“哦?!毙鞏|芳一聽(tīng),眼前一亮,對(duì)未來(lái)的生活,一下子充滿了希望。
她也害怕在娘家住久了,有人當(dāng)面瞎打聽(tīng)。
去縣城就可以避免這些尷尬。
徐東莉回來(lái)時(shí),看到哥哥姐姐都回來(lái)了,還帶來(lái)了外甥女,興奮地拋下書(shū)包,來(lái)抱小雅。
特別是哥哥回來(lái)了,今晚又要好東西吃啰!
方玉枝把外孫遞給她,拿了抹布去擦桌子。
菜已經(jīng)炒得差不多了,馬上可以吃晚飯了。
想到一家人以這樣的方式團(tuán)聚在一起,她的心里百味雜陳。
不過(guò)理智告訴她,這樣已經(jīng)是最好的結(jié)果了,所以很快拋下不快,到廚房端菜出來(lái)。
“堂屋點(diǎn)的是多少瓦燈炮?”徐東燦走出來(lái)說(shuō)道?!拔以趺锤杏X(jué)不夠亮?”
可能是縣城那邊全部是六十瓦和一百瓦的燈炮,他習(xí)慣了亮堂堂的感覺(jué),所以總覺(jué)得家里有些昏暗。
“這樣還不夠亮??!”方玉枝白了他一眼?!耙郧包c(diǎn)的是十五瓦的燈炮,那才叫暗呢!”
嘴里這樣說(shuō),心里也有了換燈炮的心思。
以前家里窮,每個(gè)月省一塊兩塊電費(fèi)也好。
現(xiàn)在日子好多了,真的不用這樣熬熬省省。
“你去小店買(mǎi)幾個(gè)六十瓦的燈炮——”知道媽媽不會(huì)答應(yīng)用一百瓦,徐東燦折中了一下,拿出錢(qián)遞給小妹,數(shù)了數(shù)房間后又說(shuō)道?!跋荣I(mǎi)五個(gè)吧!多出一個(gè)備著?!?p> 其它地方無(wú)所謂,廚房和堂屋一定得點(diǎn)亮一點(diǎn)。
這樣有人進(jìn)來(lái),心情也會(huì)不一樣。
旁邊有人經(jīng)過(guò),看到自家屋里明亮的燈光,也會(huì)覺(jué)得這家人日子過(guò)得不錯(cuò)。
如果屋里陰陰沉沉的,誰(shuí)會(huì)相信他家日子過(guò)得好?
徐建根和方玉枝也沒(méi)管他們兄妹倆,只顧打開(kāi)鍋蓋,把飯盛出來(lái)。
小妹很快買(mǎi)了燈炮回來(lái),徐建根拿了條長(zhǎng)凳,準(zhǔn)備去換燈炮。
他以前是機(jī)修工,有電工基礎(chǔ)知識(shí),家里要接電線什么的,都是他自己完成的。
“爸,我來(lái)吧!”徐東燦從妹妹手里拿過(guò)燈炮,攔住父親?!斑@些小事,以后我來(lái)做就行。”
說(shuō)完,爬上凳子,借著廚房那邊傳過(guò)的燈光,很快換好燈炮。
重新打開(kāi)后,屋里明顯亮堂了許多,大家的心情也跟著敞亮起來(lái)。
徐東燦又把廚房的燈炮換好,見(jiàn)一家人已經(jīng)坐下來(lái)吃飯,他也匆匆洗了手,坐下來(lái)開(kāi)動(dòng)。
“阿燦的廚藝真的不一般?!毙鞏|芳夾了一塊啤酒鴨,驚訝地叫了一聲。
鴨子炒來(lái)吃,家里也做過(guò),味道絕對(duì)沒(méi)這么好。
“這是中午吃剩下的,剛炒好時(shí)還要美味?!狈接裰Φ靡獾卣f(shuō)道?!斑€有這碗扣肉,也是他幾天前做的,蒸了好幾次,味道依然非常好——”
怕女兒不好意思動(dòng)筷,主動(dòng)給她夾了一片。
“確實(shí)非常好?!毙鞏|芳點(diǎn)頭表示認(rèn)可。
剛才聽(tīng)媽媽說(shuō),小弟要在縣城開(kāi)小吃店,她其實(shí)有些擔(dān)心。
在鎮(zhèn)上生活了幾年,知道開(kāi)店沒(méi)那么容易,除非正式學(xué)過(guò)廚師,否則的話,想賺錢(qián)沒(méi)那么容易。
現(xiàn)在看來(lái),不用擔(dān)心這個(gè)了。
連簡(jiǎn)單的菠菜和茼蒿,也變得這么好吃,這技術(shù),絕對(duì)不比高級(jí)廚師差了。
“我打算先開(kāi)一家鹵味店?!毙鞏|燦趁今天全家人都在,說(shuō)了自己的計(jì)劃?!暗赇伌蠹s二十個(gè)平方,前面是玻璃做成的柜臺(tái),防止灰塵和蟲(chóng)子進(jìn)去,旁邊放一張冰柜,用來(lái)保存加工好的鹵水——”
其實(shí)他已經(jīng)拿定主意,就是模仿前世的絕味鴨脖店的裝修風(fēng)格,顏色也主要用紅色,除了某些現(xiàn)在技術(shù)達(dá)不到的細(xì)節(jié)。
當(dāng)然裝修過(guò)程中,一些細(xì)節(jié)肯定會(huì)改動(dòng)。
只要第一家店開(kāi)成功了,以后想開(kāi)分店或者招加盟商,都會(huì)簡(jiǎn)單許多。
先讓姐姐幫自己管著,慢慢物色合適的人,把他們培養(yǎng)成店長(zhǎng)。
“我覺(jué)得可行?!毙鞏|芳仔細(xì)聽(tīng)了弟弟的描述,不停地點(diǎn)頭。
在鎮(zhèn)上生活也有好處,至少眼界比在鄉(xiāng)下時(shí)開(kāi)闊了許多。
特別是弟弟描述的一些細(xì)節(jié),對(duì)她啟發(fā)也很大。
這樣的店,味道好,布置漂亮,沒(méi)有生意才怪。
“鹵水店只是第一步。”徐東燦繼續(xù)畫(huà)大餅?!暗饶沁叿€(wěn)定下來(lái),我會(huì)招人幫我管店,然后再開(kāi)酥魚(yú)店,也用類(lèi)似的方法經(jīng)營(yíng)——”
這個(gè)項(xiàng)目同樣不小,他考慮以加盟的形式經(jīng)營(yíng),只要炸好的酥魚(yú)調(diào)料配方掌握在自己手里,就不用擔(dān)心賺不到錢(qián)。
至少粽子和艾餃等小吃,打算先放放,這些季節(jié)性明顯的食物,跟月餅一樣,限制比較大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上前面兩個(gè)項(xiàng)目。
“哥,等我畢業(yè),也來(lái)幫你管店?!毙鞏|莉聽(tīng)說(shuō)哥哥開(kāi)這么多美食店,忍不住抹了一下口水,激動(dòng)地嚷了一句。
在那樣的店里上班,自己不是掉進(jìn)蜜窩里了,到時(shí)想吃什么,隨便拿就行了。
“想得美?!毙鞏|燦瞪了她一眼。“想幫我管店,至少得高中生,你還是先讀好書(shū)再說(shuō)——”
小妹性格太跳脫了,必須壓一壓她。
徐東莉一聽(tīng),頓時(shí)撅起了嘴巴。
陳雅小朋友此時(shí)坐在外婆旁邊,身里拿著一片已經(jīng)去掉魚(yú)掉的酥魚(yú),正吃得津津有味。
看舅舅和小姨在打嘴仗,在一邊看得很開(kāi)心。
她年紀(jì)雖小,也知道他們?cè)隰[著玩,不像爸爸和媽媽吵架,她總是很害怕。
“你說(shuō)招人幫你管,難道你打算像洋快餐店一樣,招店長(zhǎng)和服務(wù)員幫你打工?”徐東芳好奇地問(wèn)了一句。
如果是這樣,那以后規(guī)模就大了。
鎮(zhèn)上雖然沒(méi)有洋品牌店,她跟朋友去過(guò)縣城,也去嘗過(guò)有名的炸雞腿和漢腿,味道其實(shí)不怎么樣,只是里面的環(huán)境,真的讓人坐下后,舍不得離開(kāi)。
“差不多吧!”徐東燦點(diǎn)點(diǎn)頭。“所以姐先幫我把第一家店開(kāi)起來(lái),以后以它為樣板,到各地開(kāi)分店,然后成立公司,招職業(yè)經(jīng)理人幫我管理?!?p> 雖然不知道姐姐能不能明白職業(yè)經(jīng)理人的意思,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,先做起來(lái)再說(shuō)。
相信她時(shí)間久了,總會(huì)慢慢明白的。
到了那時(shí)候,她估計(jì)也能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)一家企業(yè)了。
八九十年代的商人,很多不是這樣一步一步成長(zhǎng)起來(lái)的嗎?
“行?!毙鞏|芳感激弟弟幫自己解決了大麻煩,自然愿意為他做些什么?!爸灰愀艺f(shuō)怎么做,一定不會(huì)給你拖后腿的——”