接下來(lái)幾天，徐東燦把主要精力放在兩間小吃店的裝修上面。
娛樂(lè)中心那邊，袁志國(guó)已經(jīng)安排人開(kāi)始拆老房子，等那塊地清理出來(lái)后，再根據(jù)圖紙建造。
而服裝市場(chǎng)那邊，已經(jīng)正式動(dòng)工了。
這些都交給了專業(yè)人士在管理，不用他操心。
倒是妹妹那邊傳來(lái)一個(gè)好消息，她居然收到了鎮(zhèn)中的錄取通知書，下半年可以升到高中了。
“你們學(xué)校這次考上多少人？”徐東燦聽(tīng)爸媽說(shuō)過(guò)，妹妹中考前，成績(jī)有明顯的進(jìn)步。
他還以為得再補(bǔ)習(xí)一年，明年才有機(jī)會(huì)讀高中，沒(méi)想到真的被她考上了。
“一共考上了十四個(gè)人?！毙鞏|莉此時(shí)掩飾不住內(nèi)心的得意，“我排在第九名?！?p> 其實(shí)她自己也不敢相信，畢竟平時(shí)成績(jī)一直在中游徘徊，這次居然能進(jìn)前十，真的是超水平發(fā)揮了。
“不錯(cuò)不錯(cuò)，給爸媽長(zhǎng)了臉?！毙鞏|燦揉了揉她的腦門，大方地許諾?！澳阆胍裁椽?jiǎng)勵(lì)，哥都滿足你?！?p> 心里已經(jīng)有了猜測(cè)，她會(huì)有這么大的變化，很可能是因?yàn)楹攘遂`泉水。
種在空間的植物，因?yàn)闈擦遂`泉，生長(zhǎng)出來(lái)的蔬菜瓜果味道會(huì)比普通的好上許多。
對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，應(yīng)該也有幫助。
至于具體能到什么程度，只能慢慢觀察了。
“什么獎(jiǎng)勵(lì)都可以？”見(jiàn)哥哥這么大方，徐東莉驚喜地問(wèn)。
她想要的東西很多，也想去外地旅游，反正都要花錢就是了。
“想得美?！毙鞏|燦瞪了她一眼。“你想要天上的月亮，我可沒(méi)本事幫你摘下來(lái)。”
這當(dāng)然是逗她開(kāi)心，妹妹其實(shí)很懂事，肯定不會(huì)提類似無(wú)理的要求。
“哥。”見(jiàn)徐東燦取笑自己，徐東莉扭著身子不依。
“好了好了。”見(jiàn)妹妹不樂(lè)意了，徐東燦只好哄她?！叭绻粫r(shí)不知道要什么，就慢慢想，或者聽(tīng)聽(tīng)姐的意見(jiàn)，免得隨便提了個(gè)要求，事后后悔。”
只要不是太離譜，他都會(huì)答應(yīng)。
徐東莉點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)心地走了。
徐東燦走到屋檐下，望了一眼躺在陰涼處的黑皮，它現(xiàn)在已經(jīng)成年，體形比普通土狗高大不少，油光锃亮的黑色皮毛，配上低沉的吼聲，感覺(jué)非常威武。
如果不是外形沒(méi)變化，他都會(huì)懷疑它是不是德國(guó)黑背，或者是拉布拉多獵犬。
“黑皮?！彼辛艘宦暋?p> 其它的狗長(zhǎng)大后，喜歡在家里搗亂，黑皮卻乖得讓人心疼，從來(lái)不用大家操心它。
因?yàn)榕鲁鋈樀叫『⒆?，徐東燦平時(shí)不許它出門，只有偶然飯后去散步，才會(huì)帶上它去人比較少的地方，讓它撒撒野。
偶爾也會(huì)收進(jìn)空間，讓它在里面活動(dòng)身子。
黑皮倏地站起來(lái)，沖到他面前，伸出舌頭舔他的手。
“一只狗在家是不是很寂寞，要不要幫你尋個(gè)伴？”徐東燦彎下腰，伸出手搔了搔它的下巴，笑著問(wèn)道。
他懷疑黑皮的智商已經(jīng)超過(guò)普通的兒童，否則它怎么能聽(tīng)懂自己的話？
黑皮一聽(tīng)，尾巴搖得更起勁了，似乎確實(shí)想要一個(gè)伴。
“行，我會(huì)替你留意的?！币?jiàn)它一臉希冀的模樣，徐東燦覺(jué)得真的應(yīng)該再養(yǎng)一只狗了。
進(jìn)入立秋后，雙搶差不多結(jié)束了，姐姐的朋友和徐良明，先后來(lái)到縣城。
徐東燦讓姐姐帶著朋友去安頓下來(lái)，徐良明的住宿問(wèn)題，自然交給李小明去安排。
接下來(lái)的培訓(xùn)工作，由他親自來(lái)負(fù)責(zé)。
倒沒(méi)有像酒店一樣，讓大家站成一排，練習(xí)端托盤。
小吃店不必在意這些細(xì)節(jié)，他主要教大家如何接待顧客，及時(shí)收錢，以前顧客提出一些特殊要求時(shí)，如何應(yīng)對(duì)。
這些其實(shí)就是大家的崗位職責(zé)，如果能全部掌握，并正確應(yīng)對(duì)，就算當(dāng)一名店長(zhǎng)也沒(méi)啥問(wèn)題。
徐東燦同樣計(jì)劃小吃店以后開(kāi)大量分店，所以用心培養(yǎng)這些人，等時(shí)機(jī)成熟，全部派出去管理一家店。
教完工作方法，然后是小吃的做法。
這個(gè)就算有的人不用加工點(diǎn)心，也得學(xué)一學(xué)。
因?yàn)橛械念櫩拖矚g點(diǎn)餐前問(wèn)服務(wù)員，懂得基本加工方法，就能準(zhǔn)確回答，不會(huì)出錯(cuò)。
比如有人問(wèn)你三鮮面是哪三鮮，你必須說(shuō)得清楚，并告訴顧客，還有哪些配料。
畢竟每家店用的三鮮都不一樣，如果說(shuō)錯(cuò)了，萬(wàn)一顧客愛(ài)計(jì)較，也會(huì)很麻煩。
徐東燦花了一星期時(shí)間，才培訓(xùn)結(jié)束，而這時(shí)候店鋪也裝修得差不多了。
把徐良明和另外一名提前安排好的女工交給廚房，姐姐則離開(kāi)那邊，帶著剩下七名朋友，開(kāi)始進(jìn)駐小吃店。
經(jīng)過(guò)幾次溝通后，姐姐已經(jīng)適應(yīng)了新角色，帶著她們來(lái)到店里，先清潔店里的衛(wèi)生，準(zhǔn)備開(kāi)張。
小吃店的內(nèi)部布置，他參考了嵊縣小吃店的風(fēng)格，門口放了蒸箱，用來(lái)蒸蒸餃和小籠包，門后放一張不銹鋼長(zhǎng)條桌，用來(lái)加工蒸餃和包子。
店鋪?zhàn)罾锩?，設(shè)置炒爐和冰柜，用來(lái)加工面條和蓋澆飯。
餐桌同樣用的是長(zhǎng)條桌，放了兩排，如果坐滿，可以同時(shí)容納三十幾個(gè)人用餐。
店鋪打著徐記小吃的牌子，他覺(jué)得只要用心經(jīng)營(yíng)，說(shuō)不定能一代代傳下去，最后成為百年品牌。
徐東芳負(fù)責(zé)這邊后，工作熱情大增，每天早早開(kāi)店搞衛(wèi)生，就算自己創(chuàng)業(yè)一樣。
試營(yíng)業(yè)兩天后，終于正式開(kāi)張。
這次徐東燦沒(méi)有搞什么花樣，開(kāi)業(yè)后也沒(méi)搞什么優(yōu)惠措施，顧客愿意上門，就好好接待，非常佛系。
跟絕味美食店不同，那邊是明碼標(biāo)價(jià)出售商品，顧客也只能通過(guò)小窗口跟店家提要求，不容易出差錯(cuò)。
而小吃店不一樣，顧客可以直接進(jìn)廚房，如果一開(kāi)始有優(yōu)惠價(jià)格，萬(wàn)一顧客習(xí)慣后，回頭再來(lái)后討價(jià)還價(jià)，希望照開(kāi)業(yè)時(shí)的價(jià)格點(diǎn)餐，那就會(huì)很頭疼。
反正自家小家店是靠味道取勝的，沒(méi)必要自找麻煩。
讓所有人沒(méi)想到的是，沒(méi)有任何宣傳的兩間店，開(kāi)業(yè)才兩天，就天天顧客爆滿。
后來(lái)問(wèn)了鄭煜峰，才知道他那邊每天都會(huì)向顧客介紹小吃店。
不愧是好朋友，不用自己提醒，也會(huì)想辦法幫其它店招攬生意。