回到家里，看到姐姐已經(jīng)做好晚飯。
因為一會兒還要收拾房間，兩人坐下來匆匆扒了兩碗飯，等小雅吃完，拿進廚房開始收拾臥室。
等全部清理好，已經(jīng)兩個小時后的事了。
“老房子這樣一收拾，感覺完全不一樣了?！毙鞏|芳到廚房洗了臉之后，感慨地說道?！暗扔绣X了，換些家具，添幾件電器，比城里的公房還舒服?！?p> 她以前嫁的男人也算是城里人，對居住環(huán)境的好壞，非常敏感。
如果弟弟不在這里長租，花了這么多心血，就浪費了。
好在這房子是宋映家的，她跟弟弟在搞對象，總的說來，也不算亂花錢。
“那是?！毙鞏|燦笑道?！暗扔辛隋X，我跟宋爺爺商量一下，看能不能把這套房子賣給我——”
如果不行，就長期租著。
宋家人應(yīng)該不缺房子，自己不住，就會租給別人，那就浪費了自己一番心血。
“能買下來當(dāng)然好?！毙鞏|芳覺得這個主意不錯。“再把房間收拾一下，多準(zhǔn)備一間臥室，爸媽來了，也有地方住——”
至于妹妹，到時跟自己一起住就行。
這邊的面積就這么大，只能安排三間臥室了。
可惜是平房，如果弄個閣樓，那就可以再安排幾個房間了。
“嗯。”徐東燦點點頭?！拔艺視r間跟他談?wù)効础！?p> 跟老爺子打了幾次交道，總感覺他是那種面冷心熱的人，應(yīng)該不會拒絕自己的要求。
不過買下來之前，房租還是得交。
第二天早上，徐東燦去市場買了大量的食材，招了輛三輪車幫自己運到家里。
徐東芳已經(jīng)在家里等著了，看到弟弟把東西買回來，幫著一起搬進廚房，開始收拾清洗。
第一鍋自然是煮鹵水。
搬進這里后，徐東燦已經(jīng)在這里煮了七八次鹵味。
因為早就有開店計劃，所以每次煮鹵味，都會留下湯底。
中間不斷地添加調(diào)料和清理鍋底，這鍋鹵水雖然離老湯還有很大的距離，不過已經(jīng)算是一鍋有自己特色的鹵水了。
特別是他全程沒有放自來水，用的是空間的靈泉，所以比前世那鍋老湯的味道還要香濃。
有這個基礎(chǔ)，這次再次煮鹵味，只要照著固定的配比，放入調(diào)料和香料，讓鹵水一次能滿足三百斤食材鹵制就行。
一鍋好湯底，再加上靈泉，這才是他決定靠這個賺第一桶金的根本原因。
做別的項目，如果自己賺錢了，別人很快就會跟風(fēng)，搶自己的生意。
美食就不一樣，就算他們偷了自己的配方，沒有靈泉和空間種出的香料調(diào)料，味道永遠比自己差一大截。
而且時間越長，越能分出高低。
把洗好的食材，放進鍋里。
第一步是焯水，把水煮開后，然后撈出來再清洗一遍。
接著是煮鹵汁，把靈泉倒進鍋里，又照著食材的數(shù)量，加入各種調(diào)料，香料則裝進紗布袋里，放進鍋里，先煮二十分鐘左右，把香料的味道煮出來。
最后放進食材煮，等它們熟了，就可以撈出來。
他已把制作鹵味的詳細的配方，寫給姐姐，只要照著上面配比就行。
今天先示范一遍，順便詳細解釋一下，并讓她親手試一試。
這種事靠熟能生巧，只要她多試幾次，就能完全掌握。
徐東芳在一邊學(xué)得很認(rèn)真。
中午宋映過來，看到他們已經(jīng)煮了一大桶鹵味，鍋里依然還在煮，廚房熱氣騰騰，香味撲鼻，忍不住直流口水。
“煮了這么多？”她下意識地叫了一聲。
這次品種非常齊全，以前吃過的那些，鍋里似乎都有。
“這里才七八十斤，明天開張前，至少得煮好兩三百斤才行——”徐東燦看她饞了，用不銹鋼食品夾，夾起幾只鴨掌，幾只雞腳，一只鴨肫，裝在砧板上，隨手切成幾塊，裝在碗里遞給她。“還想吃什么，你自己夾——”
不同的食材，加工時間有長有短，比如牛肉，不容易入味，得多煮半個鐘。
像香干這些，用不了幾分鐘，就可以撈出來。
宋映接過后，小口小口吃起來，一臉滿足。
等過了癮，這才戀戀不舍地告別回家。
徐東燦和姐姐吃過午飯，把鍋里剛煮好的鹵味繼續(xù)撈出來，涼在另一只不銹鋼桶里。
心里尋思著，單獨賣美食，跟前世開店不同，工作量至少大了幾倍，得另外找個可靠的人，過來幫忙才行。
否則姐姐一人又不能分成兩半，既要她煮鹵水，又要她去店里賣。
他沒想過在親戚里找人，前世的經(jīng)歷告訴他，有時候扯你后腿的，往往是這些人。
當(dāng)你賺了一點錢，他們就會得紅眼病，然后各種騷操作，把你拖下水。
所以還不如找朋友幫忙。
鄭煜峰不是嫌工資不夠用嗎？或許可以找他試試。
也可以問問其它關(guān)系好的舊同事，比如李小明，他比較老實肯干，心思簡單，只要把話挑明，給他足夠的好處，應(yīng)該不容易出問題。
想到這里，決定下午挑個時間，去廠里看一看。
再次煮了一鍋鹵味后，姐姐基本上能單獨操作了，于是把這個工作交給她。
他自己把腌制好的魚塊，放進油鍋里炸，準(zhǔn)備制作成熏魚。
美味店開張，他準(zhǔn)備以鹵味為主打，配上熏魚、筍脯花生這些易保存的小吃，打開局面。
等人手充足了，再開發(fā)新的品種。
做完這些，他騎車去了上源閘，找以前的同事。
讓他意外的是，鄭煜峰居然已經(jīng)離職了。
他的女朋友倒是還在，因為對她印象不佳，也沒有去問她。
又把李小明叫出來，問他有沒有興趣跟自己干，工資比現(xiàn)在加一倍。
聽說給這么高的工錢，他想也沒想，就答應(yīng)了。
并答應(yīng)馬上辭工，等辦好離職手續(xù)，就馬上過來。
他家里條件也不好，他是老大，家里還有弟弟，必須自己賺錢造房子娶老婆。
徐東燦離開前，又把那臺錄音機帶走了。
畢竟是自己花錢買來的，借給他們聽了這么久，也對得起他們了。
姐姐客店時，如果覺得無聊，可以聽聽音樂或者戲曲。
回到家里，看到鄭煜峰居然就在自家門口。
“怎么啦？不會是陽氣被吸干，連路也走不動了吧？”徐東燦見他的臉色不對，意外地問。
年輕男女，熱衷于床第之事很正常。
但是像他這樣，就有些夸張了。
“胡說什么？”鄭煜峰惱羞成怒地叫了一聲?！拔腋S麗云的事，被爸媽知道了——”
原本不想把自己的糗事說出來，現(xiàn)在見瞞不過，只好老實交待。
“所以被混合雙打了？”徐東燦見他的模樣，這才明白過來，不過一點也不同情他。“這可是你自找的。”
換成是他，也會忍不住狠狠教訓(xùn)一頓。
仗著自己年輕，不顧惜身體，哪個當(dāng)父母的，能忍得??？
真以為自己的身體是鐵打的？
“我在床上躺了五天，才能爬起來，今天是第一次出門?！编嶌戏暹@時候已經(jīng)破罐子破碎了，老實交待這幾天的情況。“剛才騎自行車顛簸了一陣，現(xiàn)在又疼的受不了——”
“他們也太狠了吧！”見他不像開玩笑，徐東燦倒吸了一口涼氣。
難怪他這么早熟懂事，原來從小在棍棒下長大。
見他說的可憐，就把自行車停在院子門口，扶著他進屋。