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穿越農(nóng)家養(yǎng)兒記

第31章 香辣田螺

  瞧見(jiàn)兒媳婦真的一毛不拔,不講究親人之間的感情,顧裕安想了想,還是忍不住的勸了。

  “兒媳婦,這年頭咱們這些人的日子,過(guò)得都不容易。既然人家都找上門來(lái)了,咱們還是伸手幫一幫吧?”

  “我也知道咱們家,幫不上多大的忙,可是,盡點(diǎn)微薄之力,還是使得的……”

  雖然覺(jué)得自己的便宜公公,有點(diǎn)圣母,有點(diǎn)矯情,但是當(dāng)著這么多人的面,陳萱萱還是特別給面子的點(diǎn)了個(gè)頭。

  她也不想叫他們難做。

  “既然這樣的話,那我就送點(diǎn)東西,給大伯娘吧?!?p>  在顧黃氏親眼目睹之下,陳萱萱就拿著鑰匙,小心翼翼的打開(kāi)了那個(gè)櫥柜的門。

  而顧黃氏一雙眼睛,也是賊溜溜的轉(zhuǎn)。看見(jiàn)這陰暗漆黑的櫥柜里,其實(shí)也就放了幾個(gè)黑灰色的壇壇罐罐。她心里忍不住的撇嘴。

  她還以為這里頭,藏了什么好東西呢。原來(lái)都是這些老古董。

  這些個(gè)壇壇罐罐,是幾十年前他們幾家人分家的時(shí)候,從她那雙早已經(jīng)化為塵土的公婆手上,拿到手上的。

  她家其實(shí)也有好幾個(gè)。

  這玩意兒不經(jīng)用。是她那對(duì)勤快的公婆,以前親自搭的灶,親手燒的。

  “侄媳婦兒,你這里到底藏了什么東西呀?瞧你這神神秘秘的樣,我還以為你發(fā)了什么大財(cái)呢……”

  陳萱萱聽(tīng)了,就把其中的一個(gè)冒著熱氣的罐子拿了出來(lái)。

  “大伯娘,我還能放什么好東西?”

  “這是我們平常吃的糧食,家里頭早就窮得揭不開(kāi)鍋了,我要是不好好的存著保著,咱們一家人哪里能夠吃到肚子里?”

  在顧黃氏那期盼的目光之下,陳萱萱就給他們美人都舀了半勺的,黑色的高粱籽熬成的粥。

  “喏,你們剛才來(lái)的時(shí)候,我才剛剛把這個(gè)高粱籽熬的粥做好呢……”

  “既然你們也跟我們一樣,窮的揭不開(kāi)鍋了,那你們就跟我們一起吃吧?!?p>  說(shuō)完這話,陳萱萱還小心翼翼的從櫥柜里,拿出最后的半個(gè)腌過(guò)了的白菜。

  把白菜都切碎了,放在黑色的陶鍋里面,熱一熱,炒一炒。然后攪拌在粥里頭,陳萱萱就開(kāi)始招呼全家人,吃了起來(lái)。

  有顧黃氏和她幾個(gè)兒子孫子在,顧家的所有人吃飯,都跟打仗一樣。

  不到三分鐘時(shí)間,那半鍋的高粱子熬煮出來(lái)的粥,就被大家伙們吃完了。

  看見(jiàn)他們都吃得心滿意足,尤其是親眼看見(jiàn),陳萱萱連那個(gè)鍋里面的最后一點(diǎn)剩余,都不放過(guò)。還要在里頭加水,不斷的煮著。顧黃氏心里想暗暗的做下了一個(gè)決定,她下次的時(shí)候,再也不要聽(tīng)那些人胡說(shuō)八道了。

  顧黃氏先前還聽(tīng)那個(gè)遠(yuǎn)近聞名的顧媒婆說(shuō),說(shuō)自己的這個(gè)侄子媳婦,她娘家人關(guān)心著她,不知道給她送了多少糧食,她當(dāng)時(shí)還信以為真。

  總覺(jué)得自己也走這么一趟,還是能從四弟手上,搞到不少好處的。

  結(jié)果呢?

  這些人都窮的要死。

  比她家還要窮!

  她家不管怎么樣,現(xiàn)在手頭上至少還有100多斤陳糧……

  至少還是能夠再撐一個(gè)月的。

  而眼前的這群人,呵呵,靠這點(diǎn)東西,又能撐幾天呢?

  感覺(jué)到自己實(shí)在是占不到便宜,坐在這里也只會(huì)浪費(fèi)她的時(shí)間,顧黃氏放下手中的碗筷之后,就帶著自己的兒子孫子走了。

  剛才這一頓,她根本就沒(méi)吃飽。

  兩分飽都不到,她回去了,必須要再添一頓。

  到時(shí)候,她多煮點(diǎn)野菜吃。

  ……

  看見(jiàn)顧黃氏帶著幾個(gè)漢子,呼啦啦的走了,陳萱萱就嘴角含著笑的,跟家里頭的人說(shuō)道,“趁著時(shí)間還早,外面也不冷,你們現(xiàn)在就趕緊的,在外面多摘點(diǎn)野菜。”

  “尤其是那河里的田螺,管它是死的還是活的,管它里面有沒(méi)有肉,你們都幫我悄悄的搞過(guò)來(lái)!”

  顧言璋他們聽(tīng)了,就趕緊的收拾東西,出去了。

  等他們一走,屋里頭就只剩下,她跟自己的兩個(gè)便宜閨女。

  等那兩個(gè)閨女睡覺(jué)了之后,陳萱萱就悄悄的去了院子后頭,把他們一大家子的人從田螺殼里面挖出來(lái)的田螺肉,一桶一桶的提到了房里來(lái)。

  這些田螺肉去掉殼之后,加起來(lái)應(yīng)該有四十多斤。

  陳萱萱當(dāng)初就想好了,自己用幾天的時(shí)間,從窮嘿嘿app這里買了一些香料,還有一桶一升的油。

  用花椒,辣椒,生姜,醋,蒜,放到燒熱的油里面,翻炒幾下子炸出香味之后,就把這些清理好的田螺肉,全部都放到鍋里頭。

  相對(duì)于鐵過(guò)來(lái)講,陶鍋還是不怎么好用的。

  不過(guò),陳萱萱還是花了兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間,做出了一大鍋的香辣田螺肉。

  這東西如果放在粥里面吃,味道極香,極好。

  做這一鍋肉的時(shí)候,陳萱萱都是用的小火,小心翼翼的把蓋子壓緊了的。

  如果揭開(kāi)蓋子,用大火爆炒翻炒的話,那肉的香味可以傳得老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)了。

  到時(shí)候,跑到他們家占便宜,打秋風(fēng)的人,都不知道有多少。

  陳萱萱不想引起人注意,她就只能做賊一樣,把這個(gè)香辣田螺,慢慢的做出來(lái)。

  而且,她把家里的門窗,都關(guān)得緊緊的。

  做好了這么一鍋之后,陳萱萱就趕緊的存放到了壇子里。

  然后,又開(kāi)始做第二鍋。

  等到夜色已黑,顧言璋他們背著各種各樣的東西回來(lái)之后,陳萱萱就已經(jīng)把最后幾斤的田螺,都做好了。而且,她還在里面直接加了水,加了高粱籽,煮成了一鍋香氣四溢的粥。

  顧言璋一回到家,陳萱萱就聽(tīng)見(jiàn)了他的肚子在咕咕咕的叫。

  “媳婦兒,飯做好了沒(méi)有?”

  陳萱萱笑著回道,“都做好了!你們都趕緊的過(guò)來(lái)吃吧?!?p>  吃飯的時(shí)候,其實(shí)已經(jīng)喝了一大碗粥的陳萱萱,就一臉耐心的問(wèn)道,“你們今天一整天,搞了什么東西回來(lái)?”

  顧言璋端著那個(gè)大碗,往嘴里咕咚咕咚的灌了整整一碗粥之后,他又快速的給自己盛了第二碗。

  這一次由于肚子里頭有東西墊底了,顧言璋就抬起頭,一臉認(rèn)真的回道,“我?guī)е?,在山上摘了幾十斤的野菜。?p>  “山上的野萵筍,長(zhǎng)了好多好多。好多人都在那里摘?!?p>  “至于大柱二柱他們四個(gè)小子,就去了河邊。在水里摸田螺。這不,他們摸了十多斤的田螺,還有十幾條鱔魚(yú)回來(lái)……”

  

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