念念不忘
有些人出現(xiàn)在記憶中,哪怕只是一段時(shí)光,也會(huì)讓人念念不忘。
烏鎮(zhèn)有四家行館,錦堂行館、盛庭行館、恒益堂行館和宜園精品酒店。從老街上一直向前走,會(huì)依次看到錦堂、盛庭和恒益堂三家行館,宜園在盛庭和恒益的中間位置,不在老街上。游客們坐的觀(guān)光車(chē)有南北兩條線(xiàn)路,它們?nèi)覍儆诒本€(xiàn),宜園屬于南線(xiàn),按照河的南北岸來(lái)劃分的。
從盛庭出門(mén)向右轉(zhuǎn)直走,左手邊第二座橋就是通往宜園的路。四家行館實(shí)行統(tǒng)一的管理,人員也會(huì)統(tǒng)一分配和調(diào)動(dòng),一般都是錦堂和盛庭兩家,宜園和恒益兩家互為輪換。除非有特別大的重要接待,比如盛庭行館主要是“警衛(wèi)接待,”就是接收一些政府官員,需要我們?nèi)ブг⑼?,幫禮賓拿行李。
不同的地方,不同的燈光,不同的人也會(huì)有不同的故事,四家行館中前廳的人我都記得。
錦堂行館,有34間房間,主要接待旅游團(tuán)隊(duì),房間是每間兩千元起步,土登和北辰在的地方,我上班經(jīng)過(guò)最多的兩家行館之一。錦堂的駐店經(jīng)理是葛忠萍葛總,我覺(jué)得是四家行館最溫柔的人,給我的第一印象是這樣的感覺(jué),這種感覺(jué)持續(xù)到現(xiàn)在。開(kāi)始四家行館的總駐店朱曉紅朱總的辦公室也在這里,我們第一天去報(bào)到的時(shí)候就是她找我們八個(gè)人談的話(huà)。寧姐的辦公桌和葛總的辦公桌是挨著的,她們兩位是相對(duì)而坐,朱總和烏鎮(zhèn)的行政總廚陳總是一件辦公室,后來(lái)錦堂重新裝修,除葛總?cè)チ艘恋閳@鉑金酒店,他們?nèi)欢及醽?lái)了宜園。錦堂的前廳禮賓員有土登和北辰,他們兩位時(shí)候一到是會(huì)離開(kāi)的人,另外固定的人有沈菊良、沈奇峰兩位。前臺(tái)有李晨濤、陳玲玲、呂田田和前廳領(lǐng)班劉彩琳,再加個(gè)前廳主管肖典松組成了錦堂的前廳體系。錦堂裝修時(shí),菊良和晨濤來(lái)了宜園,田田和奇峰去了盛庭,玲玲去了景區(qū)里的昭明書(shū)舍,松哥去了大前臺(tái),彩琳姐回了家休息養(yǎng)胎。
盛庭行館,有24間房間,“警衛(wèi)接待”都是在盛庭,主要是它后面可以開(kāi)進(jìn)來(lái)中巴車(chē),方便接待貴客。它的每間房一千八百元左右,它也我路過(guò)的次數(shù)僅次于經(jīng)過(guò)錦堂的次數(shù),土登在錦堂上班,我們兩個(gè)一個(gè)班次時(shí),會(huì)一起到錦堂,或者是到盛庭開(kāi)會(huì)。盛庭的駐店經(jīng)理是趙靖趙總,她的辦公室在宜園,和蔣總一個(gè)辦公室,她們兩個(gè)人一起吃飯,出去玩,稱(chēng)得上是好朋友。她們兩位倒也是很像,心情好的時(shí)候讓你不敢相信她們可以這么溫柔,心情不好的時(shí)候,就會(huì)吼人了,這點(diǎn)她們兩位很對(duì)脾氣,都是直性子的人。前廳禮賓有余林峰、陸晨斌、褚晟佳和禮賓領(lǐng)班于洪嘉,前臺(tái)的人有江露佳,鐘家輝和前廳主管傅雨虹,這些人組成了盛庭前廳的體系。
恒益堂,有26間房間,行館中最實(shí)惠的一家,每間房一千五百元左右,所以每天幾乎都是爆滿(mǎn)的狀態(tài)。它是我除了宜園行館外待的時(shí)間最長(zhǎng)的一家行館,有時(shí)會(huì)過(guò)去輪班和幫忙接客人,上夜班時(shí)要去掃碼簽到。恒益堂順著錦堂和盛庭在老街上一直走就可以了,對(duì)面是淡茶飯餐廳,一家可以說(shuō)是烏鎮(zhèn)最火爆的餐廳。恒益堂的駐店經(jīng)理是朱姐,大家都這么叫她,她是四位經(jīng)理中最佛系的一位,我在宜園上班上習(xí)慣了,冬哥讓我來(lái)恒益堂學(xué)習(xí)時(shí),我心里還很不情愿。我說(shuō):“那邊我都不熟悉,不想去?!倍缯f(shuō):“你早晚都要熟悉,去吧,說(shuō)不定你就喜歡上了?!?p> 等我正式上班的時(shí)候我才知道,確實(shí)挺不錯(cuò),就是比較忙了點(diǎn)。朱姐還說(shuō)讓我不要一直站在門(mén)口,讓我去休息室休息一下,我在宜園大部分都是緊繃著的狀態(tài),不敢玩手機(jī),和站軍姿一樣站著,哪里會(huì)有在這里還可以偷偷地玩手機(jī),也可以不用筆直的站著,主要是我喜歡這里的輕松的狀態(tài)。恒益堂的禮賓有俞少衛(wèi)和厲洋兩位,前期還有梁磊,后來(lái)他已走,人手就有些緊湊了,于是就把宜園的禮賓領(lǐng)班沈建調(diào)過(guò)來(lái)了,他們依舊是三位,不過(guò)有時(shí)候沈健會(huì)充當(dāng)前臺(tái)。前臺(tái)是黃海英、江琦峰和領(lǐng)班沈杜鵑,我去了沒(méi)多久,杜鵑升級(jí)成了主管。恒益堂裝修時(shí),江琦峰和杜鵑去了枕水酒店,黃海英去了盛庭,沈建直接去了外面的酒店輪崗,朱姐去了盛庭管理客房。
宜園精品酒店,可以說(shuō)是景區(qū)內(nèi)最好的酒店,有房間36間,客人無(wú)論是坐車(chē)還是乘船都可以直接到達(dá)酒店,服務(wù)很是周到,每間房間也要2000起步,打折的話(huà)會(huì)便宜些。宜園的駐店經(jīng)理是蔣雪蓮蔣總,辦公室就在宜園和趙總兩個(gè)人是一個(gè)辦公室,她們兩個(gè)從外面回來(lái)或出去時(shí),我們都要老老實(shí)實(shí)地做好自己的工作,以免她們心情不好做了“出頭鳥(niǎo)?!币藞@的大門(mén)是玻璃門(mén),眼神好的人一有“風(fēng)吹草動(dòng)”立馬就能提起精神了,不過(guò)有時(shí)候走到跟前才發(fā)現(xiàn),要是我們還在玩手機(jī),或者是沒(méi)有好好站崗,在那里聊天聊的很開(kāi)心,她們還沒(méi)有批我們,還跟我們開(kāi)玩笑,那么她們的心情一定是很好。
宜園熟悉的人比較多,餐廳和客房廚房的人都有。先說(shuō)前廳的人員,禮賓有沈冬冬、沈旭陽(yáng)、沈棟杰、我和王浩,之前還有禮賓領(lǐng)班沈建,他被調(diào)到恒益了。王浩走后,棟杰三個(gè)月后調(diào)去了景區(qū)內(nèi)的望津里精品酒店,菊良在錦堂要裝修時(shí)分過(guò)來(lái)了,也算人員充足;前臺(tái)有欒靜、陳霞彬、孟曉麗、沈銘杰和前廳主管沈建峰,再加上分過(guò)來(lái)的李晨濤,人員也是杠杠的充足。
客房主管是時(shí)婷婷,時(shí)不時(shí)的去幫客房阿姨,婷婷姐當(dāng)時(shí)才訂婚,疫情過(guò)后我知道她結(jié)婚了,杜鵑也是在疫情過(guò)后結(jié)的婚,彩琳姐生了個(gè)兒子。廚房冷菜間的一位大叔,我不記得他叫什么,不過(guò)我們老是開(kāi)玩笑,每次見(jiàn)面都會(huì)來(lái)扯點(diǎn)東西,現(xiàn)在想想還真是有趣;餐廳領(lǐng)班是黃玲玲,她老是被蔣總批,主要是她辦事的結(jié)果總是不盡人意,服務(wù)員有錢(qián)慧芳,譚鎮(zhèn)奇,陳雪梅,崔夢(mèng)琪,李雯星,還有一些不熟悉,待了沒(méi)多久就走的實(shí)習(xí)生。
另外還有兩位 Pa阿姨,一位是施鈺英阿姨,印象最深的時(shí),我兩個(gè)聊天時(shí)質(zhì)檢來(lái)我們酒店了,我倆有說(shuō)有笑聊的正起勁,有質(zhì)檢說(shuō):“站在門(mén)口不要說(shuō)話(huà),”我們答應(yīng)了。她一進(jìn)去,我們又說(shuō)了起來(lái),等她出來(lái),又被她發(fā)現(xiàn)了我們聊天,就被扣了五分,五十塊錢(qián)的代價(jià),這是我最貴的一次聊天。還有一位是茹英阿姨,老是跟我們吐槽一些事情,還帶一些吃的給我們吃,她和靜姐的關(guān)系最好了,她倆斗嘴都像一家人。
趁我還記得的時(shí)候,在我還念念不忘的時(shí)候,我要把他們都記下來(lái),讓我老有可想,聊天的時(shí)候就算忘記了也能翻翻看……