第十五章 叫伯伯吧
在秦瓊和程咬金去皇宮后，周天就安排平娃子準(zhǔn)備做牛肉的佐料。
每日和外賣(mài)打交道，每天見(jiàn)識(shí)太多的美食，這讓周天在沒(méi)穿越前也成為一名光榮的吃貨。
名菜大件他不會(huì)去做，可簡(jiǎn)單的家常菜周天也自認(rèn)為不輸于地?cái)傂〉甑膹N子。
牛肉可燉，可炒也可鹵，可大唐條件確實(shí)有限，就連秦瓊這大唐開(kāi)國(guó)公爵的廚房也只是一些簡(jiǎn)單佐料，比尋常百姓強(qiáng)而已。
植物油只有麻油，也就是芝麻油，鹽雖然是精鹽，可也只有一小罐，至于花椒大料等，在大唐這些尋常佐料只存在中藥鋪。
好像大唐人喝茶也加入肉桂大料之類(lèi)的，辣椒更是沒(méi)有，不過(guò)周天找到一些黑胡椒。
胡椒在大唐那可是和黃金掛鉤的珍貴之物。
既然沒(méi)有土豆，土豆燉牛肉就不要想了，西紅柿牛腩更是奢望，辣椒絕對(duì)沒(méi)有。
思來(lái)想去，周天決定用胡椒做個(gè)胡椒牛排！管他黑胡椒還是白胡椒，反正大唐人又沒(méi)吃過(guò)如此創(chuàng)意的美食，周天相信就算是白胡椒也能征服唐人的胃。
“懷道，你家有沒(méi)有紅酒？就是葡萄酒！”
“葡萄酒？西域葡萄釀吧！有的，有的，天哥你想飲酒？恐怕娘不愿意呢！”
“不飲酒，等你爹帶牛肉回來(lái)，哥給你們做一道紅酒胡椒牛排吃吃！”
“好吃嗎？”
“請(qǐng)把嗎字去掉好不好，反正比雞湯面好吃多了！”
秦懷道一聽(tīng)這話(huà)一溜煙跑去給他拿秦瓊珍藏的上品西域葡萄釀。
平娃子從中藥鋪買(mǎi)了一些大料回來(lái)后，周天一切準(zhǔn)備就緒，就等牛肉來(lái)了。
他一點(diǎn)不擔(dān)心秦瓊不給帶牛肉來(lái)，山東秦二哥一諾千金那可不是隨便說(shuō)說(shuō)的，至于程咬金，周天就沒(méi)有信心了，據(jù)說(shuō)這貨是有便宜就占，但是讓他出血很難，就算是李二賜下一頭牛，他絕對(duì)相信老程會(huì)給他黑掉一大半。
天色慢慢暗了下來(lái)，就在幾人饑腸轆轆的等著秦瓊的牛肉時(shí)，秦瓊坐著李二的御用馬車(chē)回來(lái)了。
被扶著下車(chē)后，周天見(jiàn)秦瓊居然坐著李二馬車(chē)，這小子眼睛直冒小星星，太特么崇拜了！
這待遇，這待遇要是能給他一回，也不枉穿越一場(chǎng)??
只是秦瓊兩手空空的下來(lái)后，那華貴的明黃馬車(chē)居然就那么走了，就那么走了……
沒(méi)有牛肉搬下，后面更是沒(méi)有跟著一頭牛！
“小子！別看了！陛下命宿國(guó)公出那頭牛！他回府取牛去了，想必過(guò)一會(huì)就到，你小子算是立下大功了，陛下很滿(mǎn)意，明日朝上會(huì)給你議功再行封賞?！?p> “公爺，陛下對(duì)您真好！那是陛下的馬車(chē)吧！專(zhuān)程送您！嘖嘖……”
秦瓊?cè)缫活^驕傲的猛虎一般一抬頭：“吾當(dāng)為陛下為大唐效死！一會(huì)知節(jié)來(lái)了，你好生做那牛肉，不然知節(jié)可饒不了你小子，扶老夫進(jìn)去！”
秦瓊對(duì)自己稱(chēng)呼這一微小變化是周天最大的收獲，他現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秦瓊的眼睛里了，證明秦瓊開(kāi)始沒(méi)把他當(dāng)外人了。
賈氏來(lái)親自伺候秦瓊服下湯藥后，自然少不了一陣埋怨，可是周天是誰(shuí)？沒(méi)來(lái)大唐前送外賣(mài)不知哄了多少挑刺買(mǎi)家的開(kāi)心，一個(gè)賈氏還不好哄？
幾句合情又合理的花讓賈氏對(duì)秦瓊只剩下了心疼，至于埋怨早就隨著黃昏的秋風(fēng)飄到西域去了……
“油嘴滑舌的小子，日后不可學(xué)著那樣，要忠厚要實(shí)在！你之前說(shuō)還有什么養(yǎng)氣的一套動(dòng)作，最近你就留在老夫這里，和懷道住一起，明日早起教老夫那動(dòng)作?！?p> 讓一個(gè)來(lái)歷不明的人和自己獨(dú)子居住在一起，這是多大的信任？或許也是一種考驗(yàn)吧！
程咬金這次沒(méi)有讓人失望，或許是因?yàn)樗蚕雵L嘗周天做的牛肉是什么味道，畢竟有雞湯面在前。
難得靠譜的老程帶著一個(gè)和他八分相似的黝黑粗壯少年趕著馬車(chē)來(lái)到秦府。
“哇哈哈，俺老程回來(lái)了，這牛已經(jīng)宰殺分割好！若是做不出美食，老子把你個(gè)瓜娃裹在牛皮里，讓你給老子耕田去……”
從馬車(chē)上卸下來(lái)分割好的牛肉，周天選了一塊上好的牛腱子就開(kāi)始做牛排。
大唐自然沒(méi)有什么雪華大理石紋路的牛肉，不過(guò)這起碼是牛不是馬，一切湊合著吧。
沒(méi)有平底鍋不要緊，早就讓吳老漢敲出一塊鐵板來(lái)。
沒(méi)有現(xiàn)成的牛油也不要緊，牛身上有脂肪。
反正大唐又沒(méi)有人吃過(guò)牛排，怎么簡(jiǎn)單怎么來(lái)……
把牛排用上好的葡萄釀加一些佐料腌制一番。
鐵板上刷好熬制的牛油和一些芝麻油，周天開(kāi)始煎制大唐第一塊牛排！
不一會(huì)鐵板上就散發(fā)出一股說(shuō)不出來(lái)的異鄉(xiāng)，這香味有牛肉的香味還帶著一些葡萄釀的香味，當(dāng)周天撒上胡椒又撒了一些鹽后，七分熟的牛排算是煎好了。
噴香的一大塊牛排足足一斤，眼睛一直盯著的程咬金還沒(méi)等牛排剛裝進(jìn)盤(pán)子里，他長(zhǎng)滿(mǎn)黑毛的大手也不怕?tīng)C抓起鐵板上的牛排就往嘴里塞。
忍著燙，狠狠撕下一口，嚼了幾下吞進(jìn)肚子里后，程咬金就嘴巴就再也沒(méi)有閉上過(guò)。
剛出過(guò)的牛排那么燙，也不知道程咬金是如何吃下去的：“好吃！好滴很！這比俺老程吃過(guò)所有牛肉都好吃！若不是親眼見(jiàn)你小子做出來(lái)，都不覺(jué)得是牛肉！快！繼續(xù)！一塊不夠吃！”
跟著他來(lái)的那位黑小子一把推開(kāi)平娃子和秦懷道：“小子！下一塊是俺滴！快些！”
周天在他進(jìn)門(mén)的時(shí)候就猜出此人是誰(shuí)，畢竟和程魔王長(zhǎng)得太像了。
不過(guò)周天怕他爹可不怕這黑小子，要吃得排隊(duì)！
第二塊還沒(méi)煎好，周天為防止程魔王這老不羞的再先下手他直接道：“懷道，這塊給公爺送去，不要偷吃！”
程咬金不愿意了：“怎么？老子也是國(guó)公！”
“這是翼國(guó)公府！”
黑小子程處默也不平道：“俺家的牛！”
“陛下賜給的！”
爺倆啞口無(wú)言……
“懷道拿把刀來(lái)，這牛排可不能學(xué)程公爺那樣直接抓起來(lái)就往嘴里塞?！?p> 程咬金黑著臉遞過(guò)一把黃金刀柄還鑲嵌寶石的鋒利匕首道：“瓜娃，嫌老子吃得難看？俺到看看你怎么個(gè)吃法?！?p> 牛排煎好周天放到盤(pán)子里，把牛排切成小塊，正想把這鋒利又華貴的匕首貪墨下來(lái)，程咬金眼疾手快搶來(lái)后道：“這么小的塊塊忒不過(guò)癮！瓜娃還想貪老子的匕首？你在長(zhǎng)安打聽(tīng)一下，只有俺老程拿別人的，有誰(shuí)從俺這里拿過(guò)東西！快點(diǎn)，下一個(gè)是俺老程滴……”
懷道流著口水把分割好的一塊一斤多的牛排端著給秦瓊送去后，這時(shí)候冷熱剛好，秦瓊直接用手拿起一塊放到嘴里仔細(xì)一品，果然美味！
“懷道，從明日起，咱們莊子也要經(jīng)常有牛摔死，你說(shuō)還不好！去讓那小子再給為父弄塊大的……”
最終第三塊程咬金還沒(méi)得到，因?yàn)樗缜丨偘l(fā)話(huà)還要吃一塊大的。
接下來(lái)，周天被炭火烤得渾身冒汗，胳膊也累得開(kāi)始酸痛，一直到都宵禁了才滿(mǎn)足眾人的大胃口。
顧不得自己吃一口，早就餓過(guò)勁的周天隨便給自己煎了一大塊吃飽后，秦瓊讓人來(lái)叫他。
“小子，宵禁了，一會(huì)咬金送大年他們父子回去，你就留在老夫這里吧！”
“是，公爺怎么吩咐小子就怎么辦！”
“以后就不要叫公爺了叫伯伯吧…～”