第三十一章 商議細(xì)節(jié)
有了第一次做魔芋豆腐的經(jīng)驗(yàn)，剩下的弄起來(lái)就快多了。
約摸一個(gè)鐘頭的時(shí)間，一背簍魔芋全都處理完了。做成了魔芋豆腐，裝了滿滿兩大木桶呢。
“洛兒，你又在做什么好吃的東西呀，怎么這么香呀？！”
爹爹和娘親剛進(jìn)門(mén)就聞到一陣香味。爹爹忍不住問(wèn)了起來(lái)。
“爹爹，娘親，你們回來(lái)了，姐姐又發(fā)明了新吃食，叫魔芋豆腐。那東西可好吃了，我剛跟哥哥兩個(gè)吃了滿滿一盤(pán)呢?！?p> “還是我們家洛兒厲害，哈哈，我們有口福了?！?p> “爹爹，我做了兩大桶魔芋豆腐，我們也吃不完，我想著待會(huì)兒我炒一盤(pán)你送去給里正爺爺他們。這東西軟和，嫩滑，特別適合他們這種年齡吃。比白豆腐要好吃多了呢！不信你待會(huì)兒試試看。”
“好好好，正好我忘了跟里正叔說(shuō)聲，明天早上去他家接他一起到鎮(zhèn)上去。洛兒，你趕緊弄吧，我好早點(diǎn)送去，這樣他們也不用做菜了?！?p> 說(shuō)完，一洛又開(kāi)始忙碌起來(lái)。她打算炒個(gè)肉沫魔芋豆腐。想著隔壁牛叔家還沒(méi)給，索性一次做了三大盤(pán)的份量。
等菜炒好了后，兩個(gè)小家伙忍不住拿筷子又夾了幾口。惹得旁邊的爹娘大笑不止。瞧瞧這兩個(gè)小家伙，吃貨本性暴露無(wú)遺。
這邊，爹爹跟娘親分頭行動(dòng)。爹爹把其中一盤(pán)送到里正家去，娘親則把另外一盤(pán)送到隔壁牛叔家去。兩個(gè)小家伙坐到一邊幫著燒火，一洛就著火又做了一個(gè)白菜雞蛋湯，烙了幾張玉米餅。
一切準(zhǔn)備就緒，只等爹娘回來(lái)就可以開(kāi)飯了。好在他們速度還挺快，大概一刻鐘兩人就回來(lái)了。
雖然是簡(jiǎn)單的一菜一湯，但一家人卻吃的無(wú)比滿足。
“爹娘，我跟你們商量個(gè)事唄！鎮(zhèn)上糖炒栗子的生意我們不用做了。一來(lái)，我們已經(jīng)賣(mài)了個(gè)把月，人們的新鮮感早就沒(méi)有了，這幾天賣(mài)的一天比一天少。二來(lái)，我跟蘭姐馬上要開(kāi)店了，我還要研究新的吃食，沒(méi)時(shí)間兼顧栗子生意。再加上我們家過(guò)幾天就要開(kāi)始建房了，爹爹也沒(méi)時(shí)間出去賣(mài)。所以，我想來(lái)想去還是算了?！?p> “行，最近生意是一天比一天少了。別說(shuō)生意不好了，連現(xiàn)在收的栗子也越來(lái)越少了。自打前段時(shí)間孫娘子看到我們收栗子，他們也跟著到處摘栗子。還跟我抱怨說(shuō)栗子不行了，很多掉地上都快壞了。我估摸著已經(jīng)到尾期了。昨天我去酒樓送貨，還特意去找過(guò)子修，告訴他栗子越來(lái)越少了，讓他早做準(zhǔn)備。他知道我們現(xiàn)在在收山貨，承諾說(shuō)我們有多少他收多少。那孩子還真不錯(cuò)?！?p> 聽(tīng)爹爹這樣說(shuō)，一洛放心多了。本來(lái)她還打算明天去鎮(zhèn)上，抽個(gè)時(shí)間去找下魏子修，看他們酒樓收不收山貨。如果不收的話，她就得另外找人合作了。現(xiàn)在好了，有了他這保證，她也就放心多了?？梢詻](méi)啥顧慮的繼續(xù)做這個(gè)生意。
吃飽喝足，幾人商議了一會(huì)兒，洗漱完畢就各自回房歇息了。一夜好夢(mèng)。
“洛兒，洛兒，起來(lái)了，你里正爺爺來(lái)了?！?p> “娘親，現(xiàn)在幾點(diǎn)了呀？”
“你這孩子睡迷糊了吧？什么幾點(diǎn)了，那是什么意思呀？”
一洛立馬反應(yīng)過(guò)來(lái)。自己口誤了。還真是睡迷糊了，竟然問(wèn)娘親幾點(diǎn)了。
“娘親。你讓里正爺爺他們等等，我很快就弄好了?！?p> 自從上次孫娘子他們突然上門(mén)起，一洛現(xiàn)在每天都會(huì)提前把第二天需要用到的洗漱用品事先準(zhǔn)備好。
就是為了避免尷尬，怕突然起來(lái)晚了，家里來(lái)人了，不方便出門(mén)洗漱。感覺(jué)這樣挺好，也方便。她還琢磨著在新房里面弄個(gè)獨(dú)立的衛(wèi)生間，平時(shí)洗澡什么的也都方便一些?，F(xiàn)在一天比一天冷，很多東西都得準(zhǔn)備起來(lái)了。
當(dāng)一洛打開(kāi)門(mén)時(shí)，娘親還等在外面。看樣子是有什么事。
“洛兒，把這些錢(qián)拿著，我跟你爹爹商量了一下，既然我們跟別人合伙，哪有一分錢(qián)不出的道理。感覺(jué)就跟空手套白狼樣。你不用擔(dān)心，我們家建房子的錢(qián)已經(jīng)夠了。前段時(shí)間你爹跟你一起進(jìn)山摘到一顆野山參，次日就去鎮(zhèn)上賣(mài)掉了，賣(mài)了四百五十兩呢。這段時(shí)間一直忙。也忘了跟你說(shuō)了。你就放心去做自己喜歡的事吧。”
看著娘親塞給她的兩張一百的銀票，一洛心里除了感動(dòng)還是感動(dòng)。有這樣為自己考慮的家人，真是值了。一定不能讓他們失望。一洛心里暗暗的想著。
帶上寫(xiě)好的計(jì)劃書(shū)，一人拿了兩個(gè)雞蛋兩張餅就開(kāi)始出發(fā)了。
進(jìn)鎮(zhèn)以后，一洛在蘭姐店門(mén)口告別了爹爹他們。約好事后在云錦酒樓碰面。
“哎呀，洛兒丫頭，你可來(lái)了。你再不來(lái)我就要去你家找你了。你這丫頭可真沒(méi)良心，自從上次回去后，都不來(lái)看我了。我還以為你不想合伙了呢。”
剛進(jìn)門(mén)，蘭姐就迎了過(guò)來(lái)。可算把這丫頭給盼來(lái)了。
“瞧蘭姐說(shuō)的，這不最近家里忙嗎！我們家現(xiàn)在在做山貨收購(gòu)生意，8月初8還要開(kāi)始建新房呢。都是事，但事再多我也沒(méi)忘記我們的約定呀！喏，我的計(jì)劃書(shū)寫(xiě)好了，你先看看吧！”
說(shuō)完兩人就開(kāi)始研究起一洛寫(xiě)的計(jì)劃書(shū)。不得不說(shuō)這份計(jì)劃書(shū)很詳細(xì)。從人員招聘到店鋪裝修都有詳細(xì)說(shuō)明。其中人員薪資方面出現(xiàn)了個(gè)底薪加提成這種新的概念，讓蘭姐眼前一亮。
“洛兒，你寫(xiě)的這個(gè)薪資待遇底薪加提成是怎么回事呀，我有些搞不明白呢。你就給我講講吧?！?p> “蘭姐，我就簡(jiǎn)單的說(shuō)吧，比喻說(shuō)一個(gè)員工，他每個(gè)月保底工錢(qián)是200文，這個(gè)就是底薪，有顧客來(lái)，他推銷(xiāo)出去一份糕點(diǎn)，我們額外再給他幾文錢(qián)，這就叫做提成。每種糕點(diǎn)的價(jià)格肯定會(huì)不一樣，到時(shí)給他們的提成也會(huì)不一樣。一份幾文，賣(mài)的越多，提成越多，能額外賺錢(qián)，誰(shuí)不樂(lè)意呀！這樣員工的積極性也就提高了，做起事情來(lái)就會(huì)更用心?！?p> “這個(gè)主意好。洛兒，你可真是個(gè)人才呀，怎么那么多新點(diǎn)子。我做生意這么多年了，還是第一次聽(tīng)說(shuō)這個(gè)底薪加提成的發(fā)放工錢(qián)標(biāo)準(zhǔn)。我怎么沒(méi)想到呢！幸好咱們兩個(gè)是合作關(guān)系，如果是對(duì)手的話，姐姐未必能爭(zhēng)得過(guò)你?！?p> 蘭姐一個(gè)勁的在那夸，一洛都不好意思了。她哪有什么才能，都是借用現(xiàn)代的商業(yè)手法。底薪加提成，現(xiàn)代銷(xiāo)售都是這種模式，特別的正常。但，放到這個(gè)年代，就有些超前了。是她考慮不周了。
“洛兒，你說(shuō)的會(huì)員制度跟積分兌換又是什么呀？跟我詳細(xì)說(shuō)說(shuō)?！?p> “這些都是促銷(xiāo)的手段。每個(gè)來(lái)我們店購(gòu)買(mǎi)東西的顧客，都可以辦理會(huì)員登記。會(huì)員可分為普通會(huì)員跟高級(jí)會(huì)員。每個(gè)星期或者每?jī)蓚€(gè)星期我們可以推出會(huì)員日，當(dāng)天會(huì)員前來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們店糕點(diǎn)的時(shí)候，都可以享受一定的折扣。級(jí)別越高的會(huì)員，享受的折扣越多。只是我還沒(méi)想好，用什么當(dāng)信物。至于積分兌換，這個(gè)比較簡(jiǎn)單，每買(mǎi)多少錢(qián)的東西作為一分，累計(jì)下來(lái)達(dá)到一定量的時(shí)候，我們就可以給他們兌換一份店里的糕點(diǎn)。我這只是初步建議，具體的我們還要商量商量，用什么作為會(huì)員信物，還有具體折扣，多少錢(qián)才能集一分，多少錢(qián)才能兌換一份，還有換什么價(jià)位的糕點(diǎn)。這些都是問(wèn)題呀！”
“你這些想法還真不錯(cuò)。讓我大開(kāi)眼界了。估計(jì)你心里早有想法了，你就直接說(shuō)唄！”
“蘭姐，那我就不客氣了。我是這樣想的，普通會(huì)員就直接到柜臺(tái)前登記編號(hào)，姓名。至于高級(jí)會(huì)員就用木牌雕刻好我們店名跟編號(hào)，單獨(dú)把顧客信息登記下來(lái)。至于折扣，普通會(huì)員九五折，高級(jí)會(huì)員八八折。每一百文計(jì)一分，每十分換一份當(dāng)季最便宜的糕點(diǎn)?！?p> “哈哈哈，我覺(jué)得跟你合作我好省事呀，你什么都考慮好了，都不用我多想什么。還是第一次做生意這么輕松過(guò)！”
“看蘭姐說(shuō)的。我們?cè)陂_(kāi)店前，還得做做宣傳，我回頭就把宣傳廣告給設(shè)計(jì)出來(lái)，然后蘭姐找人抄成一份份的，再派人去大街小巷把那些傳單分發(fā)出去?！?p> “好好好，都按你說(shuō)的辦。我有預(yù)感，我們店一定會(huì)很賺錢(qián)的，等賺到錢(qián)了，我們?cè)侔逊值觊_(kāi)到全國(guó)各地?！?p> 兩人越說(shuō)越興奮。特別是蘭姐，她是真的覺(jué)得一洛是個(gè)商業(yè)奇才。一點(diǎn)也不像一個(gè)農(nóng)家女應(yīng)有的樣子。
“蘭姐，這是兩百兩，開(kāi)店是我們兩個(gè)人的事，不能讓你一個(gè)人出錢(qián)。風(fēng)險(xiǎn)也不能讓你之人承擔(dān)。這是我的意思，也是我爹娘的意思。他們覺(jué)得我只出點(diǎn)子，不出錢(qián)，完全是在占你便宜，所以他們讓我把錢(qián)給你，我們一起共進(jìn)退。這才是一個(gè)合格的盟友該干的事?！?p> 這…其實(shí)蘭姐一點(diǎn)也不想接錢(qián)。之前說(shuō)好了錢(qián)她出，這點(diǎn)錢(qián)對(duì)于她來(lái)說(shuō)不值得一提。但對(duì)于一個(gè)農(nóng)家女來(lái)說(shuō)就是巨款了?？吹揭宦逡荒樀膱?jiān)持，她也只好接受了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的交往，她也了解了這丫頭的性子。只好在別的地方補(bǔ)償這丫頭了。
“錢(qián)我收下了，不過(guò)分成方面，你六我四。你如果不同意的話，那我也就不收你的錢(qián)了?！?p> 一洛也知道，蘭姐其實(shí)是想變相補(bǔ)償她，推來(lái)推去沒(méi)意思了，也就欣然接受了。
待兩人將一些細(xì)節(jié)商議好了后，二丫把牙婆王氏給請(qǐng)來(lái)了。
王氏是鎮(zhèn)上有名的牙婆。誰(shuí)家買(mǎi)丫鬟小廝，租房租鋪，買(mǎi)房買(mǎi)鋪，這些都得找她。跟現(xiàn)代的中介差不多。
蘭姐幾天前就已經(jīng)跟王氏說(shuō)好了要租商鋪，讓她幫著留意。見(jiàn)洛兒今天來(lái)了，老早就讓二丫去請(qǐng)人了。
據(jù)說(shuō)有兩個(gè)地方還算不錯(cuò)，幾人準(zhǔn)備一起去看看。一路上，一洛內(nèi)心有些小激動(dòng)。