第二十六章 有話(huà)請(qǐng)直說(shuō)
自古以來(lái)，不過(guò)是權(quán)錢(qián)二字，她不能有權(quán)，但至少要先有錢(qián)，才能在面對(duì)一些未知事件的時(shí)候掌握主動(dòng)！
“掌柜……”周平在嘴里咕噥著這句話(huà)！“我一定好好干！”他既像對(duì)林寂也像是對(duì)自己說(shuō)。
換了另一家綢緞莊，林寂買(mǎi)了一匹用來(lái)繃窗子的素白輕紗，因?yàn)橄募疽堰^(guò)，掌柜給了一個(gè)很便宜的價(jià)格。
回到鋪?zhàn)永?，林寂?jiàn)二個(gè)妹妹都在眼巴巴的等著自己。
“……”
“姐，晚上咱們吃什么？”林靜問(wèn)。
“靜兒啊，這樣可不行??！我家妹妹怎么能變成一個(gè)吃貨呢！”
“嘿嘿！”
“娘，面團(tuán)和好了嗎？”
見(jiàn)娘向自己點(diǎn)了點(diǎn)頭，林寂對(duì)二個(gè)妹子說(shuō)“那行，你們都過(guò)來(lái)，看姐給你做披薩！”
林寂洗手，將面團(tuán)搟成薄餅狀，鋪在銅盤(pán)底部，在面餅上扎了些排氣孔?！拔覀冇眠@個(gè)小爐吧，分二次烤！”
聞言，周平就是去燃起了小烤爐。這個(gè)小烤爐原理很簡(jiǎn)單，烤爐壁是雙層的，只要在下面的灶坑點(diǎn)火，熱氣上升，就直接可以使用了。而且灶坑和烤爐間有一個(gè)隔板，可以控制火候大小。林寂開(kāi)始嫌棄這個(gè)爐太小了，現(xiàn)在仔細(xì)研究過(guò)才發(fā)現(xiàn)這種爐更方便也更衛(wèi)生，所以她決定將掛爐改造一下，當(dāng)然這是后話(huà)。
“這個(gè)面餅烤到出面香味就可以，表面不用上色！”林寂將銅盤(pán)遞給周平。銅盤(pán)很大，差不多有十寸，所以這二個(gè)餅足夠幾人食用。
借著烤餅的時(shí)間，林寂將臘肉、萵筍、草茹、雞肉丸切成片、青椒切成絲用調(diào)料拌好，因?yàn)闆](méi)有芝士，林寂打了二個(gè)雞蛋混合少量牛奶備用。餅很快出爐，林寂取了昨天腌的辣醬在餅上刷了一層，又刷上混合了香料的李子醬，將切好的肉、菜鋪在餅皮上面，“放烤爐，大火烤半刻鐘！”
周平照辦。半刻鐘后，周平將餅取出，林寂將蛋液分散地倒在餅表面，“再入爐，小火烤半刻鐘！”
其實(shí)這都算不上正宗披薩，只是林寂覺(jué)得，有時(shí)候只是固有觀念的轉(zhuǎn)變，古人平時(shí)吃的餅，餡都是在面皮里面的，披薩只不過(guò)把食材移到表面而已，至于放什么，好吃就行唄！
很快，一張餅出爐，林寂本來(lái)打算讓林靜做另外一張，沒(méi)成想被林氏截胡。
“我來(lái)弄！”林氏不管別人。
“……”林靜。
林寂看著娘親，哭笑不得。
她把餅切成八角，自已先拿起一角，給大家吃了個(gè)樣，眾人紛紛急不可耐地拿起披薩吃了起來(lái)。
“好吃！”沒(méi)有別的形容詞比這個(gè)更貼切。
“你們說(shuō)，財(cái)神爺今天還會(huì)不會(huì)來(lái)！”林寂問(wèn)。
“誰(shuí)知道呢，最好來(lái)！”林氏邊吃邊說(shuō)，毫不掩飾！
“恩！”這幾天林靜的良心也變壞了！
“……”周家兄妹，也不好說(shuō)什么。
“那你們說(shuō)，周家小喜兒還會(huì)不會(huì)來(lái)？”林氏實(shí)然來(lái)了戲弄人的心思。
“……”周平。
“應(yīng)該不會(huì)了吧！”周青臉紅。
“姐！”隨著周喜人未到聲先至，周平和周青覺(jué)得有點(diǎn)想死！
“哈哈哈哈哈……”林家三位忍不了大笑起來(lái)。
“姐，你們笑什么？”一同回來(lái)的還有林謐。
“沒(méi)事！你們倆個(gè)快洗手吃飯！”林寂強(qiáng)忍著笑說(shuō)。
“喲，你家這是吃什么呢，這個(gè)香，我從外面就聞到了！”隔壁于嬸子踱著步子走進(jìn)店里。
“她于嬸子，我家寂兒鼓搗出來(lái)的新玩意兒，來(lái)嘗嘗！”
“不了，我剛吃完飯了！我娘和弟弟一家，晌午到了，剛才一家人好好的吃了一頓。”于嬸說(shuō)完走到幾人近前，瞥了瞥桌上的披薩，又盯著看了看周家的三個(gè)孩子！“唉呀，你家這日子真是越過(guò)越好了，憑白的周家?guī)讉€(gè)孩子也在這兒跟著借光！”
“于嬸，周平幾個(gè)可不是在我家白吃的！他們兄妹在我家鋪?zhàn)幼龉?，這管吃也是事先說(shuō)好的?！绷旨啪涂床簧线@沒(méi)事上別人家挑三窩四的人，找事你說(shuō)直說(shuō)唄！何苦讓別人跟著心里不舒服。然后自己一句：“我就是隨便說(shuō)說(shuō)，你怎么這么小心眼，這都往心里去！”就撇的一干二凈。怪不得她娘不待見(jiàn)于家的人，住在隔壁，除了早上一起出早市，就再無(wú)主動(dòng)聯(lián)系，反而親近周家。
“喲，都開(kāi)始雇人了！這是要大干哪？”林嬸看了一眼林寂，其實(shí)她打心眼里怵這丫頭。
雖然林氏是一家之主，但其實(shí)說(shuō)話(huà)算數(shù)的是林寂?！鞍?，你家這是要發(fā)達(dá)了！不像我家，來(lái)了一家子白吃白喝的！以后這日子也難嘍！”
林氏笑而不語(yǔ)，自己親娘親弟弟！白吃白喝？在這唱怏怏給誰(shuí)聽(tīng)呢？
“于嬸，您來(lái)是有事吧！不如直說(shuō)！”林寂問(wèn)。
于田氏看了看周家的三個(gè)孩子，周平周青自然明白她的意思，急忙地把餅塞進(jìn)嘴里，站起身還沒(méi)等說(shuō)話(huà)，卻聽(tīng)到林寂說(shuō)：“沒(méi)事，于嬸就說(shuō)吧，他們也不是外人！”
周家三兄妹有點(diǎn)驚訝地看著林寂，眼中更是無(wú)限感激！但感激歸感激，他們也不是不懂事的人，“林嬸子，天色也不早了，我們也先走了！”說(shuō)完沖眾人輕施一禮，就要出門(mén)。
“等一下！”林靜起身到廚房拿了個(gè)食盒，裝了二角披薩，遞給周青，“給二哥和嬸子嘗嘗！”之后送三人出門(mén)。
回到桌邊和小弟對(duì)視了一眼，二人繼續(xù)吃。
林氏和林寂則在于田氏對(duì)面坐下?！罢f(shuō)吧！有什么事？”
“這話(huà)吧，我本是不好意思說(shuō)！”
“那你這不也準(zhǔn)備說(shuō)了！”林寂心里想。
“你說(shuō)我們倆家鄰居這么多年，關(guān)系處的也不錯(cuò)。這早市一起做生意，合作也挺好的！你說(shuō)我這，真是不好意思！可我也是真沒(méi)辦法，一家子老老小小，就靠這小豆腐攤子……”
“于嬸，您就直說(shuō)吧！”林寂實(shí)在受不了。
“寂兒啊，你可別怪嬸子，當(dāng)年這一起出早餐攤子的主意還是我們家先提，一直做的也挺好的……”車(chē)轱轆話(huà)又回來(lái)了！