華夏菜，發(fā)展至今已經(jīng)有了數(shù)千年的歷史了。
雖然在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河當(dāng)眾，華夏菜的品類和烹制流派層出不窮，但無(wú)論是在那個(gè)時(shí)期，亦或是各個(gè)流派任由其如何發(fā)展，最終所有廚師都秉承著同一個(gè)至關(guān)重要的信念——民以食為天。
美食是人類文明物質(zhì)豐富的提現(xiàn)，是人們幸福的指標(biāo)，是人們獲得滿足感的重要方式之一。
所有廚師都以能夠烹制出能夠滿足食客們食胃的杰出料理為榮。
因此在數(shù)千...