第四十四章 波瀾漸起

　　列車在不斷前行，寧靜的時(shí)光就像滑入水中的魚兒，晃動了下尾巴，就消失不見。自從過了保定站，人就多了起來，這時(shí)的綠皮火車是人們長途旅行的主要交通工具，所以大站小站都是要停的，上來的人越來雜，提著皮包穿著西裝的大款，過著頭巾背著蛇皮袋的農(nóng)民，掂著活雞活鴨的小販，都擠上了車，車廂里的氣味開始雜亂起來。好在周君然買票時(shí)多掏了些錢，買的是軟臥，只有四個人一廂，還特意讓小辣椒睡了上鋪。當(dāng)?shù)搅薙JZ，對面的鋪位就來了人，是一對南下做生意的夫婦。夫妻兩人一詢問二人是下鄉(xiāng)采訪的報(bào)社記者，立刻尊敬和熱情起來，拿出各種小吃來招待二人。

　　周君然把小辣椒讓進(jìn)自己的床靠窗位置，自己坐到的過道位置上，繼續(xù)看資料。張庭筠則和那位打扮時(shí)尚的人妻聊得熱火朝天。

　　然而等到中午才走到臨近河南地界，后面的車廂都擠滿了，大包小包的人們開始不論車廂的翻窗進(jìn)來，列車員根本阻止不了，先上車的人都霸住的過道車窗的位置，把窗戶打開，撈外面的人進(jìn)來。車廂里亂成一片。

　　兩個大男人顯然都是有經(jīng)驗(yàn)的，早就把車窗關(guān)好，然后堵在過道的位置，防止那些沒位的人亂竄來擠占位置，放行李，好不容易，開車了，車務(wù)和警察把這些人都攆到后面的車廂，兩個男人才發(fā)現(xiàn)，皮鞋都被踩得不像樣子，幾個衣服扣子也被掛掉，不知哪去了。過道里還遺留兩只著散發(fā)著異味的布鞋和一堆食物垃圾。

　　列車員很快過來清掃，但是味道即使開窗也要好久才散去。

　　小辣椒受不住，連飯也沒有吃就爬上床，悶頭去睡午覺了。下午在河南地方，這個人口大省，更是不得了，兩個大男人已經(jīng)失守，車廂里擠滿了人，雖然來人都不好意思做到床上，但是走道里都擠滿了人，車廂里開始飄蕩，抽煙，汗臭，腳臭，窗戶不得不一直開著，不然根本受不了。傍晚到了鄭州，周君然在窗口買了幾個面包，和一些棗子，給小辣椒。這個還沒出過這樣遠(yuǎn)門的姑娘才坐起來，勉強(qiáng)吃點(diǎn)。

　　終于經(jīng)過20個小時(shí)的煎熬，兩人才在楚江省省會下了車，這時(shí)火車已經(jīng)晚點(diǎn)了2個小時(shí)，正是晚上2兩點(diǎn)。二人只能拿著介紹信在車站賓館開了兩間房住了下來。

　　兩人直到中午才起來。饑腸轆轆的張庭筠坐到還在就著臉盆清洗的周君然面前，“怎么辦，什么時(shí)候去康城？”

　　周君然琢磨了一下張庭筠的話頭，“這里有個著名的跨江大橋，要不去看看？”

　　“好，”張庭筠立刻笑了，“咱去吃飯吧，我請客。”

　　下車的時(shí)候，天太黑，兩人都在車站里的招待所里開的房間，還沒出過火車站。這回大太陽，天氣好的只想穿短衫，兩人把東西放好，只揣了記者證，介紹信和錢包就出了站臺。

　　雖然號稱是九省通衢，但是這個1895年時(shí)全亞洲最大的火車站，今天顯然就太小，太陳舊了，門口的小廣場堆滿了小汽車，人流鬧哄哄的，據(jù)說新的車站正在建設(shè)，也不知道什么時(shí)候能啟用。

　　周君然小心翼翼的護(hù)著張庭筠擠出了門口的小廣場，馬上就看見在對面的臨街門面有一家跨著三四家門臉的大門頭，畫著大鉗子的龍蝦，寫著真味美食四個大字，門口居然排著長長的隊(duì)伍。

　　張庭筠顯然也看到了，驚異的拽了拽了周君然的衣袖，指著門頭，“嘿，居然是真味美食呀！”

　　到了這會兒，倆人是一定要去嘗嘗了。走近了排隊(duì)，就發(fā)現(xiàn)，這店的裝修絲毫不亞于首都的麥當(dāng)勞，甚至看起來更時(shí)尚，白棕的雙色線條，簡潔明快，看上去還有些中式的感覺。

　　倆人快步上前排到隊(duì)尾，后面很快就站滿了人，不過隊(duì)伍雖長，前進(jìn)的也快，進(jìn)門的地方專門拉了線，有穿棕色廚師服的人指引，到了里面就分成了四隊(duì)，分別到一個一米多高的臺前點(diǎn)菜，臺子里面是穿著黃紅相間短袖，頭戴紅帽的點(diǎn)餐員，臺子上面是排燈箱，印著彩色的各色菜品圖，標(biāo)著名稱和價(jià)格以及標(biāo)號，每人點(diǎn)餐后都會發(fā)一個有標(biāo)號的硬塑料牌和和點(diǎn)餐單，點(diǎn)餐單上蓋了菜品名和菜品號以及手寫的價(jià)格。整個飯店好像有個隱藏的音箱，放著舒緩的音樂，不時(shí)又傳出某號牌請來取菜的聲音。旁邊有個不到一米的出菜臺，人們都都在服務(wù)員的指引下排隊(duì)端菜。

　　周君然看了看身后的張庭筠，她正專注的看著上面的菜品圖，口中似乎還念著，“看著都好好吃呀。”然后就開口說，“你想吃什么告訴我，你先去占個座位?！?p>　　誰知小辣椒輕聲說：“不是說我請客嗎？”

　　周君然揚(yáng)眉看了看張庭筠，“你看前后都是烏央烏央的人，你快些去占位，我個子大，排隊(duì)端菜都方便，到地頭，你再請我吃大餐?！?p>　　張庭筠眨眨眼，笑了，回答說：“好，”扭頭看看聯(lián)排的小卡座都坐滿了，瞄了瞄樓梯上正下來人，邊說：“那我去樓上占位，你一會兒上去找我。”又看了看點(diǎn)餐臺上的菜品圖，上面都寫著，熱賣，招牌，新品，心下一陣糾結(jié)，躑躅了一下，終于下定決心，小聲說：“就要招牌小龍蝦面，熱賣肉夾饃，還有花式小湯圓?！?p>　　“好，去吧。”周君然答應(yīng)道，看著小辣椒轉(zhuǎn)身就上了樓，感覺有些奇怪，好像轉(zhuǎn)性了，難道是出來就點(diǎn)怕生？算了，還是先點(diǎn)菜，吃什么啊，真是有點(diǎn)糾結(jié)呀。

　　不過輪到他還是快速點(diǎn)了小份蒜泥小龍蝦，黃燜雞米飯和素菜湯。對面飛快給他蓋了章，寫下合計(jì)遞給他，待他付了錢，就配一個帶編號的圓牌給他，轉(zhuǎn)身把另一張字條用帶同樣編號的圓夾子掛到線上，撥到后面。

　　這時(shí)周君然離了隊(duì)，詳細(xì)的看了給他的字條單子，上面有和牌子一樣的編號，是手寫的，下面的菜單，招牌小龍蝦面1元，熱賣肉夾饃1元，花式小湯圓0.5元，黃燜雞米飯1.5元，小份蒜泥龍蝦1元，素菜湯0.2元，一共5.2元說起來不貴，就是不知道吃起來怎么樣。來到出餐臺前，服務(wù)員要走了他的小圓牌，不過沒等2分鐘就叫到他的號。于是一個黑色的大盤子上面放滿了蓋著蓋子的紙碗，出現(xiàn)在出餐臺上，還配好了筷子勺子和一疊紙巾，上面還夾著那個圓形的編號夾子，而站在餐臺外的服務(wù)員立刻招呼他端菜。

　　周君然上前端起了大方盤子，還真是不輕，小心的端著上了樓，二樓還挺大，張庭筠正坐在靠窗一個卡座對他招手，把東西放好，兩人打開塑料盒蓋，立刻香味就躥了上來，倆人頓時(shí)感覺饑腸轆轆，沒有說話，兩人立刻開吃。

　　這一頓真是風(fēng)卷殘?jiān)疲瑐z人喝下最后一口湯，都打了一個飽嗝，相視，都有些不好意思的笑了。

　　張庭筠用餐巾紙擋著嘴說：“真好吃，這面比首都的臊子面還香，肉夾饃也好酥，肉真好吃?！?p>　　周君然看著她說：“不錯，是好吃，我都沒想到，原來小龍蝦是這個味道，下次要嘗嘗麻辣味的，黃燜雞米飯真不錯，素菜湯也爽口，不愧叫真味美食。沒想到呀，這次下來調(diào)查居然是個美差。怪不得能投到咱們的期刊上?！?p>　　“呵呵，要不咱們?nèi)マD(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧，不知道，這省會里還會有多少家這樣的店？”張庭筠用紙巾抿著嘴角輕聲說。

　　周君然眼睛動了一下，說：“好，一會我去報(bào)亭買份地圖，咱們?nèi)マD(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”他突然對這次調(diào)查充滿了興趣。