第一二二章 臘月（3）

　　年關(guān)將至，錯(cuò)兒越發(fā)地忙碌起來(lái)，第二批的腐乳己經(jīng)裝壇，第一批余下的五十壇被三哥拿了二十壇，六哥拿了十壇，錯(cuò)兒干脆又送了二哥十壇，家里只剩十壇，給了秦子羽四壇，余下的還要給兩個(gè)伯父嘗嘗，到最后錯(cuò)兒沒(méi)剩一壇。

　　所以，第二批的就在秦子羽的地窖放了一百壇，其余干脆就放在雜物房。

　　錯(cuò)兒又買(mǎi)了豬肉，和豬小腸，帶著丁嫂和三丫灌了二十斤香腸，錯(cuò)兒是想著給秦伯母年后帶回京城送親朋。

　　弄完這些，臘肉也差不多可以熏了，錯(cuò)兒讓大嫂弄來(lái)了樟木屑子合上拌好糠頭，把半干的臘肉掛在小屋里，開(kāi)始熏制。

　　奶奶說(shuō)：“以前聽(tīng)過(guò)有地方臘肉是重熏制的，但沒(méi)見(jiàn)過(guò)，只是你的方法對(duì)嗎？”

　　錯(cuò)兒笑著對(duì)奶奶說(shuō)：“我是照著書(shū)上的法子做的，應(yīng)該不會(huì)錯(cuò)”

　　第二天，奶奶看著一塊塊棕紅油亮的臘肉從小屋里拿出來(lái)晾風(fēng)，說(shuō)：“還真成了，聞著挺香?！?p>　　錯(cuò)兒驕傲地說(shuō)：“那當(dāng)然，也不著是誰(shuí)做的?！?p>　　秦夫人看著錯(cuò)兒晾曬的臘肉對(duì)錯(cuò)兒說(shuō)：“丫頭，到時(shí)給我一些帶回京城。”

　　錯(cuò)兒：“好，掛在那邊的香腸也給您。”

　　秦夫人挺感動(dòng)的，小小年紀(jì)能想這么多。

　　忙碌的日子過(guò)得很快，轉(zhuǎn)眼家里的店鋪都關(guān)門(mén)了，哥哥嫂子們也都回村準(zhǔn)備過(guò)年，爺爺奶奶也回了老宅，錯(cuò)兒一家都住在錯(cuò)兒這里，老宅人多，錯(cuò)兒爹娘和錯(cuò)兒商量了一下，干脆把他家老宅的房子就讓拿出來(lái)讓爺爺分給哥哥們住。

　　小八特別支持這樣他就可以在錯(cuò)兒這里有一個(gè)固定的房間了。

　　六哥明年也要成親了，他準(zhǔn)備就在火鍋店后院蓋一個(gè)小樓。因?yàn)榈胤叫?，錯(cuò)兒，六哥，秦子羽三人研究了許久才最后由秦子羽畫(huà)好圖紙，準(zhǔn)備等天氣轉(zhuǎn)暖就動(dòng)手蓋房。