第九十三章 七七八八(2)
錯(cuò)兒又準(zhǔn)備了一些土豆,蓮藕,香菇,蘿卜等,又去做豆腐的馬家買(mǎi)了幾塊豆腐,并訂了十板明天的豆腐,讓把水稍微壓干點(diǎn)。
回到家里,小七小八己經(jīng)把牛肉切好了,錯(cuò)兒又拿出處理好的野雞,野兔剁成小塊,分別用盆裝好,讓兩人往里面加調(diào)料拌勻腌制,一邊腌一邊讓他們用竹簽地肉一片片往上串,告訴他們串多了烤不熟還賺不到錢(qián),串少了沒(méi)人買(mǎi),要把圖平著串,看起來(lái)又多,又好吃還能賺點(diǎn)錢(qián),兩人學(xué)得很認(rèn)真。
錯(cuò)兒又把豆腐切厚片用水煮了一下,再用油煎了一下也讓他們穿了,還有土豆,藕片,發(fā)好的香菇,蘿卜等,
小七小八:“還要串多少,只幾個(gè)人吃不完浪費(fèi)!”
錯(cuò)兒:“串這點(diǎn)就受不了啦,告訴你倆還早著呢,我剛?cè)チ死险尷险砩喜蛔鲲?,全?lái)嘗你倆的手藝!”
“爺爺奶奶:我姐又欺負(fù)我倆?!眱扇讼肜可剑瑺敔斈棠套哌M(jìn)來(lái):“怎么欺負(fù)你倆了?”
錯(cuò)兒把倆人想單獨(dú)開(kāi)店的事說(shuō)了一片,爺爺說(shuō):“就你倆這樣還想賺錢(qián),門(mén)都沒(méi)有?!蹦棠萄a(bǔ)充道:“窗戶(hù)也沒(méi)有!”兩人哇哇亂叫。錯(cuò)兒看穿得差不多了讓小八去隔壁把秦子羽家的燒爐拿來(lái),這是當(dāng)初一起找人做的,還沒(méi)用過(guò)呢。
讓小七把家里的馬燈加點(diǎn)燈油點(diǎn)了掛院子樹(shù)上,錯(cuò)兒自己在鍋里熬了鍋粥,讓奶奶看著點(diǎn)火,又抓小七從柴房里搬了許多木炭出來(lái)。
客人慢慢都來(lái)了,錯(cuò)兒把雜物間的一個(gè)條桌拿出來(lái)上面擺著蔥姜蒜,鹽,花椒粉,辣椒粉等調(diào)料
兩個(gè)烤爐己經(jīng)點(diǎn)了火,爺爺還喊來(lái)了秦子羽一家,錯(cuò)兒看著大家說(shuō):“今天小七小八來(lái)找我說(shuō)我只為哥哥想,不為他倆想,我就想了這么個(gè)東西,做好了,他倆可以開(kāi)個(gè)店,做不好還回去做伙計(jì),今天的菜基本是他倆動(dòng)手準(zhǔn)備的,到時(shí)大家品嘗以后還是要給出最真實(shí)的意見(jiàn)?,F(xiàn)在我來(lái)每樣先烤一點(diǎn),你倆看清楚了。”