第52章 成了一半
陳圓在范宇身后不遠(yuǎn)，看著他熱鍋倒油。待油冒了些許煙氣，才將碗中拌著蔥花的蛋液倒入鍋中。
“嗞啦！”
蛋液與熱油剛一接觸，便爆響起來(lái)，卻將陳圓這小丫頭嚇了一跳，差點(diǎn)奪門(mén)而逃。
不過(guò)，當(dāng)她看到范宇用手中的筷子去鍋中拔動(dòng)，便引發(fā)了更強(qiáng)的好奇。
探頭一看，只見(jiàn)倒入鍋中的蛋液，已經(jīng)在熱油的作用之下都膨脹起來(lái)，形成了云朵般蓬松噴香的炒蛋。
這香味之中有著些許蔥香，卻還有著一種特有的鮮香味道。陳圓小丫頭眼睛瞪的很圓，不由得吞咽起口水來(lái)。
“好了，這便可以上菜了?！狈队钚χ戳岁悎A一眼，將蔥花炒蛋盛入盤(pán)中道。
從另一個(gè)盆中，取出白切雞，斬成了小塊擺到盤(pán)子里。只是這白切雞被斬?cái)嗟墓穷^之中，還有一些紅色的血液，看上去讓陳圓極為不適。
“郎君，你這只雞怎的沒(méi)有煮熟，這還有血?。 标悎A細(xì)聲細(xì)氣的叫道。
“這道白切雞，就是要雞骨帶血才好吃。”范宇看到陳圓大驚小怪的，便解釋道：“不要看雞骨帶血，這才是做好這道菜的精髓所在。所謂皮脆肉嫩骨帶血，就是如此了?！?p> 陳圓聽(tīng)得發(fā)懵，范郎君莫不是騙人的，帶血的雞怎么會(huì)好吃？
范宇見(jiàn)她弄不懂，便從每樣菜里拔出來(lái)一些，另放到四個(gè)盤(pán)子中，“這是留給你和你姐姐兩人的，嘗過(guò)便知道了。先給客人上菜，莫要磨蹭。”
將白切雞上淋了早就調(diào)好的油潑蔥姜茸味汁，此菜便算是正式完成。
陳圓急忙端了菜，去了前面。
王豐在前面，雖然與李婆婆說(shuō)話，可是后面的香味不斷飄來(lái)，倒也讓他十分期待。
等看到陳圓將菜端了上來(lái)，便對(duì)李婆婆道：“大娘子，我范兄弟已經(jīng)將飯菜做好，咱們先用飯?！?p> 李婆婆笑著點(diǎn)頭，讓陳芳陳圓兩姐妹招呼客人。
范宇也從后面出來(lái)，手中端著紅燒肉與溜肥腸兩道菜，“王大哥，這兩道菜，便是展大哥上次嘗過(guò)的。另外我還多做了兩道別的菜，也請(qǐng)王大哥品嘗一番?！?p> 王豐哈哈一笑，“我可是帶了金泉酒來(lái)的，你這菜要是不好吃，可是配不上這酒的。”
范宇不以為意，大宋的飲食極為精致是不錯(cuò)，但是還不能與后世相比。
“王大哥請(qǐng)先品嘗，再說(shuō)配不配得上你的美酒?！狈队钚Φ?。
三人落了坐，王豐請(qǐng)李婆婆先動(dòng)了筷子，便迫不及待的夾了一塊紅燒肉放入口中。只見(jiàn)他眉眼立時(shí)舒張開(kāi)來(lái)，想要張口說(shuō)話卻又怕跑了香味，只是咀嚼了兩下便吞咽了下去。
“好！”王豐由衷嘆道：“不虛此行，今天可是要一飽口腹之欲了?！?p> 范宇擺擺手道：“王大哥再嘗嘗這三道菜，可都是你沒(méi)吃過(guò)的?！?p> 王豐看著桌上的溜肥腸、白切雞、蔥花炒蛋，那樣子像極了一個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的土老冒。
又取了一塊白切雞入口，王豐輕輕一咬，脆爽的雞皮一破，便感覺(jué)到滿口的鮮香。這雞肉的嫩滑之處，簡(jiǎn)直讓人不忍釋口。而且這雞肉越是咀嚼就越是鮮香可口，回味無(wú)窮。
再嘗了一口蔥花炒蛋，也是松軟適口，直如身在云端。
最后瞪著溜肥腸，王豐幾次發(fā)力，都沒(méi)能伸出筷子。實(shí)在是有些壓力，這讓他十分猶豫。
范宇看到王豐如此，便笑著先夾了一口肥腸，放入口中道：“這一道溜肥腸可要趁熱吃，若是涼了，可就不好吃了。”
李婆婆笑著點(diǎn)頭，“我兒長(zhǎng)了一雙巧手，這門(mén)手藝，可是讓太白樓的大師傅都自愧不如的。王主薄可不要錯(cuò)過(guò)，老婆子都能吃得，難道你吃不得嗎?！?p> 王豐點(diǎn)頭道：“聞著味道甚好，可我是頭一次吃。既然大娘子都這么說(shuō)了，那我且試試。”
夾了一筷子溜肥腸，王豐閉眼放入口中。
味覺(jué)變化騙化騙不了人，他立時(shí)睜眼看向范宇，挑起了大拇指。
“如何？”范宇笑著問(wèn)道。
“果然是人間美味?！蓖踟S贊道：“配我的金泉美酒，綽綽有余了。”
在廚房之中，陳芳與陳圓兩個(gè)小姐妹，也正瞪著四盤(pán)菜發(fā)呆。
“大姐，郎君做的這菜，我一樣都沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！标悎A道。
陳芳也很是躊躇的道：“那二姐你先試試?！?p> 陳圓點(diǎn)點(diǎn)頭，伸出筷子夾了一塊白切雞，立時(shí)便露出驚喜之色，“郎君果然沒(méi)有騙我！”
“我嘗嘗！”陳芳也夾了一小塊雞肉，眉眼都顯出笑意，“好吃！”
兩姐妹不是外人，開(kāi)始尚能你一筷我一筷的保持斯文。但片刻之后便沒(méi)了多少姐妹情，你夾一筷，我便夾兩筷。那叫一個(gè)風(fēng)卷殘?jiān)?，秋風(fēng)落葉。
前堂之中，李婆婆吃了些許，便去了后面休息。她知道王豐與范宇兩人有話要說(shuō)，自己在眼前并不方便。
范宇起身去送義母到后面，王豐看了一眼，搖了搖頭接著吃菜。
當(dāng)范宇回到，王豐才道：“上次的那封信，可曾送去了陳州，交給包大人？”
“已經(jīng)送去了，但是還沒(méi)回信?！狈队罨氐馈?p> “若是沒(méi)送，那便不送也好?？上?，你已經(jīng)送去了，咱們兩人便沒(méi)了回頭路可走?！蓖踟S嘆氣道。
范宇看王豐情緒不太高，便安慰道：“王大哥，這時(shí)再后悔可也晚了。凡事往前看，何況對(duì)你我來(lái)說(shuō)，這也不是壞事，沒(méi)什么好可惜的?！?p> 王豐點(diǎn)了點(diǎn)頭，“此話說(shuō)的在理，希望不要出什么差錯(cuò)便好。咱們兩人，如今也只能各安天命。”
說(shuō)起來(lái)也巧，正在這個(gè)時(shí)候，門(mén)被敲響。
范宇去開(kāi)門(mén)，卻是去陳州送信的張?zhí)锷鷦倓偦氐讲輼蜴?zhèn)。
“主家，我信已經(jīng)送到，這是展公子讓我交給你的回信。”張?zhí)锷鷮⑿沤唤o范宇。
范宇讓張?zhí)锷丶遥约耗弥呕氐角疤弥匦伦隆?p> “是陳州回信？”王豐看著范宇問(wèn)道。
“正是，王大哥正可與我一同觀看?！狈队顚⑿挪痖_(kāi)，看其中的內(nèi)容。
雖然是以展昭的名義回的信，但是信的內(nèi)容卻是包拯親筆所寫(xiě)。信中叮囑范宇不要急，自己陳州事務(wù)繁忙，不得脫身。他讓范宇不要驚動(dòng)賈知縣，一如往常便可。待自己回京之時(shí)，經(jīng)過(guò)西華縣再做審理。
另外，請(qǐng)鄉(xiāng)紳們募集錢糧之事，包拯也已經(jīng)采納，對(duì)于范宇大加贊賞。
看到這封信，兩人都是長(zhǎng)出一口氣。此事成了一半，就等著包拯大人回京之時(shí)察辦了。