雅樂齋的掌柜在宋業(yè)吃早飯的時候找了過來。
一日之計在于晨,宋業(yè)正打算吃完早飯出去浪一會。聽小二說有人找自己,宋業(yè)一臉懵,好像在這里也沒認(rèn)識什么人,便拒絕了,沒想到過了一會,小二又過來了。
“客官,他說他是雅樂齋的掌柜?!?p> 原來是他,不過他是怎么知道自己在這里的?宋業(yè)想了想。
“讓他過來吧!”
不一會,一個中年人就進(jìn)入了宋業(yè)的房間。還沒等宋業(yè)招呼他,他便往宋業(yè)身邊走去。
“昨日是柳某有眼不識泰山,怠慢公子了?!闭f罷還作了一揖。
宋業(yè)可沒見過這陣勢,急忙道:“柳掌柜不必多禮?!?p> 兩人客套了一番之后坐下了。
宋業(yè)給柳掌柜倒了一杯茶,柳掌柜謝過之后也向宋業(yè)表明了來意。
“昨日公子的手段讓我嘆為觀止,只恨沒有多帶一些蕭過去賣。”柳掌柜喝了口茶。“這次來我還有一件事情公子幫忙。”
宋業(yè)點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意柳掌柜說下去。
“我手里還有一家酒樓,可是生意不太行,公子手段高超,能否幫我一把。”
宋業(yè)點(diǎn)了點(diǎn)頭,柳掌柜正要說謝謝公子的時候。宋業(yè)拿起了茶杯。
“我憑什么幫你?”
柳掌柜也沒有意外,畢竟誰也不會無故幫人。
“自是不會讓公子白白出力,不知公子想要多少?!?p> 宋業(yè)知道這是一個好機(jī)會,自己想出去游玩,錢財是必不可少的。如果能夠獲得一個穩(wěn)定的收入的話,就不用為錢操心了。
“我不想給人打工,我要入股你們酒樓。”
柳掌柜雖然沒聽懂宋業(yè)說入股是什么意思,但也猜到這個條件似乎不簡單。
“公子說的是什么意思,請詳細(xì)說明一下?!?p> 宋業(yè)想起古代好像沒有股份制,就換了一種說法。
“我的意思是說,我想和你合伙經(jīng)營酒樓,我出力,你出錢,收入一人一半?!?p> “這個···”柳掌柜手指敲打著桌子,在思考著這件事的可行性,小姐吩咐一定要讓他經(jīng)營酒樓,關(guān)于酒樓的事可以由自己全權(quán)負(fù)責(zé),所以這宋業(yè)的條件并非不能答應(yīng),不過也不能這么輕易答應(yīng)。
“公子的條件在下并非不能答應(yīng),只是公子能夠有多大把握能幫助酒樓起死回生呢?”
宋業(yè)知道這是在逼自己立軍令狀才會和自己合作。
“我現(xiàn)在不知道你的酒樓在哪里,生意究竟如何,也不能隨意答應(yīng)你,不如我們現(xiàn)在先去看看在作商量如何?”
柳掌柜一聽也是這個理,就邀請宋業(yè)一起去了酒樓。
一路上,兩人也是交流了一些對商業(yè)的看法,宋業(yè)有意賣弄一些才華,后世的經(jīng)驗讓柳掌柜對宋業(yè)更加敬佩。到后來就基本是柳掌柜在請教宋業(yè)一些問題。
馬車走了有小半個時辰,宋業(yè)已經(jīng)后悔和這個柳掌柜一同出來了,一路上嘰嘰歪歪的,后面的問題開始變得專業(yè),自己這半吊子前世也只是一個普通大學(xué)生而已,差點(diǎn)就露餡了。見馬車停下,宋業(yè)想都不想,直接就鉆出馬車。看見酒樓名字——摘星樓。
和柳掌柜一同進(jìn)入酒樓,發(fā)現(xiàn)有幾個人在吃飯,可是這里是城里比較繁榮的地方,這幾個人就顯得有些少了。
小二看見是柳掌柜過來了,就急忙過來招呼。
“掌柜的,您過來了。我?guī)涎砰g。”
這時宋業(yè)開口了,他可是小姐過來看看這酒樓是什么情況的,去雅間還看什么。
“不用了,幫我們在二樓找個好位置就可以了。”
小二看了看柳掌柜,示意是不是要聽宋業(yè)的。
“聽宋公子的便是,前面帶路,再去了泡一壺好茶。”柳掌柜擺了擺手。
小二聽了,知道今天是這位宋公子做主,把他們兩個領(lǐng)到二樓一個視野開闊的地方,又泡了一壺茶過來,然后就告退了。
宋業(yè)坐下之后就觀察著酒樓的裝飾和布局,中規(guī)中矩,沒什么出彩的地方,但也不至于說是差,不是裝修的原因那就應(yīng)該是食物的問題。
宋業(yè)叫來了小二,讓他上了主廚的招牌菜和客人點(diǎn)最多的菜。
宋業(yè)每道菜都試吃了一口,發(fā)現(xiàn)味道也還可以。這就奇怪了。宋業(yè)思考了一會。
“柳掌柜,不知道這些菜的價格如何?”
“這些菜都是正常價格,和周圍的酒樓都差不多?!?p> “柳掌柜可知道為什么這生意會這么差。”宋業(yè)懵逼了,什么都不差,生意不行是什么鬼。
“這···”柳掌柜欲言又止。
宋業(yè)看柳掌柜似乎知道原因,只是有些難以啟齒,便直接說。
“柳掌柜,我們合作要坦誠一些??!”
“好吧”柳掌柜有些臉紅,“之前杭州有武林大會,我為了招攬生意,便打造了一個武林專場,那段時間賺的盆滿鍋滿,可是武林大會結(jié)束之后,杭州就幾乎沒有武林人士了,那些讀書人因為看不起武林中人,所以就不來這吃飯,其他人也漸漸不來了?!?p> 聽到柳掌柜的話,宋業(yè)倒是有些佩服,沒想到柳掌柜竟有這生意手段,只是沒想到弄巧成拙,得罪了讀書人,杭州的讀書人可是多如牛毛,如果讀書人唱衰這間酒樓的話,那酒樓的生意的確難做。
而且,武林大會,這可是個好東西,只是沒想到自己錯過了。以后有機(jī)會一定要去見見世面。
柳掌柜看見宋業(yè)沒有反應(yīng),開口問:“公子考慮地怎么樣?”
宋業(yè)看著一臉緊張的柳掌柜,心中暗笑,這次還不多搞點(diǎn)條件。
“我倒是有些辦法可以幫這家酒樓,只是有幾個條件。”
柳掌柜聽宋業(yè)有辦法,也顧不上拿捏了,“公子請講?!?p> “一、這酒樓要先歸我管,我做出什么安排你都不能插手,等生意穩(wěn)定下來之后,再將控制權(quán)交還給你;
二、同之前所說的,我要一半的收益,當(dāng)然,如果一個月內(nèi)沒有成效的話,錢我是不會收的,也自動退出酒樓的經(jīng)營;
三、我需要一筆啟動資金和一些人?!?p> 柳掌柜聽了宋業(yè)的條件,暗道反正大小姐一定要宋業(yè)接手,不如做個順?biāo)饲?,以后也好打交道。假裝思考了一會就答應(yīng)了。
當(dāng)下就擬好了合同,兩人簽字畫押。柳掌柜又將酒樓里的人都召集過來,公布了宋業(yè)的身份。
宋業(yè)看著眼前的合同和伙計,知道自己是正式接收了這酒樓了。