“任老板,”曾永房不好意思地說道,“兄弟們商量了一下,能不能晚上繼續(xù)跟著你吃?”
提出這樣的條件,曾永房也覺得有些過分了。
“當然,我們不是白吃,餐費從工錢里扣。”曾永房趕緊補充道。
任天一愣了一下,他倒不是覺得,曾永房要求太多。
而是任天一也沒想到,一頓飯,竟然能夠讓工人們?nèi)绱说胗洝?p> “餐費無所謂,”錢的話,任天一倒是不怎么在乎,有娛樂公司在,他怎么可能差錢?
“不過,你們要答應我一個條件?!比翁煲徽f道。
“你盡管提?!痹婪看饝煤芸?。
任天一壓低了聲音,在曾永房的耳邊囑咐了幾句。
“沒問題?!甭犨^任天一的話之后,曾永房連連點頭。
接下來幾天,整個餐廳的裝修,始終保持在高速狀態(tài)。
每個人都有自己的關系網(wǎng),后續(xù)并不需要任天一再去市場上招人,只憑曾永房他們的宣傳,就引來了足夠的工人。
畢竟,人們都想親口嘗試一下,工人們所吹噓的極具特色的福山菜不是?
甚至,就連服務員,也都沒用任天一刻意去找,曾永房他們直接把自己的家屬給拉了來。
人多力量大,10月1日,任天一的餐廳,全部裝修完成。
整個裝修,前前后后,只用了不到10天的時間,速度十分驚人。
“憶福餐館”四個大字,正掛在了店門之上。
“憶”是取自任天一和程一菲名字中的“一”字的諧音,“?!眲t是取自于福山菜。
正如任天一之前設想的一樣,整間餐廳以海洋風格為主,地面、墻壁、屋頂都蘊含了大量的海洋元素。
在藍色的主基調(diào)下,是活動的魚,還有各種貝類。
桌面是木質(zhì)結構,有仿制的木船上的紋理。
菜譜是精制皮本,既有關于福山菜的介紹,也有各菜的照片和特點。
進入店內(nèi),就好像來到了水晶宮一般。
“裝修的倒是還不錯,”周成俊看著這家店,“不過,這名字也太俗氣了一些。”
“年輕人,總是那么不知天高地厚?!敝芡烧f道。
兒子與任天一的爭斗,顯然引起了周廷澤的在意。
原本以為是小孩子之間鬧著玩,憑借家族的優(yōu)勢,周成俊很快就能將任天一打垮。
可誰會想到,任天一不僅是折騰起來了,而且竟然還把店開到了自己的家門口。
“那還是老辦法?”周成俊問道。
“作為桃源城的主人,”周廷澤說道,“總得表示一下咱們的禮數(shù)。”
“好來,爸,”周成俊說道,“我這去準備?!?p> 裝修好了,任天一可沒有立馬開業(yè)。
畢竟再環(huán)保的裝修,也不可能做到一點污染也沒有,任天一在這種原則性的事情上,絕對不將就。
裝修污染這不僅僅會損害到客戶的身體,也會嚴重損害到員工的身體,由此而帶來的,就是對餐廳名譽的損失。
再說了,任天一的準備,還沒有全部完成不是。
10月15日,是一個好日子,也是任天一決定開業(yè)的日子。
剛剛度過了舉國歡慶的時刻,人們也都從外地趕回來了不是?
正因為如此,人們才有充足的時間,充分領略來自福山的特色美食不是?
11點整,憶福餐館前,立起了開業(yè)的充氣拱門。
身著藍色長裙,仿如水中仙子的漂亮姑娘們,一個個也在進一步熟悉話術。
距離開門還有8分鐘,任天一在后廚呆不住了。
“孫姐,后廚交給你了,我去前面迎迎人?!比翁煲徽f道。
找不到大廚,任天一就是廚師長,只有把該做的事情都處理完了,他才走得開不是?
“交給我你真的放心?”許巧燕的聲音都顫了顫,“人家行政總廚都是男的,我不行吧?”
任天一的準備之一,不就是為了培訓后廚?
后廚之中,需要一個行政總廚,而許巧燕就進入到了任天一的視線之中。
別看平時許巧燕顯得很潑辣,可是當行政總廚,她還真是心里發(fā)慌。
“還有,我就是個白案師傅,手藝也不夠強不是?”行政總廚可不是一般人干得了的,
既要有管理能力,還要做到以技服人不是?
“你是老板,還是我是老板?”任天一笑道。
行政總廚,任天一真不是沒有物色過,可是一聽是自己開的店,人家都不來不是?
為此任天一也是決定要爭口氣,自己培養(yǎng)一個不就行了?
一個行政總廚要做什么?難道每次都要親自下廚?
“當然是你了?!痹S巧燕的音量降了下來。
任天一本想,拿自己的地位壓一壓,不過,看到許巧燕如此缺乏底氣,卻讓他的心思一動。
兵熊熊一個,將熊熊一窩。
如果就這么讓許巧燕上任,自己還真是有些不放心了。
論能力,許巧燕絕對可以堪當重任,現(xiàn)在缺少的,不就是一點點信心嗎?
“你們覺得,孫姐行不行?”任天一將目光轉(zhuǎn)向了其他的廚師,提高了音量。
行政總廚的作用,主要是管理,管理技巧的高低,才是這個職位的關鍵所在。
要想管別人,那就要能夠得到別人的認可。
人就是群居動物,既然自己這個當老板的,無法給她充分的信心,那就借由別人的力量不就行了?
“我同意?!?p> “我就愿聽孫姐吼兩嗓子?!?p> “巧燕的手藝,也比我們強不是?”
……
后廚的人,完全是一窩蜂的贊同。
畢竟,許巧燕的手藝并不差,關鍵是,女士也有女士的優(yōu)勢不是?
許巧燕的性格火辣,但同時也有著女性的細心,這些天來,大家都沒少受她照顧不是?
“這樣你總不能推脫了吧?”任天一說道。
任天一看得到,許巧燕的臉上,開始漸漸煥發(fā)出光彩。
“那我盡力而為?!痹S巧燕說道。
“不是盡力,是一定?!比翁煲恍Φ?,“有信心嗎?”
“有?!痹S巧燕梗了梗脖子,像只蚊子哼哼一般,哪還有平時的潑辣模樣?
“聲音太小,我聽不到?!比翁煲徽馈?