一時(shí)間工地上亂哄哄的像趕集一樣,四阿哥卻聽(tīng)得饒有興趣,絲毫沒(méi)有要離開(kāi)的意思。
正聊的起勁兒,突然聽(tīng)見(jiàn)咣咣咣一陣響鑼,有人喊了一嗓子:“吃飯咯!沖啊!去晚了只能吃肥肉啊!瘦肉沒(méi)有了??!”
“跑什么跑!干活不賣力氣,吃飯就你跑得快!”
“二柜子!好像你跑得慢似的!”
“都排隊(duì)!排隊(duì)!注意紀(jì)律啊!”
一眨眼功夫,空地上只剩下了四阿哥一行人。四阿哥有點(diǎn)懵,這效率也太高了吧?
張石川咳嗽一聲說(shuō)道:“四爺,到了飯點(diǎn)兒了,大伙兒都干了一上午的活兒,早餓了,您別見(jiàn)怪……”
“嗯,果然是村民質(zhì)樸,很好!”沒(méi)想到四阿哥還挺高興……
“四爺,您看是不是也請(qǐng)移步,去先用個(gè)飯?jiān)俳又???p> “準(zhǔn)了!”四阿哥提步就走。
“四爺,您走反了,您這邊請(qǐng)……”
回去的路上果然看見(jiàn)流民們每人拿著碗排隊(duì)打飯,有已經(jīng)打到飯的或蹲或座的在陰涼處吃得香甜,見(jiàn)到他們都打招呼:“張大善人!縣太爺!”
“縣太爺,您要不要吃口肉?我今兒分到的肉塊兒大!”說(shuō)著夾起一塊肉就要往四阿哥嘴里塞。
四阿哥看著那塊被咬了一口,蘸著口水還帶著一根豬毛的肉不由得打了個(gè)哆嗦。
“大膽,不得放肆……”兩個(gè)渾身是泥的侍衛(wèi)忙攔著。
那人嚇了一跳,有點(diǎn)委屈的嘀咕著:“不吃就不吃嗎,咋罵人呢……我這可是一片好心,今兒這肉多香,切,你不吃我自己吃?!闭f(shuō)著狠狠的咬了一口,滿嘴流油。
“縣太爺是嫌你口臭!”有人起哄道,頓時(shí)引來(lái)一陣笑聲。
坐在桌前,看著一桌子的飯菜,四阿哥久久沒(méi)有動(dòng)筷子,這一桌子都是他沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西?!皬埵?!坐下陪我吃飯!”
“是……”這小半天走下來(lái)張石川的腿早就酸了,也沒(méi)客氣,一屁股坐到旁邊。
“這個(gè)……這個(gè)是?”四阿哥拿著筷子指著烤玉米,感覺(jué)有點(diǎn)無(wú)從下筷子。
“四爺,這是烤玉米,將玉米整根用火烤,撒上調(diào)料,您嘗嘗……”
“你先吃一個(gè)我看看……”
“呃……四爺,吃這個(gè)不用筷子,您直接下手……”說(shuō)著拿起一根烤玉米咬了一口。
張石川也看出來(lái)了,四阿哥倒不是怕食物有毒,而是怕用筷子加不起來(lái)這么大的玉米會(huì)丟人,那可是有失體統(tǒng)。
四阿哥聽(tīng)了這話一愣,可看張石川果然直接下手了,也把心一橫,抓起一根咬了一口。
雖然在張石川眼中沒(méi)有辣椒面的烤玉米是沒(méi)有靈魂的,可是四阿哥卻吃得津津有味,一邊細(xì)細(xì)咀嚼著一邊不住點(diǎn)頭。
吃了兩口,四阿哥把剩下的遞給身后侍衛(wèi):“賞你了!”
侍衛(wèi)忙跪下雙手接了,說(shuō)道:“謝主子賞!”一口口的就開(kāi)始吃起了烤玉米,看得張石川一陣惡寒。
其實(shí)這倒是他孤陋寡聞了,以四阿哥親王的身份,自己吃過(guò)的東西賞給下人可是無(wú)上的光榮和恩賜。而受賞的,必須當(dāng)著主子的面吃完才算恭敬。
“四爺,您再嘗嘗這個(gè),這是用清水煮的玉米?!?p> 四阿哥拿起一個(gè)玉米,學(xué)著剝?nèi)チ似ぃЯ艘豢?,道:“也尚可,只是沒(méi)有方才那烤的有滋味!喏,賞你了!”說(shuō)著將玉米遞給了另一個(gè)侍衛(wèi),又打量著桌上其他的菜。
那倆侍衛(wèi)正在一人啃一根玉米,張石川忙站起來(lái),把一個(gè)瓷盆挪了過(guò)來(lái):“四爺,您嘗嘗這個(gè),玉米燉排骨。”
這個(gè)會(huì)吃!四阿哥自己拿了小碗盛了一碗湯,喝了一口。
“您再嘗嘗這個(gè),這是玉米烙,這是松子玉米,蝦仁蒸玉米,這是玉米粥,這是玉米白米飯……”
四阿哥也不說(shuō)話,每樣都嘗了一點(diǎn),然后擺擺手表示不吃了,洗手擦嘴,看著張石川說(shuō)道:“你這莊子上就只有玉米?弄這一桌子玉米給爺吃?”
雖然這是第二次見(jiàn)四阿哥,張石川卻知道現(xiàn)在這位爺心情不錯(cuò),并沒(méi)有責(zé)怪的意思,說(shuō)道:“四爺,其實(shí)給您吃這么多玉米,我也有點(diǎn)私心,我是有事求四爺。”
四阿哥哼了一聲:“剛放下碗筷就來(lái)了???吃人嘴短,也罷,你說(shuō)說(shuō)看,看看爺能不能給你辦。”
握草,這老四是在跟我套近乎?雖然依舊是一副面癱表情,這有點(diǎn)開(kāi)玩笑的意思了啊。管他呢。
“四爺,我確實(shí)是想讓你嘗嘗這玉米的各種做法。其實(shí)我就是想讓您知道,這玉米不但可以吃,還可以做口糧?!?p> 四阿哥點(diǎn)了點(diǎn)頭:“然后呢?”
“四爺,您也知道了,這玉米高產(chǎn)耐旱,若是大規(guī)模的種植必然能讓百姓的日子過(guò)得更好一些。”
“這些我都知道,前些年皇上也曾在直隸推廣過(guò)玉米,可是收效甚微。農(nóng)戶幾千年來(lái)種植稻粱菽麥的習(xí)慣,怕是不好轉(zhuǎn)變?!?p> “四爺,您說(shuō)的這些我也都知道,我買下這莊子的時(shí)候和莊戶們攀談過(guò),這八里莊幾年前也種植過(guò)玉米,只是其一,農(nóng)戶們不懂得如何烹飪,將玉米連皮帶肉,甚至連骨棒都一同碾碎了煮食,自然味道差了些,因而覺(jué)得難以下咽;其二,農(nóng)戶們種了玉米,士紳卻不收,只讓農(nóng)戶繳納谷麥稻米,這樣一來(lái)玉米無(wú)人問(wèn)津,農(nóng)戶只得賤價(jià)賣了玉米換成麥稻交租子,故而打消了他們種植玉米的積極性……”
“果有此事?”四阿哥一皺眉道。
“不敢胡亂編造,都是莊子里種過(guò)玉米的莊戶切身遭遇,四爺明察?!?p> “嗯,說(shuō)來(lái)說(shuō)去,你到底想讓爺幫你做什么?”
“四爺,我想讓您大力推廣這玉米種植!”
“推廣玉米種植?”四阿哥不由一愣,這張石川雖然有兩百余畝地,可畢竟主要的賺頭還是香皂玻璃,骨子里還是個(gè)商人。他讓我?guī)退茝V玉米,這是要怎么賺錢?因而問(wèn)道:“這推廣玉米,對(duì)你有什么好處?”
“四爺,我雖然只是一介平民,卻也知道一些膚淺的道理,若是天下百姓都能吃飽穿暖,必然天下太平,國(guó)泰民安,如此一來(lái),我也能過(guò)上好日子,我身邊的人也能過(guò)上好日子,這并不需我出一分錢,只要王爺您多費(fèi)費(fèi)心,我動(dòng)動(dòng)嘴,何樂(lè)不為之?”
這小子,小小年紀(jì)居然能憂國(guó)憂民?四阿哥用懷疑的目光上下又打量了一番這個(gè)張石川。
張石川讓面癱男看的心里有些發(fā)毛,又把剛才說(shuō)的話心里默念了一遍,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么紕漏,可是那眼神實(shí)在讓人不舒服,只得硬著頭皮接著說(shuō)道:“其實(shí),還有個(gè)由頭,只是我不敢講……”
“說(shuō),在爺面前別整這些虛頭巴腦的!”四阿哥聽(tīng)了這句話心里一松,這小子果然還是有他自己的目的。
“四爺,皇上仁德,愛(ài)民如子,又重視農(nóng)業(yè),遠(yuǎn)的不說(shuō),就說(shuō)今年二月頒布的那盛世添丁永不加賦一條便是于億萬(wàn)民眾最大的利好,這條圣旨頒布收益最大的就是農(nóng)人。農(nóng)乃國(guó)之本,四爺若是能將玉米推廣開(kāi)來(lái),皇上得知了必定喜歡……”
四阿哥腦子里彈出幾個(gè)問(wèn)號(hào),這小子真的不為自己謀利?聽(tīng)他的意思是讓我用推廣玉米在汗阿瑪面前邀功?這小子到底求的是什么?
一面想著,口中說(shuō)道:“難得你小小年紀(jì)有這份心,明兒你把這些法子寫個(gè)折子送到我府上?!?p> “是!”張石川一聽(tīng)有門,心中也是一喜。
四阿哥喝了一口玉米汁,又說(shuō)道:“這玉米汁倒是有點(diǎn)意思,不知這配方,方便告知否?爺回去了也讓府上的廚子試試。還有這玻璃杯,也倒是漂亮。”
“四爺,玉米的這些烹煮之法您不用問(wèn)我也得告訴您,畢竟要推廣玉米,這怎么吃也得讓百姓知道,他們吃得順口了才愿意種植。至于這玻璃杯……”
“怎么,這玻璃杯有什么不妥?”四阿哥一皺眉。
他也知道,自古以來(lái)工匠都有賴以成名的手藝,只怕這玻璃也是一門秘而不宣的手藝,因而這張石川不愿意透露,爺只是看著漂亮,想拿幾個(gè)回去用,還能問(wèn)你的法子?你也太小人之心度我這親王之腹了。
“呃,四爺,實(shí)不相瞞,這玻璃杯尚未成熟,張力不夠,不能接熱水,這一熱脹冷縮,容易炸……”
“張力?炸?熱脹冷縮?”四阿哥一臉懵圈。
“額。小林子,提一壺開(kāi)水來(lái)?!睆埵ㄐ牡溃何腋阒v不明白,不如讓你看看就知道了。
不一會(huì)兒熱水提來(lái),張石川把杯子拿遠(yuǎn)了些,將熱水注入。剛倒了一半,只聽(tīng)啪的一聲脆響,玻璃杯的底掉了。
“原來(lái)是不耐熱?!彼陌⒏琰c(diǎn)了點(diǎn)頭?!叭绱斯恢荒墚?dāng)個(gè)擺設(shè),雖然好看,卻不如瓷器實(shí)用,是個(gè)銀樣镴槍頭了?!?p> “是,四爺明鑒,這玻璃制造確實(shí)不易,實(shí)不相瞞,我做香皂賺的錢都拿來(lái)實(shí)驗(yàn)這玻璃了……如今還是功敗垂成,只能當(dāng)擺設(shè),唉,缺乏有經(jīng)驗(yàn)的瓷匠啊……”張石川馬上順桿爬訴苦。
哪想四阿哥來(lái)了興致,站起身來(lái)說(shuō)道:“走,帶爺看看你的玻璃作坊和香皂作坊?!?p> 張石川聽(tīng)了這話恨不得抽自己兩嘴巴:讓你丫多嘴,找事兒了吧?讓這面癱男吃飽了歇會(huì)兒就滾蛋有什么不好?非得說(shuō)什么玻璃玻璃!然而身子卻誠(chéng)實(shí)的站了起來(lái),一擺手說(shuō)道:“四爺這邊請(qǐng)?!?