第十三章 收獲好評
“爹娘,快看,姐姐回來了?!?p> 兩兄弟在家門口玩,看到姐姐回來了,趕緊跑了過去。
“猜猜姐姐給你們帶了啥好吃的呀?”
一洛接過秀云背簍里自己買的線跟碎布,跟她告別后,從背簍里拿出買的包子饅頭。摸摸還是溫的,趕緊讓兩個小朋友回去洗手喊上爹娘一起吃。
“是肉包子吶,好久沒吃過了,真香?!?p> 看著子軒子晨吃的那么香甜,一洛心里很不是滋味。這么普通的吃食,兩個孩子吃的是那么的滿足。
前世,像他們那么大的孩子還在上幼兒園,上學(xué)放學(xué)都有家長專門接送,在學(xué)校也有老師照顧,邊玩邊學(xué),無憂無慮。而他們,小的才三歲,大的才六歲,已經(jīng)懂得早早的幫家里分擔(dān)。
這個時代,窮人家的孩子早當(dāng)家,也是生活所迫,不得不早熟。
“爹娘,你們也過來吃呀,告訴你們哦,我今天賺錢了,前段時間在林子里找到的草藥拿到仁和堂去換了五百文呢?!?p> “喏,這是剩余的錢,娘,你拿著,我自作主張的買了一大堆東西,沒跟娘說,娘不會怪我亂花錢吧?!?p> “哎呀,我們的一洛真棒,也能自己賺錢了。錢你自己收著,以后想買什么就買什么?!蹦镉H不愿意接下剩余的錢,一直讓她自己留著。
聽到娘親這么說,一洛心里放心多了。其實她說這些也是存著試探一下的心理,看看娘親他們的態(tài)度。她想賺錢,就得投資,以后花錢買亂七八糟的東西的地方還多著呢。萬一娘親他們不愿意支持,他還得另外想辦法。
沒想到娘親他們還是挺民主的,這是好事,也省了不少事。
招呼他們趕緊吃東西,拿上木桶跟木盆,抓了一把粗鹽跟面粉,從背簍里面拿出豬下水,趁著天色還早,趕緊去河邊清洗這些東西。
“爹娘,我要去洗東西了,晚點回來給你們做好吃的東西?!?p> 看著一洛一副神秘樣,一家人都笑了。都表示很期待。
自從上次嘗過一洛煮的飯菜后,他們對一洛的廚藝感到嘆服。兩個小的自告奮勇的嚷著要一起幫忙。
他們家屋后不遠(yuǎn)處有一條小河,一路走來沒遇到什么人,這樣也好,避免遇到人問起來還要一一解釋。
安頓好兩個孩子,一洛開始清洗了工作了。唉,味道還真有些難聞呀。想吃就要付出代價。想想鹵出來的味道,再難聞都要忍下來。
先把豬心肺肝肚清洗干凈,然后再開始清洗大腸了。把大腸里面的臟東西扔掉,用面粉粗鹽反復(fù)揉搓,直到確定面上的雜質(zhì)都洗凈,沒什么味道了,再放入河水中清洗。
等一切弄好了后,太陽也快落山了。兩個孩子也沒閑著,在附近撿了好些柴火。
找到樹藤把柴火捆好,還真大一包,姐弟三人往家走去。
到家后,一洛從袋子里找到了一塊適合的布,縫制了一個簡易的布袋,準(zhǔn)備裝鹵藥用。用皂莢簡單的清洗了一下,然后用開水燙了燙,算是消毒了。
好在這個時代的布料制作工藝比較簡單,染色用的染料不像前世那樣有那么多的添加劑,還是比較安全的。而且一洛找的是塊顏色比較淡的布料。
“一洛,飯做好了,來吃飯吧,吃了后再忙你的吧。”
“娘,你們先吃,我很快就來。”
說完,一洛就繼續(xù)忙著手頭的事。這次他打算弄最簡單的那種,先把豬下水焯水備用,再將鹵藥包縫好丟進(jìn)鍋里面加水煮開,待飄出香味后再把豬心肝肺肚腸放進(jìn)里面,大概一個時辰就差不多了。
為了避免煮干鍋了,一洛干脆把飯端到廚房來吃。
兩個孩子也草草的吃了幾口就跑到廚房圍著姐姐轉(zhuǎn),他們很想知道姐姐在做什么,光聞著就感覺很好吃的樣子。
待東西鹵好后,兩人迫不及待的想嘗嘗看。可姐姐告訴他們,想要更好吃,還要等一下才行。
只見姐姐切了一盤肥腸和一盤豬心,用姜蒜青椒爆炒,瞬間香味撲鼻,就連隔壁的牛嬸都被吸引過來了。
原來秀云回去后,在飯桌上告訴了牛嬸他們在鎮(zhèn)上發(fā)生的一切,更提到一洛買豬下水的事情,一家人還納悶,那東西平時都沒人要,更沒人愿意花錢買,也不知道夏家丫頭怎么想的,竟然全買回來了,東西倒是不少,臭烘烘的,有啥好吃,難道是夏家窮到那個地步了?
兩夫妻合計著讓牛嬸過來看看,能幫就幫,都是鄰居鄉(xiāng)親的,誰家沒有難過的時候?
剛出門就聞到一陣奇特的香味從夏家飄來,讓她更加好奇了。
走進(jìn)一看,只見一洛那丫頭端了兩盤東西過來,香味就是從那里發(fā)出來的。近看有點像豬腸跟豬心。
“牛嬸,你來了,快嘗嘗我剛鹵好的肥腸跟豬心?!?p> “嫂子,快進(jìn)來坐。”娘親聽到聲音后立馬出來把牛嬸迎進(jìn)了屋里。
眾人寒暄了幾句就開動了,你一塊我一塊,吃的停不下來,不一會兒盤子見底了。好吃。
“洛兒,這真的是那豬下水做的嗎?”牛嬸感覺難以置信,毫無腥臭味,肥腸肥而不膩,好吃的想把舌頭都吞掉。
就連一直以來話少的爹爹都贊不絕口。拿出家里的酒,準(zhǔn)備小酌幾杯。
“是啊牛嬸,這就是豬下水鹵的,待會兒帶點回去讓牛叔跟秀云他們嘗嘗鮮。”
牛嬸哪里好意思又吃又拿,推辭著就要回去了,把之前準(zhǔn)備的話都憋回肚子里面了。
看來事情并不像他們想的那樣,一洛那丫頭還真有幾把刷子,不緊會煮那么好吃的東西,還會炒菜。
要知道一般鄉(xiāng)下人不管什么菜都只是拿水煮煮,放一點油一點鹽吧就算了,很少會炒的像她那樣看著就很有食欲。鎮(zhèn)上那些酒樓師傅也未必有她廚藝好。
這一家人還真不簡單?;厝ズ笠欢ㄒ尯⒆觽兏嘟佑|接觸。跟這樣的人打交道,以后眼界都會不一樣。