多月,溫情發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的這片大陸還沒(méi)有松花蛋和咸鴨蛋賣,要是能把這兩種蛋做出來(lái)那可是相當(dāng)掙錢呀,畢竟這兩種蛋保質(zhì)期長(zhǎng)還容易運(yùn)輸,可以賣到軒轅大陸的每個(gè)角落。因?yàn)橹皼](méi)有豆腐,所以這里的早餐也很單調(diào)就是包子、燒餅配粥。
這不都正是她的機(jī)遇嘛。黃豆可以做豆?jié){、豆腐腦,松花蛋可以做皮蛋瘦肉粥。她還會(huì)炸油條。三姐司徒洛溪做飯非常有天賦,特別是蒸包子那真是一絕。大姐跟大姐夫倆人的日子也過(guò)的吃了上頓沒(méi)下頓的。
經(jīng)常給錢不說(shuō)他們會(huì)不會(huì)好意思接受,時(shí)間長(zhǎng)了容易養(yǎng)成人的惰性,并且大嫂二嫂也怕是會(huì)有意見。授之以魚不如授之以漁,所以辦個(gè)早點(diǎn)鋪?zhàn)樱綍r(shí)候把油條和豆腐腦什么的都交給三姐,讓他們夫妻倆來(lái)管早點(diǎn)鋪?zhàn)?,月底的時(shí)候可以給他們分紅,這樣拿錢的人沒(méi)有壓力,家里人也不會(huì)有意見。
父母尚在不分家,大家是都在一起過(guò)。未來(lái)某一天爹娘走了,肯定會(huì)有分家的一天,到時(shí)候家大業(yè)大的,再因?yàn)榉旨音[點(diǎn)意見,所以為了未來(lái)分家的時(shí)候清楚利索,溫情根據(jù)家里人的性格特別又重新規(guī)劃了一下家里的工作:
因?yàn)殚L(zhǎng)子所帶給大哥的責(zé)任,所以他遇事總是出頭的那個(gè),但性子沉穩(wěn)、有主意、思考的比較全面,所以事情都能圓滿的解決。大嫂雖然不識(shí)字,但是對(duì)數(shù)字非常敏感,溫情交給大家簡(jiǎn)單的加減乘除,大嫂學(xué)的最快。所以倆人的性格很適合做些小生意,以后家里的豆腐生意就交給大哥大嫂來(lái)經(jīng)營(yíng)。
二哥對(duì)種地是情有獨(dú)鐘,二嫂又是有一把子力氣,干活利索,所以家里的兩畝枸杞八畝藥材就交給二哥二嫂來(lái)打理。
家里蘑菇的培育都已經(jīng)被司徒洛羽學(xué)去了,人工蘑菇的工作是非她莫屬。在溫情的指導(dǎo)下司徒洛羽還培育出了一些菌包,又增加了蘑菇的產(chǎn)量
至于司徒老爹平時(shí)除了照顧一下10畝水稻,早起來(lái)也幫著大哥大嫂做豆腐;高氏負(fù)責(zé)家里的牲畜,也幫著幾個(gè)媳婦做做飯,洗洗衣服。
溫情還把賬本分開記,豆腐一本,蘑菇一本,草藥一本,早點(diǎn)鋪?zhàn)右槐?,還有一本是家里的支出。這樣方便以后算賬。溫情還規(guī)定每月的最后一天是家里開家庭會(huì)議的時(shí)間:主要的內(nèi)容有兩塊:一是公布一下這個(gè)月的收支,讓家里每個(gè)人都做到心中有數(shù)。二是規(guī)劃一下接下來(lái)家里生意的動(dòng)態(tài)。用溫情的話說(shuō),還沒(méi)分家生意就是家里每一個(gè)人的,大家也就有權(quán)利知道家里每項(xiàng)生意的發(fā)展動(dòng)態(tài),來(lái)給出自己的意見。
大家都非常贊同溫情的決定,,以家庭為單位來(lái)分配大家不會(huì)互相攀比,這樣很合理。
因?yàn)橄腴_一家早點(diǎn)鋪?zhàn)?,所以第二天吃完早飯,溫情和司徒皓軒就跟著大哥的馬車一起進(jìn)城去找鋪面了。劉掌柜知道了他們的來(lái)意就介紹了縣城里一家口碑還不錯(cuò)的牙行。經(jīng)過(guò)挑選,最終選下來(lái)城東廣順街臨街的一家?guī)Ш笤旱匿伱?。整條街都做是做生意的,也就是現(xiàn)在打的步行街,還是挨著城門,鏢局商會(huì)的都要路徑此地,人流量多這每天的流水就不會(huì)少。特別是在前一條街就是司徒灝冉所就讀的萬(wàn)松書院。離得近可以經(jīng)常照顧五弟一二。
后邊還有個(gè)小院子,院子里有口水井,也方便大姐跟大姐夫做豆腐。這樣以后家里人進(jìn)城辦事時(shí)間晚了回不了家也可以有個(gè)歇腳的地方。這個(gè)鋪?zhàn)右郧耙彩亲鲈琰c(diǎn)的,老兩口年紀(jì)大干不動(dòng)了,家里孩子有自己的生意要做顧不過(guò)來(lái)這個(gè)鋪?zhàn)?,所以就想著把鋪?zhàn)颖P出去。這也更好方便了溫情他們,同樣是做早點(diǎn),裝修都省了,屋子的衛(wèi)生也非常干凈,第二天直接開業(yè)都是可以的。
老兩口看溫情他們是真想買,也沒(méi)多要最終以80兩的價(jià)格成交。司徒皓軒跟著牙行的張管事衙門辦理地契。溫情則是把鋪?zhàn)佑掷锿獾挠^察了一遍,看看還缺什么列出來(lái)一張單子明天好一起準(zhǔn)備了。
溫情又去雜貨鋪買了寫八角花椒桂皮等的香料,還買了許多的食鹽用來(lái)制作松花蛋,如果想要咸鴨蛋流油白酒是必不可少的,所以溫情又買了兩壇子高度白酒,一壇用來(lái)制作咸鴨蛋,一壇留給司徒家的幾個(gè)男人晚上的時(shí)候喝。打算晚上請(qǐng)大姐和大姐夫吃飯,也因?yàn)榇蠹叶夹列量嗫嘁粋€(gè)月買點(diǎn)酒犒勞一下大家。
等溫情兩人回到家已經(jīng)中午,跟家里人報(bào)備了一下鋪?zhàn)拥氖虑?,同時(shí)讓高氏去叫大姐和大姐夫晚上來(lái)家里吃飯,準(zhǔn)備跟他倆說(shuō)一說(shuō)賣早點(diǎn)的事情。上午去縣城的時(shí)候溫情已經(jīng)讓家里人散出口風(fēng)說(shuō)家里下午要收購(gòu)黃豆、雞蛋和鴨蛋。下午搬了兩張桌子放到門口,朱氏和王氏氏坐在桌子前負(fù)責(zé)登記,司徒鴻鵠和司徒皓軒負(fù)責(zé)稱重,溫情負(fù)責(zé)檢測(cè)貨品質(zhì)量,高氏和司徒洛羽負(fù)責(zé)給錢,等太陽(yáng)落山司徒老爹和司徒鴻軒下地回家時(shí),他們已經(jīng)收購(gòu)了500斤的黃豆,雞蛋鴨蛋各100枚。
黃豆是兩文錢一斤,雞蛋一文錢一枚,鴨蛋兩文錢一枚。這些都是按照縣城的市價(jià)來(lái)收的。溫情是覺(jué)得村子里的農(nóng)民大多淳樸,很少有那些偷奸?;瑦?ài)占小便宜之輩。所以自家現(xiàn)在做生意掙點(diǎn)兒錢不介意也拉扯鄉(xiāng)親們一把,讓整個(gè)西塘村,或者說(shuō)是讓附近的十里八村的村民共同富裕起來(lái),這也不枉費(fèi)溫情穿越一遭。
東西收購(gòu)?fù)瓿?,就開始做接下來(lái)的準(zhǔn)備。制作松花蛋和咸鴨蛋所需要的鹽和高度白酒,上午的時(shí)候已經(jīng)從縣城買回來(lái),松花蛋需要的草木灰和、茶葉、石灰粉家里也都有。古代人在冬天都喜歡腌制咸菜,因?yàn)槎鞗](méi)有蔬菜,所以家家戶戶都會(huì)腌幾壇子。而現(xiàn)在天氣熱所以壇子正好空置下來(lái)可以用來(lái)放處理過(guò)后的鴨蛋和雞蛋。
司徒皓軒和溫情負(fù)責(zé)清洗家里的幾口壇子,因?yàn)閴又把b過(guò)咸菜,所以溫情先燒了兩鍋熱水把壇子先浸泡了二十分鐘,倒掉后用倒?jié)M剛開的熱水再浸泡6個(gè)時(shí)辰,再用白酒消毒消毒殺菌,徹底洗干凈,曬透即可。溫情讓朱氏和王氏分別清洗鴨蛋和雞蛋,雞蛋和鴨蛋都換了三次水后表面白凈光滑后,放到了大竹筐里淋干水分。等著壇子曬干,把雞蛋和鴨蛋分別裝入封壇即可。
晚飯收拾完,趁著大家都在堂屋休息的時(shí)間,溫情跟大家說(shuō),她打算在縣城開一家早點(diǎn)鋪?zhàn)印d佔(zhàn)佣家呀?jīng)買好,前期她負(fù)責(zé)鋪?zhàn)拥墓芾砗秃髲N的事情,司徒皓軒負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)外圍關(guān)系的打點(diǎn),在這期間他們倆會(huì)各自帶著三姐和三姐夫,一個(gè)月后等兩個(gè)人完全上手,再給他們雇個(gè)幫手早點(diǎn)鋪?zhàn)泳屯耆唤o他倆打理。當(dāng)然每個(gè)月月底會(huì)跟家里的豆腐、草藥生意一起合作一起計(jì)算收益分錢。
“那我們的早點(diǎn)鋪?zhàn)邮遣皇且€(gè)名字?”司徒洛溪不確定的問(wèn)到。
溫情笑笑:“大姐大姐夫,以后鋪?zhàn)邮悄銈儊?lái)經(jīng)營(yíng)的,不如就你們給鋪?zhàn)尤€(gè)名字唄?!?p> 大姐夫石慶耀用手撓頭,嘿嘿干笑兩聲:“我們都不識(shí)字,哪知道取什么名字呀?還是你取吧。”
溫情看到司徒洛溪有點(diǎn)不好意思欲言又止的態(tài)度,問(wèn)到:“大姐是不是有想到了中意的名字?”
司徒洛溪還真的沒(méi)有給誰(shuí)取過(guò)名字,也不知道自己想的能不能得到大家的認(rèn)可,但她又想試試,就怯怯的說(shuō):“叫滿口香怎么樣呀?”
溫情一想可不是滿口香嘛,他們的豆腐是純手工磨出來(lái)的,做出來(lái)的吃食又是獨(dú)一份,這個(gè)名字非常好。至于司徒家其他人都沒(méi)有其他意見,店鋪的名字就叫滿口香。司徒皓軒經(jīng)常在縣城走動(dòng),所以定做牌匾的任務(wù)就交給了他。
溫情交代完所有事情,時(shí)間也不早了,各自回屋休息。